Ang pinakamahusay na mga varieties ng patatas: "Naiada", "Madeira", "Chaika" at iba pa
Mayroong higit sa 50 libong mga uri ng patatas sa mundo, 283 sa kanila ang naaprubahan para magamit sa Russia. Ngunit paano pumili ng pinakamahusay na pagpipilian para sa iyong sarili? Nakolekta namin ang impormasyon na makakatulong sa iyo na maunawaan ang iba't-ibang ito at pumili ng mga tamang varieties para sa pagtanim, batay sa kanilang mga kalamangan, kahinaan at payo mula sa mga nakaranasang hardinero.
Ang nilalaman ng artikulo
Pangkalahatang paglalarawan at katangian ng mga maaga, huli at kalagitnaan ng huli na mga varieties
Ang mga maagang uri ng patatas ay inuri sa pamamagitan ng oras ng pagkahinog tulad ng sumusunod:
- ultra maagang hinog sa loob ng 45-55 araw;
- ang maagang pagkahinog ay tumatagal ng 50-60 araw upang maabot ang pagkahinog;
- ang daluyan nang maaga ay ginagamit para sa pagkain pagkatapos ng 60-85 araw.
Ang mga huli na varieties ay ipinamamahagi sa mga tuntunin ng ripening tulad ng sumusunod:
- ang mga mid-season na tubers ay inani pagkatapos ng 85-95 araw;
- katamtamang huli na paggamit pagkatapos ng 95-110 araw;
- ang mga huli ay nangangailangan ng 95 o higit pang mga araw upang maabot ang pagkahinog.
Kapag pumipili ng binhi, inirerekumenda na gabayan ng kung gaano kabilis ang iba't ibang mga ripens, kung saan nanggaling, sa kung anong kundisyon ng klimatiko ay itatanim. Isinasaalang-alang ang huli na mga varieties ng patatas para sa pagtanim, basahin ang paglalarawan ng ani at tingnan ang larawan ng pag-aani sa hinaharap, upang hindi gumawa ng maling pagpipilian.
Mahalaga! Ang mga tuber ng mga varieties ng maagang pag-aasawa at mga hybrids ay bihirang malantad sa mga impeksyon sa fungal.
Kapag pumipili ng iba't ibang para sa pagtanim sa isang mahirap na klimatiko zone ng rehiyon ng Moscow, dapat mong tandaan ang tungkol sa proteksyon mula sa mga peste at sakit. Sa rehiyon na ito, mas mahusay na magtanim ng maaga at daluyan ng unang mga patatas, dahil ang mga huli ay maaaring walang oras upang magpahinog.
Sa timog na mga rehiyon ng Russia, ang mga huli na varieties ay nilinang, dahil ang panahon ng tag-araw ay tumatagal doon mula Mayo hanggang Setyembre.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina
Ang pangunahing tagapagpahiwatig ng kalidad at nutritional halaga ng mga patatas na tubers ay ang komposisyon ng kemikal. Ang dami ng tubig sa mga unang patatas ay 78-87%, sa kalagitnaan ng panahon na ito ay saklaw mula 73 hanggang 82%, at sa huli - 70-83%. Ang natitira ay ang bahagi ng dry matter.
Ang pangunahing sangkap ng dry matter ay starch, ang proporsyon nito sa gramo:
- para sa mga maagang varieties - 9.7-18.5;
- para sa kalagitnaan ng pagkahinog - 14.9-20.6;
- ang pinakamalaking halaga ay naglalaman ng mga huli na varieties - 12.3-26.3.
Ang dami ng asukal, protina, acid at bitamina ay ipinakita sa talahanayan:
Mga patatas na varieties ayon sa kapanahunan | Asukal, g | Mga protina, g | Mga acid, g | Bitamina C, mg | Ang halaga ng enerhiya, kcal |
Maaga | 0,5-1,3 | 0,7-1,6 | 0,1 | 15-18 | 61 |
Karaniwan | 0,5-0,8 | 0,8-2,6 | 0,1 | 16-20 | 76 |
Late | 0,5-0,9 | 0,7-2,1 | 0,1 | 12-17 | 80 |
Ang mga patatas na tubers ay naglalaman din ng mga asing-gamot sa mineral - 1%, hibla - 1%, taba - 0.1%, mga organikong asido - 1.6%.
