Paano at kung paano maayos na lasa ang tabako sa bahay

Ang mga nagmamay-ari ng maliliit na plantasyon ng tabako sa kanilang site ay madalas na nagtataka kung paano matikman ang tabako sa bahay, dahil sa paglipas ng panahon ang natural na lasa at amoy ng halaman na ito ay nagiging nakakainis. Sa tulong ng aromatization, ang mga timpla ng tabako ay binibigyan ng mga espesyal na katangian ng aromatic, na lumilikha ng mga natatanging bouquets.

Mula sa artikulo malalaman mo kung paano maayos na makaramdam ng tabako sa bahay at kung anong mga produkto ang ginagamit para dito.

Ano ang lasa ng tabako

Ang Aromatization ay ang pangwakas na yugto sa paghahanda ng tabako, kung saan nakukuha nito ang isang espesyal na lasa.

Sa mga pabrika, ang mga produktong nakabatay sa alkohol ay ginagamit para sa ito: mabilis itong nawala, nag-iiwan lamang ng isang kaaya-aya na aroma. Bilang karagdagan, ang mga antifungal compound, moisturizer at iba pang mga sangkap ay ginagamit upang mapanatili ang kapaki-pakinabang na buhay.

Hindi lahat ay may gusto sa mga pang-industriya na pandagdag, kaya ang mga pamamaraan ng panlasa ng tabako na gawang bahay ay may kaugnayan.

Siya nga pala! Kinakailangan ang aromatization upang mapabuti ang aroma ng pinaghalong paninigarilyo. Kasabay nito, ang base ng lasa ay nagbabago nang kaunti.

Kailan isasagawa ang pamamaraan

Bago tikman, inihanda ang tabako. Ito ay isang napakahalaga at ipinag-uutos na hakbang.

Ang unang bagay na dapat gawin sa mga dahon ay upang matuyo sila ng mabuti sa isa sa mga sumusunod na paraan:

1. Sa ilalim ng bukas na kalangitan sa lilim.
2. Singaw - sa isang saradong silid, ang temperatura ay artipisyal na nadagdagan ng mainit na hangin, singaw o tsimenea. Sa parehong oras, ang dami ng asukal sa tabako ay nananatiling pareho, ngunit ang nilalaman ng tar ay bumababa.
3. Sa isang maaraw na lugar.
4. Usok sa usok ng mga ember.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang tabako ay nakatiklop sa mga bag o sako at moistened sa isang spray bote. Naiwan sila sa estado na ito sa isang araw.

Ang paggamot sa init

Ang thermal ay ang karagdagang pagproseso ng tabako. Ito ay isinasagawa pagkatapos o sa panahon ng pagbuburo.

Tatlong pamamaraan ng pagproseso:

1. Ferry - bilang isang resulta, ang mga sugars ay caramelized, ang mga pores sa mga dahon bukas at ang tabako ay pinapagbinhi ng mga lasa na mas epektibo.
2. Mainit na hangin - Ang mga asukal ay caramelized, ang mga labis na sangkap ay tinanggal.
3. Pag-ihaw - Ang tabako ay nakikipag-ugnay sa isang mainit na ibabaw, ang panlasa nito ay nagbabago nang malaki.

Mga uri ng lasa

Mayroong dalawang uri ng mga pandagdag:

• natural - batay sa mga organikong produkto - sa pangkalahatan nakakain;
• gawa ng tao - kasama ang pagdaragdag ng mga compound ng kemikal.

Kung paano ang lasa ng tabako

Hindi kinakailangan na gumamit ng isang espesyal na inihanda na komposisyon ng aroma upang magbigay ng isang kaaya-aya na amoy. Ang fruit o berry juice ay madalas na sapat.

Prutas

Ito ang pinakamadali at pinaka-karaniwang paraan. Ang mga juice ng iba't ibang mga prutas ay nagbibigay ng isang matamis, nakapagpapalakas na aroma sa pinaghalong paninigarilyo.

Ang variant ng sitrus:

1. Peel 1 orange at 1 lemon bawat isa.
2. Ibuhos ang zest na may 200 g ng bodka, hayaan itong magluto ng 24 na oras sa isang baso garapon.
3. Pagwiwisik ng nagresultang juice sa tabako.
4. Ilagay ang halo sa isang garapon na may mahigpit na angkop na takip, panatilihin sa isang mainit na lugar para sa maraming araw.

Mga lasa ng pagkain

Maraming nutritional supplement sa mga tindahan. Kabilang sa mga ito ay melon, cherry, mint at iba pang mga lasa.Mahina silang puro at binibigyan ang tabako ng isang banayad, hindi mapanghimasok na aroma. Pumili ng pampalasa ng pagkain batay sa iyong kagustuhan. Eksperimento sa maliit na bahagi upang makapagsimula.

