Ang iba't ibang uri ng patatas na Ilyinsky na angkop para sa anumang mga kondisyon sa lupa at klimatiko
Ang mga patatas ni Ilyinsky ay maagang hinog nang maaga (nagtatanim kami noong Mayo - nag-aani kami noong Hulyo), hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, pinapanatili ang pagtatanghal nito nang maayos kahit na matapos ang mahabang pag-iimbak. Pinapayagan nito ang mahusay na panlasa na magamit ito sa pagluluto: ang iba't ibang ito ay mainam para sa paggawa ng crispy fries
Ang mataas na ani (10 o higit pang mga tubers bawat bush at hanggang sa 350 c / ha) ay nakakuha ng iba't-ibang ito ng isang mahusay na nararapat na katanyagan, kapwa sa mga domestic growers ng gulay at kabilang sa mga magsasaka mula sa mga kalapit na bansa.
Ang nilalaman ng artikulo
Paglalarawan ng iba't-ibang
Ang maagang pagpahinog at mabunga na iba't ibang Ilyinsky ay may mga matapat na tagahanga sa mga residente ng tag-araw at bukid. Kilalanin natin ang kulturang ito nang mas mahusay.
Pinagmulan at pag-unlad
Ang may-akda ng bagong iba't-ibang gulay ay kabilang sa isang pangkat ng mga breeders ng rehiyon ng Moscow ng A.G. Lorkha.
Mga lugar kung saan inirerekomenda na palaguin ito: Central Black Earth Rehiyon, Gitnang Volga.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina
Sa patatas na Ilyinsky ang halaga ng starch ay 16-18%... Ang 100 g ng mga tubers ng iba't ibang ito ay naglalaman ng tungkol sa 2 g ng mga protina, 0.5 g ng taba at higit sa 2 g ng hibla. Sa kasong ito, ang dami ng tubig sa gulay ay hindi lalampas sa 77.5 g.
Naglalaman ang mga patatas: bitamina C, bitamina ng pangkat B, potasa, kinakailangan para sa paggana ng puso at bato, zinc, tanso, posporus, klorin, magnesiyo, boron at maraming iba pang mga micro- at macroelement na kapaki-pakinabang para sa katawan.
Panahon ng pagdurog
Ang panahon ng ripening ng isang gulay ay saklaw mula 70 hanggang 80 araw... Mula sa isang bush, 10-15 medium-sized na tubers ay nakolekta mula sa isang butas pagkatapos ng 3 buwan ng lumalagong panahon.
Nagbunga
Ibinigay na ang tag-araw ay hindi masyadong ulan, ang magsasaka ay maaaring makamit ang isang ani ng gulay na 290 c / ha. Bukod dito na may karampatang pamamahala sa agrikultura at pagkakaroon ng mahusay na teknolohiya sa agrikultura ang ani ng Ilyinsky ay magiging 350 c / ha, o halos 5 kg ng patatas bawat sq. m ng tagaytay.
Ang resistensya sa sakit
Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa mga sakit tulad ng scab... Gayunpaman, ang mga tangkay ng halaman at dahon ay maaaring maapektuhan ng huli na taglamig, bagaman ang mga tubers ay hindi gaanong madaling kapitan sa huli na pagsabog.
Ang pangunahing kaaway ng patatas na Ilyinsky Ay isang gintong nematode. Kapag nasira ng peste na ito, ang mga halaman ay nagpapabagal sa paglaki, ang mga mas mababang dahon ay natuyo at nagiging dilaw. Ang root system ay kahawig ng isang washcloth, ang mga tubers ay nagiging maliit at walang lasa.
Mga katangian ng mga tubers, paglalarawan ng hitsura ng halaman
Ang mga bushes ay mababa, tuwid... Ang mga dahon ay berde na berde. Kapag nagkalat ang mga tangkay ng bush, dapat itong maging spud. Ang Ilyinsky patatas inflorescences ay maliit, magkaroon ng isang mayaman pula-lila hue.