Mga katangian ng tuber at ani
Ang pinakatanyag na varieties mula sa kategorya ng mga naunang nasa Russia ay Maaga sina Timo, Impala, Zhukovsky, Kholmogorsky, Gala, Romano. Nakikilala sila sa pamamagitan ng isang maikling lumalagong panahon at malakas na kaligtasan sa sakit, iyon ay, lumalaban sila sa mga sakit. Ang bawat ektarya ay nagbubunga ng 35-60 tonelada.Ang mga tuber ng katamtamang sukat, na tumitimbang mula 80 hanggang 190 g.
Late: Asterix, Saturn, Zarnitsa, Picasso. Ang mga patatas na ito ay naglalaman ng maraming almirol, kaya mabilis na kumulo ang mga tubers. Ang pag-aani ay nakaimbak ng mahabang panahon. Tumimbang ang mga tubers mula 60 hanggang 150 g.
Ang ani ng huli na patatas ay umabot sa 300 sentner bawat ektarya, depende sa iba't-ibang at klimatiko na kondisyon.Dahil sa matagal na lumalagong panahon, ang mga huli na species ay madaling makuha huli na blight at scab.
Kapag pumipili ng materyal para sa pagtatanim para sa mga varieties ng kalagitnaan ng panahon, kinakailangan, una sa lahat, upang bigyang-pansin ang paglaban sa huli na sakit ng blight, dahil ang lumalagong panahon ay nagkakasabay sa tiyempo ng pagkalat nito. Ang mga patatas na tag-araw ay na-ani at nakaimbak sa Agosto.
Lumalagong rehiyon at mga petsa ng pagtatanim
Para sa bawat klimatiko zone, ang mga species ng patatas na angkop para sa paglilinang ay zoned. Sa ilalim lamang ng kondisyon ng tama na napiling materyal ng pagtatanim maaari kang makamit ang isang mahusay na ani at hindi mag-aaksaya ng oras at lakas.
Mga suburb sa Moscow
Tumutukoy sa zone ng problema sa pagsasaka. Ang tag-araw ay hindi palaging mainit at tuyo dito. Ang klima ay katamtaman na kontinental, ang mga pangunahing natatanging tampok ay banayad na taglamig at pag-ulan na may mga patak ng temperatura ng gabi at araw. Ang unang frosts ay maaaring tumama sa unang bahagi ng Setyembre. Sa ganitong mga kondisyon, dapat itanim ang mga maagang varieties. Ang pinakamainam para sa klima na ito: Impala, Zhukovsky nang maaga, Spring, Luck, Sineglazka.
Inirerekomenda na simulan ang paghahanda ng materyal ng pagtatanim sa ika-20 ng Marso. Ang mga tuber ay namumula hanggang lumitaw ang mga sprout sa isang temperatura ng + 20 ... + 24 ° C. Pagkatapos ay inilalagay sila sa isang cool na lugar para sa hardening.
Sanggunian. Pinapayuhan ng mga katutubong omens na nanonood ng mga dandelion: sa sandaling ang mga halaman na ito ay may kanilang unang mga putot, nangangahulugan ito na ang lupa ay nainitan nang sapat upang magtanim ng patatas dito.
Siberia
Ang rehiyon ay may isang malubhang klima ng kontinental na may mga frosts ng tagsibol at maikling pag-ulan na may malakas na pag-ulan noong Agosto. Maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ay binuo para sa rehiyon na ito: Tuleyevsky, Nevsky, Adretta, Impala, Suwerte, Lyubava... Ang mga tuber sa Siberia ay nakatanim mula kalagitnaan ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo.
Ang Siberia ay matatagpuan sa tatlong mga time zone, kaya walang average na oras ng pagtatanim ng patatas para sa isang malawak na teritoryo. Ang mga residente ng lokal na tag-araw ay ginagabayan ng oras ng huling nagyelo sa lupa.
Maraming mga tao ang sumusunod sa mga palatandaan ng katutubong at tumingin sa isang dahon ng birch na malapit sa site. Kung naabot na nito ang laki ng isang sentimo, nangangahulugan ito na ang lupa ay nagpainit hanggang sa kinakailangang temperatura at oras na upang magtanim ng patatas.
Upang ang mga punla ay mabilis na tumaas nang mabilis at makakuha ng mas maraming araw sa tagsibol hangga't maaari, ang materyal ng binhi ay tumubo sa Siberia bago itanim. Ang ani ay inani noong unang bahagi ng Setyembre.
