Maagang iba't ibang uka ng Moldovan ng Codreanca na may malaki, masarap na berry
Ang unang bahagi ng Moldovan ubas iba't ibang Codreanca ay kilala sa maraming mga bansa. Sa Italya, ito ay lumago sa ilalim ng pangalang Black magic. Madilim, halos itim na pahaba na berry na may maayos na nilalaman ng asukal at acid ay nag-iiwan ng ilang mga walang malasakit. Ang mataas na pagiging produktibo at hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng paglilinang ay gumagawa ng iba't-ibang tanyag sa mga winegrower sa timog, hilaga at gitnang mga rehiyon ng Russia.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang kasaysayan ng pinagmulan ng iba't ibang Kodryanka
Maagang hinog na mga ubas na Codryanka - isang iba't ibang mga layunin ng talahanayan. Ito ay napunan noong 1985 sa pamamagitan ng pagtawid sa mga uri ng Marshalsky at Moldova sa Moldavian Research Institute of Viticulture and Winemaking. Sa bahay, nakatanggap siya ng pahintulot na lumago noong 1992 at mula noon ay ipinamahagi ito sa maraming mga bansa sa mundo.
Ang mga tagalagas ng Italya ay nakakuha ng isang patent para sa paglilinang at pagpapalaganap ng Codryanka na tinatawag na Black magic.
Ang iba't-ibang ay kasama sa State Register of Russia noong 1997. Ang kultura ay tumanggap ng pahintulot na lumago sa mga rehiyon ng Lower Volga at North Caucasus. Ang Codrianka ay nagkamit ng katanyagan sa mga amateur winegrowers, na makabuluhang pinalawak ang lugar ng pamamahagi nito.
Ang larawan ay nagpapakita ng mga ubas ng iba't ibang Codryanka.
Mga katangian at paglalarawan ng halaman
Ang iba't ibang mga Moldovan Codreanka ay pinagkalooban ng mga sumusunod na katangian:
- Maagang panahon ng ripening - 116-120 araw.
- Mahusay na lakas ng mga bushes. Ang puno ng puno ng ubas ay ganap na naghihinog at hindi nangangailangan ng isang pakurot ng taglagas upang pasiglahin ang proseso.
- Ang fruiting ay nangyayari 2-3 taon pagkatapos ng pagtanim.
- Daluyan ng laki ang mga dahon, bilugan, bahagyang dissected, tatlong-lobed, light green ang kulay. Ang tuktok ay bahagyang nag-reticulate, kulubot. Ang likod ng dahon ay natatakpan ng madaling abraded cobweb pubescence. Ang mga lateral notches ay malalim, ang mga mas mababang mga halos hindi nakikita. Nakita ang mga ngipin.
- Ang mga bulaklak ay bisexual, pollinated nang nakapag-iisa.
- Ang iba't-ibang ay madaling kapitan ng mga gisantes dahil sa huli na pamumulaklak at hindi kumpleto na pollination sa sarili. Ang ilan sa mga berry ay nananatiling hindi maunlad at walang mga buto. Gayunpaman, ang mga maliliit na berry ay tumikim ng mas matamis kaysa sa mga malalaki.
- Ang mga brushes ay malaki, conical o cylindro-conical. Average na timbang - 400-600 g, maximum - 1 kg. Ang mga bunches ay maluwag, ang mga berry ay hindi kinatas, huwag mabulok.
- Ang suklay ay daluyan, malakas, berde ang kulay. Habang hinog ang mga berry, lumiliko ang dilaw-kayumanggi.
- Ang peduncle ay manipis, mahaba, malakas. Ang mga hinog na berry ay hindi nahuhulog sa lupa.
- Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog na hugis, na may isang matulis na tip. Sukat - 30x20 mm, timbang - 6-10 g.
- Ang kulay ng mga berry ay madilim na lila. Ang balat ay matatag, payat, na may isang waxy coating.
- Ang pulp ay makatas, mataba. Ang lasa ay maayos, simple. Ang marka ng panlasa ay 9.1 sa isang sampung-point scale.
- Bilang ng mga buto - 1-2 mga PC., Malambot na istraktura, kapag ang pagkain ay hindi naramdaman.
- Pagiging produktibo - 120-130 kg / ha. Mga mabunga na shoots sa isang bush 72%. Ang bilang ng mga brushes bawat isang binuo shoot ay 0.8, bawat mabunga - 1.2.