Ang mga tuber ay bilog-pahaba, kulay-rosas, kung minsan pula. Ang bigat ng patatas 60-150 g.
Ang pangunahing nakikilala mga katangian ng mga tubers:
- puting starchy pulp;
- pula, maliit na mata ay nakikita sa ibabaw ng alisan ng balat;
- sa panahon ng pagluluto, ang hugis ay napanatili, ngunit ang mga patatas ay bahagyang pinakuluan;
- Ang mga Ilyinsky na tubers ay ginagamit para sa paggawa ng malulutong na patatas sa pagluluto sa bahay at sa mga restawran ng mabilis na pagkain.
Pansin! Maaari mong maiimbak ang patatas na ito sa loob ng mahabang panahon kapag pinutol ang hilaw. Ang pulp nito ay hindi nagpapadilim sa hilaw na estado at hindi nawawala ang orihinal na kaputian nito kahit na pagkatapos magluto.
Aling mga rehiyon ang pinakaangkop para sa
Ang pinaka-masaganang ani ay nakuha sa Central Black Earth Rehiyon, sa Gitnang Volga. Ang iba't-ibang natagpuan ang mga humahanga nito sa Ukraine, sa Republika ng Moldova.
Ano ang pagkakaiba sa iba pang mga varieties
Ang gulay ay may mahusay na pagpapanatili ng tuber (93%) at mataas na ani. Kung ihahambing mo ito sa iba pang mga varieties, mapapansin mo na ang ilan sa mga ito ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo at maaaring tumagal nang mas mahaba kaysa sa Ilyinsky (Ang mga patatas na Bullfinch ay napanatili hanggang 95%). Gayunpaman, ang ani ng Bullfinch sa parehong oras ay matatag sa 180 c / ha. "Ipinagmamalaki" ni Ilyinsky ang resulta ng isang ani ng 350 c / ha.
Iba pang mga maagang uri ng patatas:
Ang mga patatas na may mataas na antas ng pagsunod sa kalidad na "Red Sonya"
Ang mga patatas na "Lileya" na may makinis na tubers at mahusay na panlasa
Hindi mapagpanggap na patatas na "Felox" na may mahusay na panlasa
Ang pangunahing bentahe at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang sa na, sa paghahambing sa mga katulad na maagang mga varieties, maaari itong maimbak nang mahabang panahon sa mataas na temperatura. Ang iba pang mga plus ay unibersal na paggamit, mahusay na panlasa, hindi mapagpanggap.
Ang pangunahing kawalan: Kung ang ani ay hindi wastong napuno, ang bilang ng mga tubers ay maaaring mabawasan nang malaki.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Bumaba tayo upang magsanay. Dinadala namin sa iyong pansin ang detalyadong mga tagubilin para sa paglaki ng iba't-ibang.
Paghahanda para sa landing
Bago itanim sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga tubers ay kinuha sa labas ng basement sa isang mainit na kamalig.... Sa panahon ng taglamig, maaari silang tumubo, kaya ipinapayong alisin muna ang bagong paglaki.
Gumamit ng isang lalagyan na maginhawa para sa paglalagay ng mga tubers. Ang mga kahon ay dapat na mababa, na may mababang panig. Kaagad bago ang paghahasik ng kultura sa bukas na lupa, ipinapayong disimpektahin ang mga tubers sa isang mahina na solusyon ng permanganeyt ng potasa, at gamutin din ang paglaki ng mga stimulant, halimbawa, "Epin".
Mga kinakailangan sa lupa
Ang iba't-ibang Ilyinsky ay pinipili ang lupa kung saan ang flax o beans ay nauna nang lumaki... Ang Lupine ay maaari ding maging hinalinhan nito sa tagaytay, ngunit sa kasong ito mahalaga na paluwagin nang maayos ang lupa. Maipapayong mag-araro sa taglagas, at sa unang bahagi ng tagsibol, matapos matunaw ang mga drift ng niyebe, upang mabalot ang site. Sa hindi sapat na pag-looseness ng lupa, magiging mababa ang ani.
