Lumalaki kami sa aming sariling malaking kamatis na may matamis, makatas, malutong na pulp: Tomato "Buffalo Heart"

Aktibo ang pag-aanak ay aktibong sumusulong, pinapalawak ang iba't ibang mga pananim ng kamatis at nakakagulat na mga magsasaka na may pinakabagong mga varieties na may kawili-wiling mga katangian. Ang aming detalyadong pagsusuri ng mga makabagong kamatis na Buffalo Heart ay naglalaman ng mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang, mga tagapagpahiwatig ng ani, mga larawan ng mga hinog na kamatis.

Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng simpleng teknolohiya sa agrikultura at hindi kapani-paniwalang paglaban sa mga sakit ng pamilyang Solanaceae. At ang mga pagsusuri sa mga nagtanim ng Buffalo Heart ay magpapahintulot sa iyo na makumbinsi ang mga merito nito sa mga tunay na halimbawa.

Paglalarawan ng iba't-ibang

Ang mga species ay pinalaki ng mga breeders ng Siberian noong siglo XXI. Ang pangunahing tampok nito ay pagbagay sa anumang kundisyon ng klimatiko, na ginagawang posible upang mapalago ito sa lahat ng mga rehiyon ng ating bansa. Hindi mestiso. Inirerekumenda para sa paglaki ng parehong sa isang greenhouse at sa bukas na patlang.

Bush determinant, binibigyang diin. Taas hanggang 80 cm, sa mga berdeng bahay ay lumalaki ito hanggang 1 m. Ang mahina ay mahina, may ilang mga dahon. Sa mga tuntunin ng ripening, kabilang ito sa kalagitnaan ng panahon. Ang fruiting sa 105 -115 araw pagkatapos ng hitsura ng mga unang shoots. Tumatanggap ang mga residente ng tag-init ng hinog na kamatis sa Hulyo.

Mataas ang ani, 4-5 prutas ay nakatali sa isang brush. Mula sa 1 bush, maaari kang mangolekta ng hindi bababa sa 7 kg ng mga gulay.

Nangangailangan ng pag-pin. Ang halaman ay nabuo sa 2 tangkay.

Ang pagkakaroon ng mataas na pagtutol sa mga sakit, halos hindi madaling makuha sa mga pag-atake ng mga impeksyon at peste.

Ang mga prutas ay malaki, na tumitimbang mula sa 500 g hanggang 1 kg. Ang hugis ay bilugan ang hugis ng puso, kulay-rosas na may tinge ng raspberry. Ang pulp ay siksik, makatas. Mayroong ilang mga buto. Ang rind ay makinis, manipis. Ang lasa ay matamis na may kaunting kaasiman.

Ang pag-crop ay nakaimbak nang mahabang panahon, tinutugunan nang maayos ang pangmatagalang transportasyon.

Sa pagluluto, ginagamit ito sa iba't ibang mga salad, pinapanatili ang lasa nito sa paste ng kamatis, mga juice, sarsa, ketsap. Hindi angkop para sa pangangalaga dahil sa malaking sukat nito.

Salamat sa kasalukuyan nitong hitsura, laki at mahusay na transportability, pinatubo ng mga magsasaka ang mga pananim na kamatis hindi lamang para sa pansariling paggamit, kundi pati na rin sa pagbebenta, na ganap na naggagawad sa unang puhunan.

Sa mga kamatis na larawan ng Buffalo Heart:

Paano palaguin ang mga punla

Ang paghahasik ng mga buto ay nagsisimula 2 buwan bago magtanim ng mga punla sa lupa. Ang pinaghalong lupa ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap: 2 bahagi ng pit, 1 bahagi ng lupang hardin, 1 bahagi ng hugasan na buhangin ng ilog at 0.5 bahagi ng humus kasama ang pagdaragdag ng isang kumplikadong pataba na may mataas na nilalaman ng potasa at posporus. Ang naghanda na lupa ay disimpektado ng tubig na kumukulo. Para sa maluwag, magdagdag ng sphagnum o coconut flakes.