- Ang asukal ay maipon sa mga berries nang maaga, kaya kahit na bahagyang hinog na mga berry ay natamis ng matamis. Ang asukal na nilalaman ng mga ubas ay 15-17%, ang kaasiman ay 5.5-6.5 g / l.
Pagpapanatili
Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng genetic na pagtutol nito sa phylloxera. Ang mga ubas ay hindi madaling kapitan ng impeksyon sa pamamagitan ng amag at amag na fungi.
Ang Frost pagtutol ng kultura ay mataas - hanggang sa -22 ° С.Sa timog, ang mga ubas ay lumago nang walang silungan para sa taglamig;
Mga kalamangan at kawalan
Iba't ibang mga pakinabang:
- ultra maagang pagkahinog;
- madilim na kulay ng mga berry ay nakikipagkumpitensya sa iba pang mga varieties;
- kaaya-ayang lasa;
- mataas na produktibo;
- transportability;
- hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon at komposisyon ng lupa;
- pinabuting lasa kapag nilinang sa mabatong lupa;
- paglaban sa mga sakit sa fungal;
- angkop para sa paggawa ng alak.
Mga Kakulangan:
- ang mga bushes ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig kapag lumaki sa mga rehiyon na may malamig na taglamig;
- ang ugali ng mga berry sa mga gisantes;
- ang pangangailangan upang pamantayan ang mga inflorescences;
- pag-crack ng alisan ng balat sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan;
- pagkamatay ng puno ng ubas bilang isang resulta ng fogging.
Lumalagong teknolohiya
Para sa maagang ani, gamitin ang paraan ng pagtatanim ng mga punla o pinagputulan. Para sa mas mahusay na kaligtasan, ang huli ay babad sa matunaw na tubig sa loob ng 24 na oras at ginagamot sa mga stimulant ng paglago ("Epin", "Kornevin").
Ang pagtatanim ay isinasagawa sa direksyon mula timog hanggang hilaga sa unang bahagi ng tagsibol bago ang budding o sa huli na taglagas bago ang simula ng mga unang frosts.
Ang pinakamabuting kalagayan na edad para sa mga punla na may binuo na sistema ng ugat ay 1 taon. Hindi dapat magkaroon ng pinsala sa bark. Ang mga ugat ay dapat na ilaw sa kulay, nang walang madilim na mga spot o mga palatandaan ng mabulok.
Ang site para sa pagtatanim ay pinili mula sa maaraw na bahagi, na may isang mababang paglitaw ng tubig sa lupa. Ang lalim ng pitak ng pagtatanim ay 80 cm, ang lapad ay 80 cm. Ang isang puwang ng hindi bababa sa 6 m ay inilalaan para sa isang bush.Ito ay nagsisiguro ng sapat na bentilasyon ng puno ng ubas at binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga sakit sa fungal.
Ang ilalim ng hukay ay may linya na may sirang ladrilyo o durog na bato, napuno ng mayabong lupa na halo-halong 300 g ng humus, 300 g ng superphosphate at 300 g ng potassium salt. Ang isang layer ng malinis na lupa ay ibinubuhos sa tuktok upang hindi masunog ang mga ugat, at ang mga punla ay nakatanim. Ang mga ugat ay malumanay na itinuwid at ganap na natatakpan ng lupa. Ang isang kahoy na suporta para sa garter ay hinihimok sa tabi ng punla. Para sa bawat bush, gumamit ng 20 litro ng tubig para sa pagtutubig pagkatapos ng pagtanim. Pagkatapos ang lupa ay pinalamutian ng humus, pit o dayami.
Graft
Ang iba't-ibang Kodrianka ay angkop para sa pagtatanim sa pamamagitan ng paghugpong. Ang tangkay ay pinagsama sa tagsibol bago magsimula ang daloy ng sap. Sa tag-araw, ang mga pinagputulan na may namumulaklak na mga buds ay pinagsama, at sa taglagas - na may buong dahon.
Ang tangkay ay kinuha mula sa bush ng donor: gupitin gamit ang isang matalim na instrumento, ilagay sa isang garapon ng tubig hanggang sa lumitaw ang mga ugat, pagkatapos ay isawsaw sa isang paglago ng stimulator.