Pansin! Ang mga patatas na Ilyinsky ay nakatanim sa lalim na hindi hihigit sa 10 cm kapag ang lupa ay nagpainit ng mabuti.
Mga panuntunan sa pag-time, scheme at landing
Sa karamihan ng mga rehiyon, ang Ilyinsky patatas ay nakatanim sa bukas na lupa noong Mayo... Panatilihin ang layo ng halos 60 cm sa pagitan ng mga butas at hindi bababa sa 35 cm sa pagitan ng mga hilera.
Upang mabuo kahit ang mga hilera, ang mga hardinero ay gumagamit ng isang ordinaryong lubid - hinila nila ito kasama ang mga hilera at pagkatapos ay i-orient ang kanilang mga sarili kasama ito kapag ang pagtanim. Tandaan na sa sloping terrain, ang mga patatas ay hindi nakatanim, ngunit sa kabila ng libing.
Mayroong maraming mga paraan upang magtanim ng patatas sa site:
- Sa isang linya (solong hilera) order. Sa ganitong paraan, ang mga tubers ay nakatanim sa mababaw na mga hilera. Ang agwat sa pagitan ng mga ito ay humigit-kumulang na 60-70 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga tubers sa isang hilera ay 25 cm, ang lalim ng pagtatanim ay 7-8 cm.
- Paraan ng tape. Sa anyo ng isang tape, ang landing ay ginanap sa dalawang hilera. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30 cm.Pagkaraan ng mga 1 m, ang parehong dalawang tagaytay ay hinukay.
- Mga hilera sa mga hilera. Sa pamamaraang ito ng pagtatanim ng patatas, ang mga tubers ay nakatanim sa mga hilera sa isang mababaw na lalim. Matapos mailagay sa lupa, natatakpan sila ng lupa sa anyo ng isang tagaytay. Sa mga nasabing slide na lupa, ang mga patatas ay mahusay na pinainit, at ang magsasaka ay aani ng ilang linggo nang mas maaga kaysa sa dati.
Mahalaga! Inirerekomenda ng mga eksperto ang mahigpit na pagsunod sa mga petsa ng pagtatanim. Kapag nakatanim nang maaga, ang mga tubers ay maaaring mabulok mula sa mamasa-masa. At kung naantala ang term, ang pag-aani ay hindi magkakaroon ng oras upang magpahinog.
Mga tampok na lumalagong
Isang mahalagang punto sa lumalagong patatas na Ilyinsky - ang proteksyon nito mula sa mga frosts ng tagsibol. Noong Mayo, bahagyang lumitaw ang mga sprout ay natatakpan ng isang layer ng lupa (mga 5 cm). Siyempre, kung hindi mo ito gagawin, ang mga bushes ay hindi mamamatay mula sa hamog na nagyelo. Gayunpaman, ang bilang ng mga tubers sa isang bush ay maaaring mabawasan nang malaki.
Ang mga nuances ng pangangalaga
Bilang ang lasa ng iba't ibang inilarawan sa itaas na higit sa lahat ay nakasalalay sa wastong pangangalaga para dito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang Ilyinsky patatas ay mahilig sa maluwag na lupa at hindi pumayag sa mga damo. Ang Hilling ay isinasagawa kahit na bago ang pamumulaklak ng mga bushes. Maipapayo na i-mulch ang mga kama sa parehong panahon.
Mode ng pagtutubig
Sa kauna-unahang pagkakataon, hindi kinakailangan ang pagtutubig para sa gulaysapagkat ang pagtatanim ay ginagawa sa mamasa-masa na lupa. Kung hindi mo sinusunod ang panuntunang ito at tubig ang mga patatas na sagana, maaari mong maputol ang pagbuo ng sistema ng ugat ng halaman. Bilang karagdagan, ang labis na tubig clog sa lupa at magiging mahirap para kay Ilyinsky kasama ang kanyang mga ugat na matatagpuan sa ibabaw upang kasunod na ibabad ang halaman na may kahalumigmigan.