Ang mga buto ay nahasik sa isang karaniwang kahoy na kahon o mga indibidwal na lalagyan. Bago itanim, ang pagdidisimpekta ay isinasagawa sa isang mahina na solusyon ng permanganeyt ng potasa sa loob ng 20 minuto. Upang mapagbuti ang pagtubo, ang mga butil ay babad sa isang stimulator ng paglago ng magdamag. Matapos ang mga pinatuyong butil ay inilatag sa isang basa na tela at naiwan sa isang mainit na lugar para sa pag-usbong.

Sanggunian! Habang ang mga buto ay nasa isang wet tissue sa loob ng 3 araw, ang temperatura ay mabilis na nagbago: magdamag ang mga butil ay naiwan sa ibabang istante ng ref, at sa araw na ito ay inilipat sila sa isang mainit na lugar muli. Ang ganitong uri ng maagang pagpatigas ay hindi lamang madaragdagan ang pagtubo, ngunit sa malapit na hinaharap ay makakatulong upang mas mahusay na umangkop sa mga kondisyon sa labas.

Lalim ng pagtatanim - 1 cm.Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 3 cm, sa pagitan ng mga hilera - 1.5 cm. Pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay leveled mula sa itaas at moistened na may isang bote ng spray.Pagkatapos ang mga lalagyan ay natatakpan ng pelikula o baso at naiwan sa isang silid kung saan ang temperatura ng hangin ay hindi bababa sa 23 degree.

Sanggunian! Ang iba't ibang mga kamatis na Buffalo Heart ay hindi isang mestiso, kaya maaari kang pumili ng mga buto para sa susunod na pagtatanim ng iyong sarili.

Lumilitaw ang mga unang shoots 7 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Kapag lumitaw ang 2 totoong dahon sa mga sprout, ang isang pick ay ginawa sa magkakahiwalay na mga lalagyan. Maaari itong maging mga plastik na tasa, pit ng kaldero, o mga kaldero ng punla. Ang tanging kondisyon ay ang parehong mga kahon at mga indibidwal na lalagyan ay dapat magkaroon ng mga butas ng kanal.

Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang mga punla ay muling nabuo sa isang magaan na lugar, halimbawa, sa isang windowsill. Ang tagal ng oras ng pang-araw ay dapat na hindi bababa sa 12 oras.

Pansin! Ang unang tatlong araw, ang mga punla ay nangangailangan ng pag-iilaw-ikot ng orasan.

Ibuhos gamit ang husay na tubig sa temperatura ng silid kung kinakailangan. Matapos ang pagpili - isang beses sa isang linggo, pagkatapos ng paglitaw ng 5 dahon, ang bilang ng pagtutubig ay tumataas ng 1 beses sa 4 na araw. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na ang lupa ay hindi waterlogged.

Pagkatapos ng 2 linggo, ang mga sprout ay pinakain sa unang pagkakataon na may isang kumplikadong pataba, halimbawa: "Guro", "Agricola".

2 linggo bago itanim sa isang permanenteng lugar, nagsisimulang tumigas ang mga punla. Sa kabila ng katotohanan na ang kultura ay nilikha sa malupit na hilagang rehiyon, mukhang mahina ang mga punla. Ang mga naghahasik ng mga binhi ng species na ito sa kauna-unahang pagkakataon ay una na iniisip na ang mga punla ay hindi gumana o may sakit. Ngunit huwag matakot sa hitsura ng mga punla. Kakaiba sapat, ngunit sa lalong madaling panahon ang mga batang bushes ay lumalakas nang malakas at matagumpay na mabuhay sa anumang mga kondisyon ng panahon.

Ang proseso ng hardening ay nabawasan sa pagkakaroon ng mga punla sa bukas na hangin, simula sa 2-3 oras at unti-unting tumaas sa 1 araw. Kasabay nito, ang temperatura ng gabi ng silid kung saan ipinakilala ang mga punla sa gabi ay dapat bumaba sa 14 s.

