Maagang hinog na mga pipino "Parisian Gherkin" para sa pinaka masarap na paghahanda sa taglamig

Ang mga gherkins ay tinatawag na mga pipino, na lumalaki nang hindi hihigit sa 10 cm ang haba.Ang mga maliliit na prutas ay may isang masarap na lasa na may binibigkas na mga tala ng matamis. Nanatili silang malutong kahit na mapangalagaan. Para sa mga ito ay sobrang mahal nila ng mga hardinero at maybahay.

Ang isa sa mga pinaka sikat na varieties ng naturang mga pipino ay ang Parisian gherkin. Nag-iiba sila hindi lamang sa mga pinaliit na gulay, kundi pati na rin sa mas mataas na pagtutol sa mga salungat na salik. Paano palaguin ang hybrid na ito sa iyong site at kung angkop ito para sa paglaki ng pagbebenta, basahin ang.

Paglalarawan ng mestiso

Ang Parisian gherkin ay isang mestiso ng mga pipino... Sa kabila ng pangalan nito, wala itong kinalaman sa Pransya. Ang mestiso ay binuo ng Poisk ng kumpanya ng Ruso.

Pansin! Ang mga butil na inani mula sa Parisian gherkin ay hindi angkop para sa paglilinang. Ang mga halaman na may mga katangian ng magulang ay lalago mula sa kanila.

Mga natatanging tampok

Ang pangunahing nakikilala tampok ng Parisian gherkins ay ang laki ng kanilang mga prutas.... Ang Zelentsy, na nakolekta sa isang napapanahong paraan, ay payat, ang kanilang haba ay hindi lalampas sa 6-10 cm. Ang mga crispy siksik na prutas ay may isang matamis na lasa at aroma ng pipino.

Tingnan kung paano tumingin ang mga gherkins sa larawan.

Ang isa pang positibong tampok ng mestiso - paglaban sa tagtuyot. Ang mga giankin ng Paris ay hindi natatakot sa mataas na temperatura at kawalan ng pagtutubig.

May pipino at kaligtasan sa sakit sa mga sakitkatangian ng kulturang ito. Lalo na malakas ang resistensya nito sa mga impeksyon sa fungal.

Negatibong tampok ng mestiso - nangangailangan ito ng mabilis na pag-aani. Kung ang mga prutas ay sobra sa bush, sila ay magiging dilaw, kumuha ng isang bilugan na hugis, maging walang lasa at hindi malutong.

Komposisyon ng mga katangian, benepisyo, nilalaman ng calorie

Ang mga gherkins, tulad ng iba pang mga pipino, ay higit sa 90% na tubig. Mayroong 12-14 kcal bawat 100 g, 0.8 g ng mga protina, 0.1 g ng taba, 2.4 g ng mga karbohidrat.

Bilang bahagi ng mga pipino mayroong isang malaking halaga ng mga nutrisyon... Kabilang sa mga ito ay mga grupo ng mga bitamina (C, K, B, A), mineral (tanso, murang luntian, magnesiyo, kaltsyum, potasa, sosa) at haolin.

Ang prutas tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga nakakapinsalang sangkap: mga toxin, toxins, radical, kolesterol, ay tumutulong upang mapabuti ang kondisyon ng buhok at balat, gawing normal ang pag-andar ng atay.

Pangunahing katangian

Ang Parisian gherkin ay napakapopular sa Russia para sa panlasa at hindi mapagpanggap na pangangalaga.

Paglalarawan ng mestiso:

Tandaan! Inirerekomenda ang mga giankin ng Paris para sa panlabas na paglilinang sa gitnang at timog na mga rehiyon. Ang mga review ng mga hardinero ay nagpapahiwatig na ang iba't-ibang ito ay angkop para sa paglilinang sa mga lungsod na may hilagang klima.

Paano palaguin ang iba't ibang iyong sarili

Ang mga giankin ng Paris ay lumaki pareho sa labas at sa isang greenhouse... Sa parehong mga kaso, ang lupa sa kama ay inihanda sa taglagas.