At lamang kapag ang unang mga shoots ay lumitaw sa itaas ng ibabaw ng tagaytay, maaari mong tubig ito sa unang pagkakataon... Kasabay nito, ipinapayong hayaan ang tubig sa mga grooves kasama ang mga pasilyo. Marami pang tubig ang kakailanganin sa hinaharap. Ito ay dahil sa pagsisimula ng pamumulaklak at pagbuo ng usbong. Sa hindi sapat na pagtutubig, ang mga bushes ay matutuyo.
Sanggunian. Pinakamainam na tubig sa umaga at gabi na may mainit na tubig na nagpainit sa araw.
Nangungunang dressing
Upang makakuha ng isang masaganang ani, isinasagawa ang napapanahong pagpapakain ng halaman.
Ganito ang hitsura ng feed scheme:
- Sa kauna-unahang pagkakataon, ang mga fertilizers ng nitrogen ay inilalapat sa lupa sa panahon ng lumalagong berdeng masa.
- Sa pangalawang kaso, sila ay pinakain ng potash fertilizers. Ito ay hahantong sa isang pinabilis na hitsura ng mga putot at, sa pangkalahatan, ay magkakaroon ng isang mahusay na epekto sa paglago at pag-unlad ng mga patatas na Ilyinsky.
- Sa pangatlo at huling oras, ang mga bushes ay pinakain ng superpospat upang mapabilis ang proseso ng pagbuo ng tuber.
Sa iyong kubo ng tag-araw, ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng mga pataba sa anyo ng mga solusyon. Sa mga bukid, ginagamit ang dry dressings, pulbos para sa bawat bush.
Sanggunian. Maipapayong tubig ang mga halaman na may solusyon na may pagpapabunga na ipinakilala sa na basa na lupa. Pipigilan nito ang mga kemikal mula sa pagsunog ng mga ugat.
Weeding at burol
Ang iba't ibang Ilyinsky ay nagustuhan ang madalas na pag-damo at pag-akyat... Bilang isang patakaran, ang mga pamamaraan na ito ay isinasagawa bago lumitaw ang mga maliliit na pulang-lila na mga inflorescences sa mga bushes.
Isinasagawa ang Mulching upang itaas ang matanda at nahulog sa mga shoots ng lupa... Matapos ang gayong pamamaraan, ang mga Ilyinsky patatas bushes ay nagiging pagkalat, at ang mga tubers ay bumubuo nang mas mabilis.
Pagkontrol sa sakit at peste
Bagaman ang mga tubers ni Ilyinsky ay lumalaban sa huli na putok, ang fungus ay maaaring makahawa sa bahagi ng lupa. Kung ang mga madilim na lugar ay lilitaw sa mga dahon, pati na rin sa mga tangkay ng halaman, na nangangahulugang ang sakit ay sumakit sa mga bushes. Ang mga naturang gamot tulad ng "Ridomil MC", "Oksikhom", "Ridomil Gold MC" ay makakatulong upang suspindihin ang kurso ng sakit.
Upang makayanan ang isang sakit na karaniwan sa iba't ibang gulay na ito gintong nematode, isagawa ang pag-iwas sa trabaho. Inirerekomenda na i-spray ang mga bushes na may solusyon ng tanso sulpate, tanso sulpate, o mangganeso. Maaari kang magdagdag ng mga gamot tulad ng "Medvedtox U", o "Stormbreaker 1", "Stormbreaker 2".
Pansin! Ang sakit ng patatas gintong cyst nematode ay hindi magagaling. Huwag pansinin ang pag-iwas sa halaman, upang hindi ganap na sirain ito.