Ural
Ito ay sikat sa maikling maiinit na panahon, kaya ang maaga at kalagitnaan ng panahon ng patatas ay nilinang dito.: Good luck, Timo, Riviera, Impala, Gala, Nevsky. Ang mga Frost ay hindi bihira dito kahit sa Hunyo.
Ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga patatas na tubers sa rehiyon na ito ay Hunyo 10-12, kapag ang panganib ng hamog na nagyelo ay lumipas. Sa Urals, kaugalian na magtanim ng patatas sa ilalim ng dayami, na, sa itaas ng mga planting, ay naglalabas ng isang malaking halaga ng nitrogen. Ang mga bushes sa kasong ito ay lumalaki nang malakas, at mga tubers - malaki.
Gitnang zone ng Russia
Ang rehiyon na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mapag-init na klima at mataas na kahalumigmigan. Ito ay mainit-init dito sa tag-araw mula Mayo hanggang Oktubre. Para sa mga nasabing lugar, ang mga varieties ay makapal na tabla:
- maaga - Bellarosa, Impala;
- gitna - Rosara, Sante, Slavyanka;
- kalaunan - Picasso, Zhuravinka.
Ang mga patatas sa gitnang daanan ay nakatanim sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo sa isang lupa na nagpainit hanggang 8 ° C.
Timog
Para sa timog ng Russia, ang mga maiinit na tag-init at kakulangan ng kahalumigmigan ay karaniwan. Sa rehiyon na ito, pinamamahalaan nila na anihin ang mga superearly varieties nang dalawang beses sa isang panahon: Suwerte, Impala, Alena, Zhukovsky.
Para sa pag-bookmark para sa taglamig, ang mga huli na varieties ay lumago: Tempo, Picasso, Nikulinsky. Ang mainit na panahon ng tag-init sa timog ng bansa ay tumatagal mula Marso hanggang Oktubre.
Ang pinakamahusay na maaga, huli at kalagitnaan ng huli na mga varieties
Upang matukoy ang pagpili ng isang iba't ibang para sa pagtanim, iminumungkahi namin na pamilyar ka sa mga pangunahing katangian ng pinakapopular na patatas.
Naiad
Sa kalagitnaan ng panahon, hindi mapagpanggap na patatas na lumalaban sa mga nematod at cancer.
Moderately madaling kapitan sa huli na blight sa mga tuktok at lumalaban sa mga tubers.Karaniwang lumalaban sa scab virus. Angkop para sa paglilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia.
Mayroon itong malalaking oblong tubers, kung saan mayroong 6-10 sa ilalim ng bush. Ang ani ay 193-370 kg / ha.
Mga lumalagong rehiyon: North, North-West, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Far East.
Si Madeira
Katamtamang iba't ibang mesa ng talahanayan. Ang mga tuber ay hugis-itlog, kahit na, may timbang na 106-136 g. Ang average na ani ay mula 202 hanggang 481 c / ha. Lumalaban sa scab, brown spot, patatas krayola.
Katamtamang lumalaban sa huli na pag-blight. Hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ang pangunahing tampok ng iba't-ibang ay nangangailangan ng maingat na paghuhukay ng lupa. Ang mga patatas na Madeira ay madaling sumipsip ng nitrogen, kaya dapat magpakain ang mga nitrogenous fertilizers nito ay mas mababa sa iba pang mga varieties.
Virgo
Ang iba't ibang ito ay kulay-rosas sa kulay at manipis na balat. Ang mga tuber ay pinahaba, na may isang patag, makinis na ibabaw, nang walang mga mata, may timbang na 100-150 g. Ang Mga Patatas Virgo ay lumalaban sa mga sakit at peste.
Mayroon itong isang mataas na ani: hanggang sa 1 kg ng mga tubers ay nakuha mula sa isang patatas bush bawat panahon. Ang pagtukoy sa kalidad ng lupa, samakatuwid ay lumago ito sa lahat ng dako sa Russia.
Gull
Katamtamang huli na grado... Nakatanim ito noong Mayo at inani noong Setyembre. Ang mga tubers ay dilaw, hugis-itlog na hugis, na may mga mata, na may timbang na 70 hanggang 125 g. Ang pangunahing bentahe ay perpektong iniimbak.