Paano palaguin ang mga kamatis

Matapos ang 2 buwan, kapag ang mga sprout ay hindi bababa sa 30 cm ang taas at may 7-8 na dahon sa kanila, handa na sila sa paglipat. At muli, huwag matakot na ang mga punla ay matangkad, mahaba at tila hindi malusog. Ang isa ay kailangang ilipat lamang ang mga ito sa bukas na lugar, habang nagsisimula silang palakasin.

Mga punla ng paglipat sa lupa pagkatapos ng banta ng huling hamog na nagyelo, kapag ang panahon ay mainit-init. Karaniwan, ito ay kalagitnaan ng huling bahagi ng Mayo.

Gustung-gusto ng kultura ang masaganang lupa, na dati nang pinapakain ng organikong bagay o mineral. Scheme ng pagtatanim: 3-4 na mga seedlings bawat 1 sq. m Ang mga balon ay mahusay na natubig at dinidilig ng abo.

Sa mga ovary, natubig 2 beses sa isang linggo na may isang maliit na halaga ng naayos na tubig. Sa panahon ng pagkahinog, ang mga prutas ay natubigan nang mas madalas at masagana. Ang tubig sa ugat, kung hindi man ang posibilidad ng mga impeksyong fungal ay nagdaragdag. Ang waterlogging ng lupa ay negatibong nakakaapekto sa panlasa ng mga kamatis, sila ay nagiging mainam.

Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, ang mga kama malambot.

Mula sa araw na 10, ang mga batang bushes ay nagsisimula nang regular magpakain... Sa panahon ng paglago at pag-unlad ng mga bushes, ang mga fertilizers ng nitrogen ay kumikilos bilang nangungunang damit. Itinataguyod nila ang malusog na paglaki at pag-unlad ng berdeng masa. Sa panahon ng pamumulaklak at mga ovary, ang mga pataba ay binago sa potash at posporus.

Organikong bagay - pag-ibon ng ibon o pagbubuhos ng mullein - ay itinuturing na isang unibersal na pataba: naglalaman ito ng lahat ng kinakailangang nutrisyon. Ang organikong pagpapabunga ay mahusay na gumagana para sa mga halaman sa buong lumalagong panahon.

Pagkatapos ng pagtutubig, kinakailangan upang paluwagin at alisin ang mga damo na may mga ugat. Ang pag-Loosening ay nag-aambag sa pag-init ng lupa at saturating ito ng oxygen. Ang mga mounting bushes ay tumutulong sa oxygen na tumagos sa mga ugat, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paglaki at pag-unlad ng bush.

Ang kultura ay nangangailangan ng sapilitang pinching. Inirerekomenda na panatilihin ang mga bushes sa 2 mga tangkay. Nangangahulugan ito na ang lahat ng mga brushes sa gilid ay tinanggal. Sa kasong ito, ang mga sustansya ay ginugol sa pagbuo at masa ng gulay, at hindi sa paglaki ng mga hindi kinakailangang mga sanga. Ang hakbang ay isinasagawa nang isang beses bawat 10 araw.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga species ay binibigyang diin, ang garter ng brushes ay kinakailangan. Alin ang hindi nakakagulat na isinasaalang-alang ang bigat ng prutas.Ang garter ay gaganapin sa mga kahoy na pusta na nakalagay sa tabi ng mga halaman.

Mga sakit at peste

Ang kultura ng gulay ay itinatag ang sarili bilang hindi pangkaraniwang lumalaban sa mga sakit na tipikal ng pamilyang nighthade. Ito rin ay lumalaban sa mga pag-atake mula sa mga peste ng insekto.
Samakatuwid, nananatili lamang ito sa maikling sandali na banggitin ang mga kinakailangang hakbang sa pag-iwas sa kaganapan ng isang pagsalakay sa masa ng mga peste. At ang mga spores ng fungal ay maaaring kumuha ng ganap na hindi protektadong mga halaman sa pamamagitan ng sorpresa. Ang mga hakbang sa pag-iwas ay isang uri ng hadlang, isang hadlang sa impeksyon.