Pag-aani at imbakan
Ang pinaka-kasiya-siyang sandali para sa sinumang magsasaka ay ang pag-aani. Malalaman natin kung paano mag-aani ng mga patatas na Ilyinsky nang walang mga pagkalugi at sa oras.
Paano at kailan mangolekta
Dahil ang iba't-ibang ay maagang maturing, ang ani ay inani sa tatlong buwan pagkatapos ng landing.
Konseho. Alagaan ang pag-aani sa susunod na taon nang maaga. Mahalagang bigyang-pansin ang bilang ng mga tubers sa bush. Piliin lamang ang mga may hindi bababa sa 10 malusog na tubers at gamitin ang materyal na ito para sa pagtanim sa susunod na taon.
Dalawang linggo bago maghukay lahat ng mga tuktok ay pinahiran. Maipapayo na pumili ng patatas sa kamay upang hindi makapinsala sa mga bunga. Ang mga halaman na iyon, sa mga bushes na kung saan mayroong mas kaunting napuno na "mga pugad" para sa paghahasik sa susunod na taon, ay hindi angkop, kahit na ang mga malalaking sukat na patatas ay matatagpuan sa kanila.
Pansin! Tanging ani lamang ang patatas sa tuyong panahon!
Mga tampok ng mga varieties ng imbakan
Ang mga tuber ay maaaring magsinungaling sa lahat ng taglamig at mapanatili ang 93% hindi katulad ng iba pang mga mid-early varieties, na agad na kinakain pagkatapos ng pag-aani at hindi nag-iimbak ng mahabang panahon.
Para sa isang mas matagal na imbakan ng isang iba't ibang mga gulay, sundin ang mga patakarang ito.:
- pagkatapos ng paghuhukay, ang mga tubers ay maaaring matuyo mismo sa hardin. Sa parehong oras, panatilihin ang mga ito sa bukas na araw nang hindi hihigit sa iilan;
- pagkatapos ng pagpapatayo, ilagay ang Ilyinsky nang hindi bababa sa dalawang linggo sa isang tuyo na lugar na may temperatura na + 12-16 ° С;
- ipinapayong suriin ang bawat pinatuyong tuber upang maiuri ang mga nahawahan at maliit na patatas. Inirerekomenda na maglagay ng mga patatas na binhi sa isang lalagyan na hiwalay sa patatas na "pagkain".
sanggunian... Upang mapanatili ang mabuting anyo ng Ilyinsky, tandaan na ito ay may posibilidad na tumubo nang maaga. Upang maiwasan ang mabilis na paglitaw ng sobrang pag-agos, kinakailangan na bawasan ang temperatura sa pasilidad ng imbakan upang + 3-4˚ mas malapit sa simula ng tagsibol.
Ano ang maaaring maging mga paghihirap sa paglaki
Kapag lumalaki ang iba't-ibang Ilyinsky isaalang-alang ang pagkamaramdamin sa huli na blightkapag ang sobrang kahalumigmigan ay nag-iipon sa mga ugat ng halaman.
Upang maiwasan ang impeksyon sa halaman na may huli na blight, inirerekumenda na itapon ang mga nahawaang tubo at mga huddle bushes ng hindi bababa sa tatlong beses bawat panahon bago itanim. Pinapayuhan na i-spray ang mga planting nang maraming beses gamit ang mga espesyal na paghahanda (halimbawa, "Fitosporin-M" at tiyakin na ang mga nahawaang halaman ay hindi nakikipag-ugnay sa malusog na mga bushes sa tagaytay, iyon ay, alisin ang mga may sakit na halaman sa oras.