Mahalaga! Kapag nagtanim ng Parisian gherkins sa isang greenhouse, ang hardinero ay dapat maghanda para sa katotohanan na ang mga halaman ay kailangang artipisyal na pollinated. Ginagawa ito gamit ang isang malambot na brush o ang mga bulaklak ng lalaki ay pinili at inilalapat sa mga babae. Kapag lumalagong mga pipino sa isang pang-industriya scale, ang mga pollinating insekto, tulad ng mga bumblebees, ay espesyal na ipinakilala sa mga greenhouse.

Para sa mga pipino, pumili ng mga semi-shaded na lugar ng hardin... Kung ang lugar ng pagtatanim ay nasa bukas na araw, kung gayon ang matataas na pananim, tulad ng mais, ay nakatanim sa magkabilang panig ng mga kama.

Sa taglagas, ang mga kama ay hinukay at nalinis ng mga nalalabi sa halaman... Ang nakolekta na damo ay hindi kailangang itapon, pinahiran ito ng ilang mga hardinero, tubig ito ng solusyon ng permanganeyt na potasa at ibalik ito sa lupa. Sa tagsibol, ang nabulok na halaman ay nagiging pataba.

Ang lupa ay halo-halong may humus o manure.... Para sa 1 sq. kumuha ng 6 kg ng mga pataba. Kung ang kaasiman ng lupa ay nadagdagan, pagkatapos ay idagdag ang dry dayap o abo. Kung ang lupa ay mabigat, pagkatapos ang tuktok na layer nito ay halo-halong may buhangin.

Sa tagsibol, ang lupa ay na-level na may isang rake at na-clear ng mga damo... Para sa 1 sq. magdagdag ng 30 g ng superphosphate at 20 g ng ammonium nitrate. Pagkatapos ang mga kama ay may pagdidisimpekta sa isang solusyon na inihanda mula sa 10 litro ng tubig at 1 tbsp. l. ammonium nitrate.

Paghukay ng mga butas para sa pagtanim sa loob ng 2-3 na linggo... Para sa 1 sq. naglagay ng tatlong mga bushes ng Parisian gherkin. Upang makatipid ng puwang, ang mga grooves ay staggered.

Ang mga patatas ay ibinubuhos nang direkta sa mga butas... Sa karamihan ng mga kaso, ang isang maliit na abo at matagal na mineral fertilizers ay itinapon sa bawat pagkalumbay. Ang mga nakaranasang hardinero ay madalas na naglalagay ng isang layer ng organikong bagay (humus o pataba) sa ilalim ng butas, na halo-halong may parehong halaga ng lupa. Pagkatapos nito, ang depresyon ay ganap na natatakpan ng lupa, nang walang compacting ito.

Sa form na ito, ang mga butas ay gaganapin bago itanim.... Sa lahat ng oras na ito sila ay natubig ng 2-3 beses sa isang linggo at tinanggal ang mga damo. Kaagad bago magtanim, isang litro ng light pink solution ng potassium permanganate ay ibinuhos sa mga recesses.

Iba pang mga varieties at hybrids ng mga pipino:

Paano palaguin ang isang pipino na "Artist"

Maagang pagkahinog na pipino na Goosebump na hindi nangangailangan ng polinasyon

Paano palaguin ang mga pipino "Tapang"

Landing

Parisian gherkin lumaki sa isang punla at hindi namumulaklak na paraan... Sa unang kaso, ang ani ay lilitaw nang mas maaga.

Marami dragee o nagliliyab ang materyal ng pagtatanim... Ibinebenta ito na ginagamot sa mga disimpektante at pinahiran ng isang coating mayaman sa nutrisyon. Ang impormasyon sa pagproseso ay ipinahiwatig sa pakete; ang gayong mga buto ay ipininta din sa isang maliwanag na kulay: pula, berde, kahel.