Mula sa phytophthora Ang "Fitosporin" ay isang mahusay na balakid. Hindi nito mai-save ang halaman mula sa sakit, ngunit sisirain din ang sanhi ng sakit. Mga alternatibong pagpipilian - "Quadris" o "Revus".

Mayroong maraming mga alternatibong pamamaraan para sa mga parasito na hindi gaanong epektibo kaysa sa paggamot sa insekto. Halimbawa, ang dust ng tabako, na ginagamit upang takpan ang mga kama, tinatanggal ang mga insekto. Ang paggamot sa mga tangkay na may tubig na may sabon ay mabuti para sa mga aphids. Ang pag-spray na may mahinang solusyon sa suka ay nakakatakot sa mga insekto na may isang nakakahumaling na amoy, tulad ng pagtatanim ng mga amoy na kamangha sa tabi ng mga kamatis.

Ang mga nuances ng lumalagong sa bukas na lupa at sa isang greenhouse

Ang mga species ay pantay na maayos sa parehong mga patlang at mga kondisyon ng greenhouse. Ang pagpili ng landing site ay naiimpluwensyahan ng mga klimatiko na tampok ng rehiyon.

Sa greenhouse, ang paglaki ng mga determinant bushes ay mas mataas kaysa sa kalye. Dito, ang kanilang taas ay maaaring umabot sa 1.2-1.8 m. Kung kinakailangan, pinching ang korona ng halaman ay tapos na, na tumutukoy sa pangwakas na punto ng paglago.

Ang mga halaman ay nakatanim sa isang greenhouse 2-3 linggo bago, na ginagawang posible upang pumili ng unang hinog na gulay noong Hunyo.

Tandaan na regular na mag-ventilate ng mga nakapaloob na mga puwang. Pinoprotektahan nito ang mga halaman mula sa mga fungal disease at peste ng insekto.

Ang lahat ng mga kamatis tulad ng katamtamang maaraw na lugar, na protektado mula sa malakas na hangin. Alinsunod dito, ang mga bukas na kama ay hindi dapat masabog. Gayunpaman, ang isang magaan na simoy ng hangin na pamumulaklak sa mga kama ay maprotektahan ang mga ito mula sa mga sanhi ng sakit na fungi at mag-ambag sa polinasyon.

Pag-aani at aplikasyon ng ani

Ang unang hinog na gulay ay nasa gitna - katapusan ng Hulyo, at dahil sa pinalawak na fruiting, ang koleksyon ng mga hinog na gulay ay patuloy hanggang sa katapusan ng tag-araw. Hindi mahirap mangolekta ng malalaking kamatis mula sa mga nakatali na brushes. Ngunit kung ang mga sanga ay hindi nakatali, ang mga bunga ay kailangang kunin mula sa lupa kasama ang mga nasirang sanga.

Dahil ang kultura ay kabilang sa salad, ang pinakamahusay na gamit sa pagluluto nito ay nasa mga sariwang salad. Gayundin, ang mga kamatis ay pinirito ng mga piniritong itlog at inihurnong may karne. Ito ay kapag ginamit na sariwa na ang mga gulay ay nagpapakita ng kanilang buong saklaw ng mga lasa.

Dahil sa kanilang malaking sukat, ang mga gulay ay hindi ginagamit para sa canning, ngunit angkop ang mga ito para sa pagproseso para sa mga paghahanda sa taglamig. Kabilang sa mga produktong kamatis, ang juice, makapal at malasa, lalo na nabanggit, kung saan pinananatili ng mga kamatis ang kanilang mga katangian ng gastronomic higit sa lahat. Gayundin, ang lecho, ketchup at adjika ay ginawa mula sa prutas.