Ang average na ani ay 240-400 c / ha. Ang mga patatas ng seagull ay angkop para sa paglaki sa mga rehiyon ng Volgo-Vyatka at North-West. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa patatas na krayola, ngunit naghihirap mula sa huli na taglamig at scab. Ang mga buto ay dapat tratuhin ng fungicides bago itanim.
Atlant
Late grade. Angkop para sa paglaki sa Gitnang rehiyon. Ang average na ani ay 164-234 kg / ha. Ang mga tuber ay paikot-ikot, na may medium-deep na mga mata, may timbang na 90-119 g.
Ang mga patatas ay lumalaban sa sanhi ng ahente ng kanser sa patatas at gintong nematode, na katamtaman na madaling kapitan ng huli na pagsabog sa mga tuktok at tubers. Lumalaban sa mga kulubot, may guhit na mosaic at pagkukulot ng dahon. Angkop para sa paglaki sa lahat ng uri ng lupa.
Bilis
Late-ripening variety. Ang mga tubers ay malaki, na tumitimbang mula 100 hanggang 250 g, na may maliit na mata. Ang 7-9 na tubers ng iba't ibang laki ay karaniwang nabuo sa ilalim ng isang bush. Ang mga patatas ay pinapayagan ang transportasyon nang maayos at nakaimbak ng mahabang panahon.
Ang mga patatas na patatas ay lumago sa maayos na patubig dahil hindi nila kayang tiisin ang tagtuyot. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang ani ay umabot sa 550 c / ha. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa huli na blight at cancer, ngunit madaling kapitan ng mga sakit na viral. Ang mga paggamot sa wireworm, nematode at Colorado potato beetle ay sapilitan.
Asterix
Elite unibersal na iba't na may isang huli na ripening period. Mayroon itong mga tubers ng daluyan na sukat, hugis-hugis na hugis-itlog, na may timbang na 80-120 g Mula sa 10 hanggang 12 tubers ay nabuo sa ilalim ng bawat bush.
Lumalaban sa cancer, phomosis, foliage twisting, late blight ng mga tops at tubers. Gayundin, hindi ito apektado ng nematode. Ngunit ang mga patatas na Asterix ay madaling kapitan ng virus ng Y. Samakatuwid, ang mga bushes ng iba't ibang ito ay kinakailangang tratuhin ng mga insekto na mula sa aphids at leafhoppers.
Agria
Katamtamang huli na patatas, inirerekumenda para sa paglilinang sa mga rehiyon ng Central at Central Black Earth... Ang mga tuber ay pinahabang hugis-itlog, dilaw, na may mababaw na mata. Timbang - 72-135 g.
Ang iba't-ibang ay lumalaban sa patatas crayfish at ginintuang nematode, ngunit madaling kapitan sa huli na blight at karaniwang scab. Sa isang katamtaman na lawak, apektado ito sa pag-twist ng mga dahon, na bahagyang nasira ng mga mosaic.
Krinitsa
Iba't ibang uri ng Mid-season. Average na ani - 498 kg / ha. Mayroon itong bilog na dilaw na tubers. Ang mga patatas Krinitsa (Krynitsa) ay lumalaban sa mga nematod at katamtaman na lumalaban sa mga virus, late blight, karaniwang scab.
Samakatuwid, ang multi-tuber, kung lumaki, ay nangangailangan ng isang mas pambihirang pagtatanim. Mahilig sa pagpapakain ng mineral. Sa ikalawang kalahati ng lumalagong panahon, sa kaso ng tagtuyot, nangangailangan ng karagdagang patubig.
Purple Haze
Ang iba't ibang mga Mid-season na may isang malakas na sistema ng ugat at 10-15 tubers sa ilalim ng bush. Ito ay may isang mataas na ani - 182-309 c / ha. Naka-imbak nang mahabang panahon. Lumalaban sa patatas na krayola at virus ng leaf roll.
Ito ay katamtaman na madaling kapitan sa huli na blight, banded at kulubot na mga mosaic. Madali sa nematode. Mas pinipili ang mga mayabong na lupa, sa mahirap na mabibigat na lupa, ang pagbubunga ay makabuluhang nabawasan.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Kapag nagpaplano na palaguin ang patatas, kapaki-pakinabang na humingi ng payo mula sa mga nakaranasang hardinero.