Kung ang mga buto ay hindi pa naproseso sa pabrika, ginagawa nila ito sa bahay. Ang paghahanda ng pagtatanim ng materyal para sa pagtatanim ay binubuo ng maraming yugto.:

1. Ang isang pakete na may mga buto ay inilalagay malapit sa baterya sa loob ng dalawang linggo. Ang mainit na materyal na planting ay mas mabilis na tumatakbo.
2. Ang mga buto ay nalubog sa isang light pink na solusyon ng potassium permanganate o hydrogen peroxide sa kalahating oras. Ang mga naka-surf na specimen ay itinuturing na hindi angkop para sa pagtatanim. Sa ganitong paraan, ang mga buto ay nadidisimpekta at nasubok para sa pagtubo.
3. Pagkatapos nito, sila ay ginagamot ng nutritional formulations. Gumamit ng mga biniling produkto, halimbawa, "Sodium humate" ayon sa mga tagubilin o gumamit ng mga paghahanda sa homemade. Upang maghanda ng isang stimulator ng paglago para sa 1 litro ng likido, magdagdag ng 1 tsp.nitrophosphate at abo.

Mas gusto ng karamihan sa mga hardinero pag-urong at patigasin ang mga buto nang maaga... Pinapabilis nito ang hitsura ng mga unang shoots at pinatataas ang malamig na pagtutol ng mga halaman:

1. Ang mga buto ay nakabalot sa mga piraso ng materyal na nababad sa mainit na tubig. Ang mga ito ay inilalagay sa isang sarsa at natatakpan ng foil. Sa form na ito, ang materyal ng pagtatanim ay pinananatiling hanggang sa pagkusot (2-3 araw) sa temperatura na 25-27 ° C. Ang materyal ay moistened habang ito ay nalulunod.
2. Ang hatched planting material ay inilalagay sa ref sa loob ng 24 na oras. Ito ay kinakailangan upang patigasin ito.

Paraan ng binhi

Sa bukas na lupa, ang mga buto ay nahasik kapag ang lupa ay nagpapainit hanggang sa 15 ° C sa lalim ng 15 cm.Ang oras ng pagtatanim ay depende sa pamamaraan ng paglilinang:

• sa mga greenhouse - sa unang bahagi ng Mayo;
• sa bukas na lupa sa ilalim ng pelikula - sa ikalawang kalahati ng Mayo;
• sa bukas na lupa nang walang pelikula - sa pagtatapos ng Hunyo.

Mahalaga! Ang pamamaraan ng binhi ng lumalagong mga pipino ay katanggap-tanggap lamang para sa mga rehiyon na may mainit na klima.

Bago itanim, ang mga butas ay natubigan nang sagana... Ang isang binhi ay nakatanim sa bawat pag-urong, inilalagay ito sa gitna ng butas. Ang materyal ng pagtatanim ay pinalalim ng 4 cm. Ang lupa sa paligid nila ay hindi compact.

Inirerekomenda na takpan ang mga kama na may palara pagkatapos paghahasik ng mga buto.... Araw-araw, sa mainit-init na panahon, bahagyang binuksan para sa airing para sa 1-2 oras. Ang kanlungan ay tinanggal matapos ang lahat ng mga halaman ay tumubo.

Punla

Parisian gherkins inirerekomenda na lumago sa isang punla na punla... Sa kasong ito, ang mga buto ay nahasik sa ikalawang kalahati ng Abril.

Para sa mga punla, ang lupa ay binili sa tindahan o naghanda nang nakapag-iisa. Ang pinakasimpleng bersyon ng pinaghalong lupa ay pantay na proporsyon ng pit at itim na lupa, kalahati ng isang bahagi ng sawdust. Isang baso ng abo at 1.5 tbsp. Ay idinagdag sa balde ng lupa. l. nitrophosphate. Ang lahat ng mga sangkap ay lubusan na halo-halong. Siguraduhing gumamit ng kanal... Gagawin ang magaspang na buhangin. Ang lupa at kanal ay disimpektado ng isang madilim na kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate, tubig na kumukulo o sa oven.

Ang mga buto ng pipino ay nahasik nang direkta sa mga indibidwal na tasa isang lalim ng hindi bababa sa 15 cm. Ito ay pinaka-maginhawa upang gumamit ng mga lalagyan ng pit, na hindi kailangang alisin kapag pumipili ng mga punla sa isang permanenteng lugar. Dapat mayroong mga butas ng kanal sa ilalim ng lalagyan.