Ang mga peste ng insekto ay isang pangunahing panganib sa pag-crop... Maaaring isaalang-alang ang isa sa mga pinaka "nakakainis" na peste ng pamilyang Solanaceae Colorado potato beetle... Ang buong kahirapan sa pagharap sa kanila ay namamalagi sa katotohanan na lumabas sila sa ibabaw ng lupa nang hindi pantay. Una, ang mga ito ay lumilitaw sa mga dahon na mas malalamig sa taglamig sa lupa. Pagkatapos nito, lumalim ang mga malalim na kilabot sa patatas.
Halos imposible na ganap na mapupuksa ang mga may sapat na gulang, ang kanilang mga larvae at itlog nang sabay-sabay. Maaaring sirain ng mga Colorado beetle ang lahat ng mga patatas na patatas sa isang maikling panahon. Kung hindi mo nais na gumamit ng kimika, kakailanganin mong kolektahin ang mga ito sa pamamagitan ng kamay sa buong lumalagong panahon. Ang pag-spray na may sibuyas na sibuyas ay makakatulong nang kaunti. Sa isang malaking bilang ng mga peste, kailangang mailapat ang mga insekto. "Decis", "Colorado potato beetle NO" at iba pang mga gamot ay ibinebenta sa bawat tindahan ng hardin. Bago gamitin, siguraduhing basahin ang mga tagubilin.
Basahin din:
Ano ang magandang patatas Kolobok at kung bakit gustung-gusto ito ng mga hardinero
Ang Vineta ay isang iba't ibang uri na popular sa mga hardinero
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero at mga pagsusuri tungkol sa iba't-ibang Ilyinsky
Ang seksyon na ito ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na payo at puna mula sa mga magsasaka.
Ivan, Nikolaev: "Upang maiwasan ang impeksyon ng iba't ibang Ilyinsky ng nematode na tumatakbo sa tuber, kailangan mong maingat na suriin ang lahat ng magagamit na materyal ng binhi. Bago ibubuhos ang mga patatas sa isang lalagyan sa binhi, hinihiwalay ko ang mga tubers at itinapon ang mga nasira sa sumpa sa sandaling nakakita ako ng mga spot sa balat. Gayundin, bago magtanim ng gulay, naghahanda ako ng isang balangkas para kay Ilyinsky sa tagaytay. Noong nakaraan, sa taglagas, naghahasik ako ng siderata sa lugar na napili para dito. Pagkatapos sa tagsibol nagtatanim ako ng patatas sa site na ito ".
Alexandra, Noginsk: "Upang mapagbuti ang lasa ng isang ani, itinatanim ko ito ng interspersed na may mga huli na varieties. Tunay na kasiyahan na tikman ang mga batang patatas noong kalagitnaan ng Hulyo. Napaka-masarap at malusog! "
Sergey, Nizhny Novgorod: "Ang lasa ni Ilyinsky ay sa gusto ng bawat miyembro ng aming malaking pamilya.Napapanatili namin nang maayos ang mga patatas na ito, maaari silang magsinungaling hanggang sa tagsibol. Nagsisimula kami sa pag-aani noong Hulyo, kahit na itatanim natin ito sa bansa lamang sa Mayo. Ang asawa ay naghahanda ng maraming iba't ibang mga pinggan mula dito, mga panadero, lutuin. Napansin namin na kung mangyari itong hindi sinasadyang gupitin ang mga sariwang tubers, ang pulp ay hindi nagpapadilim sa imbakan ng maraming araw, ngunit nananatiling maputi at malinis. ".
Konklusyon
Ang mga patatas na Ilyinsky ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pagiging maaasahan, hindi mapagpanggap sa lupa, at paglaban sa tagtuyot. Bagaman, kung ihahambing sa mga bagong uri ng mataas na ani, ang iba't ibang ito ay nagbubunga ng bahagyang mas kaunting mga tubers (5 kg bawat 1 sq. M), lubos na nasiyahan ang mga pangangailangan ng mga growers ng gulay. Maraming mga tao ang pumili nito dahil sa mataas na rate ng pangangalaga nito (higit sa 90%) sa medyo mataas na temperatura (sa itaas + 5 ° C).