Mahalaga! Sa kauna-unahang pagkakataon, ang produkto ay natutunaw ng tubig sa isang ratio ng 2: 5.

Mga dahon ng mga puno ng prutas

Halos lahat ng mga dahon ay ginagamit para sa aromatization: mula sa currant hanggang sa ash ash. Ang pinakapopular na pagpipilian ay may dahon ng cherry.

Tapos na ang lahat upang tikman, ngunit mayroon ding isang karaniwang resipe:

1. Ipilit ang dilaw na dahon ng cherry. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang garapon, magdagdag ng kalahati ng isang mansanas upang magbasa-basa sa tuktok. Matapos ang 2 araw, ilabas ito at iwanan ito para sa isa pang ilang linggo.
2. Gilingin ang mga dahon at ihalo sa tabako. Kumuha ng tungkol sa 1-2 sheet bawat sigarilyo.

Ang mas magaan na pamamaraan ay gumagamit ng hindi masyadong bata na berdeng dahon ng cherry. Ang mga nakolekta sa huli na tag-araw ay perpekto. Sila ay durog at halo-halong sa tabako, mga 2 sheet bawat sigarilyo.

Sinta

Ang resipe ng pampalasa ng pulot:

1. Dissolve 2 tbsp. l. honey sa 200 ml ng cognac. Magdagdag ng 80 ML ng 9% na suka at 1 ml ng gliserin.
2. Ibuhos sa distilled water sa isang kabuuang dami ng 1 litro.
3. Pakinggan ang tabako gamit ang halo na ito.
4. Pack at ilagay sa isang airtight na lugar na may + 40 ... + 50 ° С. Hinga ang tabako tuwing 10-14 araw, at pagkatapos ay isara muli ito.

Upang ganap na mahawa, ang halo ay tumatagal ng 2 buwan.

Hinahalo ang Hookah

Para sa aromatization, ang mga mix ng hookah ay diluted na may tubig sa isang ratio ng 1:10, ang tabako ay naproseso mula sa isang bote ng spray.

Mahalaga! Sa pamamaraang ito, ang amoy ay magmumula sa tabako mismo na mas matindi kaysa sa usok mula sa paninigarilyo.

Paano gumawa ng iyong sariling panlasa

Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng magagamit na mga tool na maaaring matagpuan sa halos bawat bahay.

Tsaa

Upang gawin ito, maglagay ng isang bag ng magandang tsaa sa isang garapon ng tabako at isara ito nang mahigpit gamit ang isang takip. Nagpapadala sila sa lungkot sa loob ng maraming linggo. Eksperimento sa iba't ibang mga lasa ng inumin.

Kape

Ang natural na kape sa lupa ay ginagamit upang ihanda ang lasa ng kape. Pakuluan ang 2 litro ng tubig, palamig ito at ibuhos ang 0.5 kg ng kape. Paghaluin ang pinaghalong lubusan, panatilihin sa ref sa loob ng 12 oras.

Mga mansanas

Ang garapon ay kalahating napuno ng tabako. Ang mansanas ay naayos sa isang thread upang ito ay nakabitin, humawak sa leeg. Upang gawin ito, itusok ang prutas gamit ang isang karayom ​​at thread at itali ito. Ang lahat ay sarado nang mahigpit na may takip at pinananatiling 3-4 araw.

Kanela

Ang mga stick ay durog at halo-halong may basa na tabako. Sa estado na ito, naiwan sila nang maraming araw sa temperatura ng silid.

Donnik

Ang mga melilot na bulaklak, kapag natuyo, ay may aroma ng Coumarin. Ang ilan sa una ay gilingan ang halaman at idagdag ito sa tabako, ngunit ang mga nakaranas ng mga nagtatanim ng tabako ay nagpapayo sa paghahanda ng isang alkohol na katas para sa pag-spray ng halo.

Para sa mga ito, ang mga bulaklak ay inilalagay sa isang resealable container at napuno ng moonshine, iginiit ng 2 araw. Ang balita ng amoy ng moonshine ay nawawala sa panahong ito. Matapos ang unang hakbang, ang tincture ay mukhang isang gruel. Ang 1 tsp ay idinagdag sa tabako, pagkatapos na ito ay kumulo sa init sa loob ng maraming oras. Pagkatapos sila ay tuyo.

Ang isa pang pamamaraan ay mas malakas na enerhiya: 100 g ng matamis na bulaklak ng klouber ay ibinuhos na may 70% na alkohol at pinananatiling isang madilim na lugar sa loob ng 2 linggo. Ang makitid na tincture ay binuburan ng tabako, na naka-pack na mga bag para sa 5-7 na oras. Pagkatapos maipalabas.