Ang site ng inoculation ay nalinis ng isang kutsilyo at nahati sa kalahati. Ang isang hawakan ay nakapasok sa recess kasama ang mga ugat pababa. Ang site ng pagbabakuna ay balot ng tela ng koton o pinahiran ng luad. Bago ang taglamig, ang grafted bush ay spud o sakop ng polyethylene.
Para sa isang mas mahusay na ripening ng stock, ang lahat ng mga hakbang at dahon ay tinanggal, sa pagtatapos ng tag-araw ay pininturahan nila ang tuktok, tanging ang potasa at posporus ay ginagamit bilang tuktok na sarsa, nang walang nitrogen.
Sanggunian. Ang isang palatandaan ng kaligtasan ng ugat ay ang pagkahinog ng 6-7 mga putot. Nangangahulugan ito na ang unang pag-aani ay magkahinog sa susunod na taon.
Karagdagang pangangalaga
Ang iba't-ibang Kodryanka ay hindi naaayon sa lupa at sa lugar ng paglilinang. Nagbibigay ito ng isang malaking ani sa mabatong mga lupa, at ang lasa ng mga berry ay nagpapabuti lamang.
Ang klimatiko zone ay nakakaapekto lamang sa sistema ng pamamahala ng bush. Sa timog, ang mga ubas ay nilinang sa isang tangkay, sa hilaga, nagsasanay sila ng isang takip nang walang isang tangkay.
Ang lugar ng pagpapakain ng bush ay 3-3.5 m². Ang pag-load sa isang bush ay 45-50 na mga mata. Haba pagpapapayat fruit shoots - 4-6 mga mata.
Ang kultura ay nagpapasalamat sa pagtiyak ng mga inflorescences, maagang pinching at pruning ng mga shoots. Ang mga pamamaraang ito ay may positibong epekto sa kalidad ng ani.
Pruning
Ang unang 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim, ang pruning ng mga bushes ay hindi isinasagawa... Sa taglagas, pinahihintulutan ang pag-alis ng isang taong unripe shoots. Karagdagan, ang mga bushes ay nabuo upang iwasto ang direksyon ng paglaki, naiwan ang 7-9 na mga mata. Mahalagang isagawa ang lahat ng mga pamamaraan sa taglagas - sa tagsibol ang puno ng ubas ay nagbibigay ng maraming juice at maaaring mamatay.
Pagtubig
Ang Codryanka ay hindi pinapayagan nang maayos ang tagtuyot at nangangailangan ng katamtamang pagtutubig.Ang labis na pagtutubig ay ibinibigay sa simula ng paglago at pag-unlad ng mga punla. Ang pagkonsumo ng tubig para sa bawat batang bush ay 20-30 litro. Habang lumalaki ang halaman, nadoble ang dami ng tubig. Ang lupa sa paligid ng bush ay dapat na basa-basa, ngunit hindi ka dapat magtanim din.
Ang pag-Mulching ng lupa sa tagsibol at taglagas ay makakatulong upang mabawasan ang dalas ng pagtutubig at pag-loosening. Hindi ito isinasagawa sa tag-araw upang maiwasan ang mga ugat mula sa fogging up.
Nangungunang dressing
Nangungunang pagbibihis ng mga batang bushes ay hindi isinasagawa kung ang isang sapat na dami ng mga komposisyon ng nutrisyon ay idinagdag sa panahon ng pagtatanim. Sa hinaharap, ang mga ubas ay pinapakain isang beses sa isang taon. Upang gawin ito, gumamit ng isang halo ng humus na may mga microbiological fertilizers na minarkahan ng "EM" ("Baikal-EM 1", "Shining", "Ecoberin", "Vostok").
Sanggunian. Ang mga gamot na EM ay mga gamot na may tinatawag na epektibong microorganism. Dagdagan nila ang pagkamayabong ng lupa, pagbawalan ang paglaki ng mga pathogen, pagbutihin ang potosintesis, paglaki ng halaman at pagbuo ng ugat. Kasama sa komposisyon ang nitrogen-fixing at photosynthetic bacteria, yeast at fermenting fungi, actinomycete bacteria.
Upang mapabuti ang kalidad ng pag-aani, dagdagan ang pagiging produktibo, laki ng mga berry, bawasan ang bilang ng mga buto at maiwasan ang mga gisantes, ang mga gamot na may paglaki ng hormone gibberellin ay ginagamit: Gibberross, Bud, Ovary, Blossom, Gibbersib. Para sa 100 ML ng alkohol, kumuha ng 1 g ng pulbos, ihalo at magdagdag ng 5 ml bawat 1 litro ng tubig. Ang handa na solusyon ay ginagamit kaagad - mabilis itong nawawala ang mga katangian nito, samakatuwid hindi ito nakaimbak.