Ang 2 cm ng lupa ay ibinuhos sa ilalim ng mga kaldero. Ang natitirang puwang ay napuno ng lupa. Ito ay natubigan ng mainit na tubig bago ang paghahasik ng materyal na planting.

Payo! Kung ang lupa ay nasa isang cool na lugar, pagkatapos bago gamitin ito ay dinala sa silid at pinapayagan na magpainit hanggang sa temperatura ng silid.

1 buto ay inihasik sa bawat palayok, lumalalim ng 2 cm. Ang mga lalagyan ay natatakpan ng foil at inilagay sa isang mainit na lugar na may temperatura na 25-27 ° C.

Pagkatapos ng paglitaw, ang pelikula ay tinanggal... Ang mga pipino ay muling nabuo sa isang maayos na lugar (kung kinakailangan, gumamit ng isang fluorescent lamp).

Kapag lumilitaw ang 2-3 dahon, sumisid ang mga halaman sa isang permanenteng lugar sa paunang inihanda na mga butas kasama ang isang bukol ng lupa. Ang ugat na kwelyo ay hindi lumalim sa lupa.

Basahin din:

Tunay na masarap at produktibong mga pipino "Stella"

Paano maayos na palaguin ang mga pipino ng Claudia f1

Lumalaki at nagmamalasakit

Ang mga giankin ng Paris ay nakatali sa isang suporta pagkatapos ng hitsura ng ikalimang dahon... Karaniwang ginagamit ang mga trellises, kung saan nakakabit ang mga halaman habang lumalaki sila na may sintetikong thread. Ito ay hindi lamang pinoprotektahan ang mga bushes mula sa pinsala, ngunit din nagtataguyod ng mas mahusay na bentilasyon ng mga halaman.

Mga pipino natubig habang ang topsoil ay naubos... Para sa 1 sq. gumamit ng 7 litro ng tubig sa temperatura ng silid. Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay naluwag, tinatanggal ang mga damo.

Inirerekomenda na takpan ang mga kama ng pipino na may malts (nabulok na dayami, dayami o humus). Ang ganitong layer ay protektahan ang sistema ng ugat mula sa hypothermia at mga peste, pati na rin mabagal ang paglago ng mga damo.

Pinapakain ang mga pipino tuwing dalawang linggo bago ang pagbuo ng mga prutas. Karaniwan, ang isang tool ay ginagamit na gawa sa mga sumusunod na sangkap: para sa 10 litro ng tubig, kumuha ng 30 g ng superphosphate, urea at potassium sulfate. Para sa 1 sq. m gumamit ng 5 litro ng gamot.

Mga tampok na lumalagong

Upang makakuha ng isang mayaman na ani at upang maiwasan ang maraming mga problema, ginagamit ng mga hardinero ang mga sumusunod na pamamaraan:

1. Bago lumitaw ang mga bulaklak, ang mga pipino ay natubigan ng ulan 1 oras sa 5 araw. Matapos ang simula ng pamumulaklak, ang mga halaman ay natubigan araw-araw, lamang sa ugat. Ang pinakamahusay na oras sa tubig ay maagang umaga o gabi.
2. Ang mga panlabas na halaman ay pollinated ng mga insekto. Upang maakit ang mga ito, ang mga pipino ay spray na may matamis na tubig o mabangong bulaklak, tulad ng calendula, ay nakatanim sa pagitan ng mga kama.
3. Sa greenhouse, ang mga pipino ay artipisyal na pollinated. Upang gawin ito, mahalaga na makilala ang mga babaeng bulaklak sa mga bulaklak ng lalaki (mayroong isang maliit na pipino sa base ng mga babaeng bulaklak). Ang polen ay inilipat mula sa mga bulaklak ng lalaki sa mga bulaklak ng babae na may malambot na brush.

Mga sakit at peste

Mga pipino ng Parisian gherkin ay may mataas na pagtutol sa mga sakit sa fungal at viral... Mas gusto ng mga hardinero na huwag gamutin ang mga ito sa mga kemikal upang makakuha ng isang produktibong kapaligiran.