Fermentation sa kasong ito, ang entablado ng entablado: ang yugto 1 ay tumatagal ng 3-5 araw sa temperatura ng + 45 ... + 70 ° С. Pagkatapos nito, ang pinaghalong ay maipalabas ng 10 minuto, dinidilig muli sa tincture. Ang susunod na yugto ay tumatagal ng ilang araw. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang tabako ay iginiit sa loob ng 10 araw upang ito ay ganap na puspos.

Mga pamamaraan ng aromatization sa bahay

Mayroong maraming mga paraan upang gawing masarap ang tabako: pagbubuhos, paliguan ng tubig, paggamit ng mga sintetikong additives.

Pagbubuhos

Ang pag-iinis ng tabako sa isang mainit na kapaligiran (sa temperatura ng + 25 ... + 35 ° C at isang kahalumigmigan ng hangin na 80-90%) ay tinatawag na pagbubuhos. Ito ay isang mas mahaba, mas epektibo at maaasahang pagpipilian.

Paliguan ng tubig

Makakatulong ito sa iyo na mabilis na makuha ang ninanais na aroma. Ang amoy ay nawawala sa malalaking dami.Sa kasong ito, imposibleng kontrolin o mapahina ang kapaitan: ang lakas sa exit ay tinutukoy ng lakas ng base.

Pagdaragdag ng sintetikong lasa

Ang mga sintetikong likido ay magagamit, ibinebenta sa lahat ng mga tindahan ng specialty. Pinapayagan ka nitong madali at mabilis na baguhin ang aroma ng halo ng paninigarilyo. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito ay ang malaman kung kailan titigil. Kung hindi, ang tabako ay magkakaroon ng matamis na lasa ng kemikal na magiging mahirap tanggalin. Upang maiwasan ito na mangyari, maingat na pag-aralan ang mga tagubilin sa package.

Mga recipe ng sarsa

Ang sarsa ay ang pagdaragdag ng mga sangkap na maaaring mapahina ang magaspang o malupit na panlasa ng tabako, patamisin ang mga maasim na dahon.

Upang gawin ito, gumamit ng anumang mga berry, honey at alkohol (cognac, rum, gin ay angkop):

1. Ibuhos ang mga berry sa tubig at ilagay sa apoy. Kapag kumukulo, ang likido ay dapat sumingaw sa isang makapal na tumutok.
2. Ang isang maliit na pulot at alkohol ay idinagdag sa sarsa.
3. Ang mga dahon ng tabako, mas mahusay na naasimpla, ay inilalagay sa isang lalagyan, ibinuhos na may inihanda na sarsa at tinanggal sa loob ng 2 araw upang magbabad.
4. Pagkatapos ng isang araw, ang halo ay inilalagay sa ilalim ng isang pindutin at pinainit sa temperatura ng + 60 ... + 70 ° C sa loob ng 5 oras.

Aromatization ng cut tabako sa paggawa

Sa mga pabrika, ang mga dahon ay ginagamot sa mga kumplikadong mga compound ng kemikal, ang mga preservatives ay idinagdag upang mapalawak ang buhay ng istante. Ang propylene glycol, gliserin at sorbitol ay ginagamit.

Ang mga lasa ay batay sa alkohol. Ang mga ito ay idinagdag sa huling yugto ng pagproseso ng tabako. Ang susunod na hakbang ay upang magdagdag ng mga moisturizer at antifungal agents - madalas na mga kemikal, mas madalas na suka.

Basahin din:

Mga uri at katangian ng mga uri ng tabako.

Aromatic at masarap na tabako ng Havana para sa mga mahilig sa tabako ng Cuba.

Kailan at kung paano mangolekta ng tabako at matuyo nang maayos sa bahay.

Paano maayos na maiimbak nang maayos ang lasa ng tabako

Upang ang mga sangkap ng aromatic na sangkap ay hindi sumingaw sa paglipas ng panahon at ang halo ay hindi mawawala ang espesyal na palumpon ng amoy at amoy, kinakailangan itong tama panatilihin... Pinakamabuting ilagay ang mga dahon sa isang garapon o lalagyan ng plastik at mahigpit na isara.

May maling kamalayan na kung maglagay ka ng isang hiwa ng prutas o sitrus sa isang lalagyan, mananatili itong aroma para sa mas mahabang panahon. Ito talaga ang magsisimula ng reverse process.

Ang natapos na produkto ay pinananatili sa isang madilim na silid na may halumigmig ng hangin na hindi hihigit sa 75%. Iwasan ang pagkakalantad sa direktang sikat ng araw.

Pansin! Ang produkto ay nakaimbak ng mas mababa sa isang taon.

Konklusyon

Madaling magbigay ng isang natatanging lasa sa anumang tabako sa bahay. Upang gawin ito, gamitin ang mga sangkap na magagamit sa bahay at mag-eksperimento sa iba't ibang mga kumbinasyon. Ang mga espesyal na yari na pabango ay iniutos din, parehong kemikal at batay sa mga likas na extract.