Ang paggamot ng mga ubas na may paglago ng hormone ay isinasagawa pagkatapos ng 50% ng mga bulaklak na namumulaklak, sa isang temperatura ng + 15 ... + 26 ° C.
Ang pinakamagandang resulta, ayon sa mga winegrower, ay ang paglubog ng mga inflorescences sa solusyon. Pinapayagan nito ang pagluluto ng malalaking buto nang walang mga buto.
Mga potensyal na problema, sakit at peste
Sa isang mabilis na pagbaba ng kaasiman, ang mga berry ay nakakain bago ganap na pagkahinog, ngunit ang kanilang panlasa ay medyo namumula. Ang isang katulad na problema ay lumitaw kapag lumalaki ang Codreanca sa mga rehiyon na may maikling pag-ulan at hindi sapat na maaraw na araw. Ang mga berry na hinog sa lilim ay may isang mabangis, kupas na lasa. Ito ay dahil sa maikling lumalagong panahon. Samakatuwid, ang halaman ay nangangailangan ng maliwanag na sikat ng araw at init upang makakuha ng isang buong hinog, matamis na ani.
Upang matanggal ang mga gisantes, ginagamit ang pagpili ng clone at karagdagang pollinasyon. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang clone ay ang Kodryanka-218. Pinagkalooban ito ng mga pangunahing katangian ng orihinal, ngunit naiiba ito sa mas malaking brushes at berry, at isang madilim na kulay ng balat. Ang lasa ay may isang bahagyang astringency at banayad na mga tala ng honey.
Ang kumplikadong paglaban ng mga ubas sa impeksyong fungal ay posible na ma-dispense sa mga preventive na paggamot na may likidong Bordeaux at "Ridomil".
Ito ay kilala na sa hindi kanais-nais na mga taon ang mga ubas ay nagkasakit ng anthracnose (maitim na mga spot sa mga dahon at mga berry) at kulay abong bulok (kulay abong-kayumanggi na pamumulaklak sa mga shoots at berry). Para sa paggamot ng anthracnose na "Acrobat" at "Anthracol" ay ginagamit, grey rot - "Thanos", "Horus" at "Strobi".
Upang maprotektahan ang ani mula sa mga pag-atake ng mga wasps, ang bawat buwig ay inilalagay sa isang pinong mesh o bag ng tela.
Upang matanggal ang itch ng ubas na nakakaapekto sa mga dahon, ang gamot na "Omayt", "Neoron", "Sunmayt" ay tumutulong.
Pinapakain ng mga uod ng bulaklak ang mga bulaklak at berry, pagsira ng hanggang sa 40% ng pag-crop. Ang mga bulok na bulok ay bubuo sa mga nasirang berry. Para sa pagkasira ng peste, ginagamit ang mga insekto na "Zolon", "Fury", "Talstar", "Engio 247" at mga produktong biological na "Fitoverm", "Lepidocid", "Aktofit", "Bitoksibacillin".
Taglamig
Ang mga hibernate ng Kodryanka nang walang kanlungan lamang sa timog ng Russia. Sa mga gitnang rehiyon (rehiyon ng Moscow) at sa Siberia, ang mga bushes ay natatakpan ng mga sanga ng pustura, tambo, dayami, at polyethylene, isang kanlungan ay itinayo mula sa mga sheet ng slate, na nag-iiwan ng isang daluyan ng bentilasyon. Ang mga ugat ay natatakpan ng lupa na kinuha mula sa iba pang mga kama upang maiwasan ang pagkalat ng mga impeksyon.
Mga tampok ng paglilinang depende sa rehiyon
Ang iba't-ibang Codryanka ay popular hindi lamang sa mga winegrower sa katimugang rehiyon, kundi pati na rin sa Center, Siberia, at ang Urals... Ang teknolohiya ng paglilinang ng mga pananim sa mapagtimpi at malamig na klima halos hindi naiiba sa paglilinang sa timog.