Lahat ng pag-iwas ay pagsunod sa mga patakaran para sa pagtutubig at paghahanda ng materyal ng pagtatanim, pagdidisimpekta ng mga tool sa paghahardin at pag-obserba ng pag-ikot ng pananim (mga pipino ay hindi nakatanim sa mga kama pagkatapos ng mga melon at gourds).

Mahalaga ang pagprotekta sa mga halaman mula sa mga insekto... Para sa mga layunin ng pag-iwas, ang mga bushes ay ginagamot ng tubig ng sabon (isang bar ng sabon sa isang baso ng tubig). Kung ang mga halaman ay nasira ng mga insekto, gamitin ang mga sumusunod na gamot:

• "Fufanon";
• "Kemifos";
• pagbubuhos ng 200 g ng tinadtad na bawang sa 6 litro ng tubig (iginiit sa loob ng 7 araw).

Pag-aani at aplikasyon ng ani

SA Sinabi ng mga katangian na ang Parisian gherkin ay isang maagang hinog na mestiso... Ang pag-aani ay nagsisimula sa unang bahagi ng Hunyo. Inirerekomenda na i-pluck ang mga prutas na umabot sa ninanais na laki sa bawat ibang araw. Kung hindi, bariles sila, lumilaw dilaw at tikman ang tubig.

Gumamit ng Parisian gherkins para sa sariwang pagkonsumo at pag-aatsara... Ayon sa mga hardinero, hindi sila angkop sa pag-asin.

Mga kalamangan at kawalan ng isang hybrid

Mga pakinabang ng Parisian gherkins:

• mataas na produktibo;
• maliit na masarap na prutas;
• maagang pagkahinog;
• paglaban sa pagkatuyo at init;
• kaligtasan sa sakit sa sakit;
• hindi na kailangan para sa pinning;
• Isang daang porsyento na pagtubo ng binhi.

Mga kakulangan ng isang mestiso:

• ang kawalan ng kakayahan na gumamit ng mga buto mula sa kanilang sariling ani para sa pagtatanim;
• ang pangangailangan para sa madalas na koleksyon ng mga prutas.

Mga Review

Ang mga pagsusuri sa mga hardinero tungkol sa giankin ng Paris ay karamihan ay positibo... Ang hybrid na ito ay hindi mag-apela lamang sa mga hindi gusto ng mga gherkin.

Vasilisa, Rostov: "Maraming taon na akong nagtatanim ng isang giankin ng Paris. Gustung-gusto ko ang maliwanag na malutong na mga pipino, maliit tulad ng sa mga litrato. Para sa mga salad, siyempre, mas mahusay na kumuha ng mas malaking mga pipino. Ang mga ito ay maganda ang hitsura sa mesa. Ang marinade ay lumiliko na napaka-masarap at maganda, hindi ito isang kahihiyan na maglingkod sa maligaya talahanayan ".

Oleg, Sochi: "Pinili ko ang Parisian gherkins batay sa mga kahanga-hangang mga pagsusuri. Talagang cool na maliit na mga pipino. Napakadaling lumaki, ngunit mabilis silang lumaki. At hindi sa haba, ngunit sa lapad, nagiging halos ikot. Nagustuhan namin itong sariwa. Ngunit hindi kami nag-pickle ng mga pipino para sa taglamig, ngunit asin ang mga ito. Ang mga ito ay hindi angkop para sa mga layuning ito ".

Konklusyon

Ang mga pipino ng Parisian gherkin ay isang tunay na mahanap para sa mga mahilig ng mga pinaliit na gulay. Ang mga ito ay mahusay na sariwa at adobo. Ang mga sinubukan ang mga ito ay tandaan ang matamis na malutong na laman, na, kahit na may kakulangan ng pagtutubig, ay hindi magiging mapait.

Sa kabila ng katotohanan na ang hybrid ay hindi natatakot sa tagtuyot, sakit at hindi nangangailangan ng pinching, hindi ito gagana para sa mga residente ng tag-init na hindi nakatira sa bansa sa lahat ng oras. Ang ani ay dapat na ani tuwing dalawang araw, kung hindi man ang mga prutas ay magiging pangit at may tubig.