Ang mga gulay ay napapailalim sa pangmatagalang imbakan at perpektong panatilihin ang kanilang hitsura sa panahon ng pangmatagalang transportasyon. Ang mga katangiang ito ay nagpapahintulot sa kanila na magamit para sa komersyal na mga layunin, na walang maliit na kahalagahan para sa mga negosyanteng magsasaka. Ang iba pang mga pakinabang para sa commerce ay ang mataas na rate ng fruiting at ang mataas na timbang ng mga gulay.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Ang mga sumusunod na pakinabang ay maaaring maging interesado sa maraming mga mahilig sa kamatis na nais na makakuha ng mataas na kalidad na mga kamatis na hindi nangangailangan ng kumplikadong pagpapanatili:

• mataas na antas ng pagbagay sa lahat ng mga rehiyon;
• ang kakayahang tiisin ang panandaliang pagkatuyo at malamig na snap;
• mataas na pagtutol sa mga sakit;
• hindi mapagpanggap na pangangalaga;
• undersized bush;
• pinahabang panahon ng fruiting;
• mataas na dami at tagapagpahiwatig ng husay;
• malalaking prutas;
• mahusay na panlasa;
• mahabang imbakan ng mga hinog na gulay;
• mahusay na transportability;
• ang kakayahang malayang pumili ng mga buto para sa pagtatanim.

Maraming mga menor de edad na kawalan ng ganitong uri:

• mahina na mga punla;
• kinakailangan ng garter;
• kinakailangan ang pinching;
• kawalan ng kakayahang magamit para sa buong-prutas na canning.

Sinusuri ng mga magsasaka

Siyempre, maraming mga hardinero ang nasiyahan sa mga malalaking ani na may kaunting pagsusumikap. Hindi mo rin kailangang mangarap tungkol sa pinakamahusay: nakatanim, natubigan, pinapakain at pagkatapos ng 2 buwan - isang mahusay na malusog na supling. Ang isang kamatis ay sapat na para sa isang salad o pangunahing kurso. At hindi mo kailangang mag-alala kung, sa ilang kadahilanan, hindi posible na tubig ang crop ng kamatis sa oras sa isang mainit na araw ng tag-araw. Mahinahon niyang matiis ang gayong hindi pagkakaunawaan, pinapanatili ang panlabas at tikman ang mga katangian ng kanyang mga bunga.

Pavel, Kemerovo: "Napakahusay na kamatis. Mula taon hanggang taon pinalaki ko ito sa bukas na bukid. Kahit na sa isang hindi sapat na mainit na tag-init, maaari kang makakuha ng maraming mga gulay. Ang pinakauna ay ang pinakamalaking. Sa isang brush - 4-5 piraso. Ang pangunahing bentahe para sa akin ay ang pagkolekta ko ng mga binhi sa aking sarili para sa susunod na taon. "

Olga, Lipetsk na rehiyon: "Pinalaki ko ito sa ilalim ng pelikula, inihasik ito noong Pebrero. Ang mga gulay na hinog sa unang bahagi ng Hunyo, masarap, malaki. Kung ikukumpara sa iba pang mga varieties na nahasik nang sabay, sila ang naging pinakauna. Ang resulta ay kahanga-hanga, magtatanim ako muli ”.

Konklusyon

Maraming mga pagsusuri tungkol sa kamatis ng Buffalo Heart ay walang pag-aalinlangan tungkol sa pagiging maaasahan ng makabagong pagkakaiba-iba. Mataas na ani, mahusay na lasa at laki ng mga prutas, pambihirang pagtutol sa mga sakit at simpleng teknolohiya sa agrikultura - ito ang pangunahing bentahe ng kultura. Salamat sa kanila, ang tag-araw ay maaalaala para sa kaaya-aya na mga gawaing bahay sa tag-init, at hindi nakakapagod na paggawa sa hardin.