Ang mga pagkakaiba ay nababahala lamang ang mga patakaran para sa pag-pruning ng puno ng ubas. Ang mga 3-4 na mata ay naiwan sa itaas na bahagi. Kung nag-iiwan ka ng higit, ang mga berry ay magiging maliit. Ang lasa ay hindi magbabago, ngunit ang panganib ng impeksyon sa fungal ay tataas. Ang pampalapot ng bush ay humahantong sa pagkabulok ng mga bunches.
Ang pag-iwas sa pag-spray ng mga plantings ay isinasagawa nang dalawang beses sa isang panahon - sa tagsibol at huli na taglagas.
Pagpaparami
Ang mga ubas ay pinalaganap ng mga pinagputulan. Ang mga paggupit ay pinutol sa simula ng Marso hanggang sa sandali ng aktibong daloy ng sap at inilagay sa tubig para sa pag-rooting, at pagkatapos ay ilagay sa isang solusyon ng "Humate" sa loob ng 2-3 araw. Ang pagtatanim ng mga pinagputulan ay hindi naiiba sa pagtatanim ng mga punla. Ang unang ani ay inani sa isang taon nang mas bago kaysa sa pagtatanim ng mga punla.
Pag-aani at aplikasyon ng ani
Ang pag-aani ng ubas Codreanca ay isinasagawa noong Agosto o unang bahagi ng Setyembre, depende sa lugar ng paglilinang. Ang mga bunches ay inilalagay sa mga kahon at kinuha sa imbakan sa bodega ng alak. Sa isang temperatura ng + 2 ... + 4 ° C ubas ay naka-imbak para sa 3-4 na buwan.
Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman at angkop para sa sariwang pagkonsumo, juicing, compote, halaya, jam at alak.
Sinusuri ng mga Winegrowers
Ang mga pagsusuri ng ubas ng Kodryanka ay kadalasang positibo. Ang mga Winegrowers ay nalulugod sa kawalang-pag-aalaga sa pangangalaga, pagtatanghal, mataas na produktibo at kaaya-ayang lasa ng mga berry.
Evgeniy, Krasnodar: "Matagal na akong lumalagong Codryanka. Ang mga bushes ay masigla, lumalaki nang malapad, at sa gayon ay nangangailangan ng kalat na pagtatanim. Ang pag-rasyon ng mga inflorescences ay nakakatulong upang makamit ang mas maagang pagkahinog at pinakawalan ang puno ng ubas. Ang lasa ng mga ubas ay mahusay, ang balat ay halos itim, kakaunti ang mga buto, malambot sila, halos hindi naramdaman. "
Inga, Yegoryevsk: "Apat na taon na ang nakalilipas bumili ako ng mga punla sa nursery. Ang unang ani ay natanggap sa 2 taon. Para sa taglamig, tinatakpan ko ang mga bushes na may foil at slate upang hindi sila mag-freeze. Ang mga bunches ay hinog sa unang bahagi ng Setyembre, ngunit maaari silang mag-hang para sa isa pang dalawang linggo nang hindi nakakakuha. Hindi ito makikita sa panlasa. Kumakain kami ng mga sariwang ubas at gumawa ng mga compotes para sa taglamig. "
Basahin din
Red Rose grape hybrid - mga tampok ng pangangalaga at paglilinang.
Anong uri ng ubas ang ginagamit upang gumawa ng alak ng Kindzmarauli.
Maagang nagkukulang ng iba't ibang kulay ng ubas na may kulay na "Primitivo".
Konklusyon
Ang iba't-ibang Codreanca ay isang nilinang talahanayan ng ubas ng pagpili ng Moldovan na may madilim na berry na nakalulugod sa panlasa. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang: mataas na produktibo, hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon at komposisyon ng lupa, paglaban sa mga fungal disease, paglaban sa hamog na nagyelo.
Ang pagkahilig sa mga gisantes ay itinuturing na isang kawalan, ngunit ang paggamot sa HGH ay tumutulong sa pag-alis ng problema. Sa mga rehiyon na may malamig na taglamig, ang mga bushes ay nangangailangan ng kanlungan na may mga bentilasyon ng bentilasyon upang maiwasan ang pagkabulok ng ugat.
"Ang site ng inoculation ay nalinis ng isang kutsilyo at nahati sa kalahati. Ang isang hawakan ay nakapasok sa recess kasama ang mga ugat pababa. "
Lahat, sa labas. Marami pa ring teksto, ngunit walang punto sa pagbasa nito. Ang root grafting ay ang pinakamataas na antas ng eksperto.