Inaanyayahan ka naming malaman ang kanilang mga rekomendasyon:
- Magtanim ng maraming mga klase nang sabay-sabay, nagkahinog sa iba't ibang oras. Pagkatapos ng pag-aani, maaari kang magpasya kung aling iba't-ibang ang pinakamahusay para sa iyo.
- Kapag nagtatanim, bigyang-pansin ang mga zone varieties, subukan muna ang mga ito, dahil ang mga ito ay pinaka-angkop para sa iyong rehiyon.
- Pinapayagan na magtanim ng patatas sa nakaraang halamanan ng hardin pagkatapos lamang ng tatlong taon. Ngunit maaari kang manloko: sa tagsibol, sa sandaling ang topsoil thaws, halaman ng mustasa, oats o rapeseed doon. Sa pamamagitan ng kalagitnaan ng Mayo, ang mga mala-halamang pananim na ito ay magkakaroon ng oras upang lumaki, at kakailanganin mong anihin ang mga ito ng 10 araw bago itanim ang mga patatas. Noong Agosto - Setyembre, pagkatapos ng pag-aani, maaari kang magtanim ng mga oats, gisantes, mustasa sa mga kama na ito. Sa ganitong paraan, palagi kang magtatanim ng patatas pagkatapos ng mga grassy na pananim. At magkakaroon ito ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa kanyang kalusugan at pagiging produktibo.
- Ang mas maliit ang patatas tuber, mas malaki ang magiging ani. Magtanim ng medium-sized na tubers, o gupitin ang mga malalaking patatas upang may maraming mga mata sa bawat bahagi.
- Ang pagkakaroon ng basag sa mga nangungunang dalawang linggo pagkatapos ng pagsisimula ng pamumulaklak, makakakuha ka ng malaki at masarap na patatas, dahil ang mga sustansya ay pupunta hindi sa pag-unlad ng mga dahon, ngunit sa mga tubers.
- Huwag magtanim ng mirasol sa tabi ng patatas - ang halaman na ito ay may nakababahalang epekto sa gulay.
Mga pagsusuri ng mga maaga, kalagitnaan ng huli at huli na mga varieties
Ang mga nakaranasang hardinero ay tumutulong sa mga nagsisimula sa pamamagitan ng pag-iwan ng puna at pagbabahagi ng kanilang karanasan sa paglaki ng iba't ibang mga uri ng patatas.
Sergey, Tver: «Sa loob ng maraming taon na ngayon ay lumalaki ako sa iba't ibang uri ng patatas sa mid-season, pagkatapos kong makita ang isang larawan ng ani mula sa isang magsasaka, at pagkatapos ay basahin ang paglalarawan at mga pagsusuri tungkol dito. Ang lahat ay nababagay sa akin sa patatas na ito, lalo kong gusto ang mga malalaking tubers - ang ani ay nakolekta nang mabilis at nang walang pag-alog ng lahat ng lupain sa paligid ng bush. "
Anna, Pskov: "Nabawasan ang lupa sa aking site, kaya't nakatanim ko ang Madeira - hindi ito nangangailangan ng maraming nitrogen, at sa pangkalahatan, isang hindi mapagpanggap na iba't ibang. Nakakuha ako ng isang mahusay na ani nang walang labis na pagsisikap. "
Irina, Krasnodar: "Noong nakaraang taon ay nakatanim ko ang huli na iba't ibang patatas na Atlant, matapos basahin ang paglalarawan at mga pagsusuri tungkol dito at pagtingin sa larawan. Nagulat ako na wala siyang sakit sa lahat ng tag-araw. Pinlano ko ito para sa imbakan ng taglamig, humiga doon hanggang Pebrero. Madalas kong pinagsunod-sunod ito - halos walang mga sirang tubers ”.
Konklusyon
Kapag pumipili ng iba't ibang para sa pagtatanim sa site, una nilang tinutukoy kung aling mga patatas ang magkakaroon ng oras upang pahinugin sa rehiyon - maaga, kalagitnaan ng panahon o huli na. Pagkatapos ay inihambing nila ang positibo at negatibong panig ng magkakaibang mga varieties, ani, kawastuhan sa lupa, paglaban sa mga sakit.
Pinapayagan ka ng isang kumpletong pagsusuri na pumili ka ng mga patatas na magbubunga ng isang masaganang ani at hindi magiging sanhi ng maraming problema.