Ano ang mga uri ng mga gisantes - isang pangkalahatang-ideya ng mga lahi na may mga larawan at detalyadong paglalarawan

Ang mga gisantes ay isang taunang pananim na kilala sa kanilang panlasa at halaga ng nutrisyon. Sa buong mundo, ang mga halaman ay lumaki na may iba't ibang kulay at lilim ng mga buto: dilaw na gisantes, puti, berde, at kahit na itim at pulang mga gisantes.

Ang halaman ay popular sa parehong mga bukid at mga pribadong may-ari. Halos lahat ng mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng mga buto nito sa kanilang site. Ang pag-aalaga sa mga halaman ay hindi mahirap, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang lugar para sa pagtatanim at ang iba't ibang tutugon sa iyong mga inaasahan.

Pea species

Sa kapanahunan

Ang lumalagong panahon para sa mga gisantes ay tumatagal ng 45 hanggang 125 araw..

Depende sa ripening period, ang mga sumusunod na varieties ng mga gisantes ay nakikilala:

• maagang pagkahinog, ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa mga bunga ng teknikal na kapanahunan ay mula 46 hanggang 55 araw, depende sa tiyak na iba't;
• kalagitnaan ng panahon, dito mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog ng 54-80 araw;
• huli na, ay nailalarawan sa pamamagitan ng panahon ng paghihinog ng prutas hanggang sa teknikal na pagkahinog mula sa 80 hanggang 90 araw.

Ang teknikal na pagkahinog ay ang estado ng mga gulaykapag ang mga ito ay angkop para sa pagkain at pag-aani para sa imbakan, ngunit ang kanilang mga buto ay hindi handa para sa pag-aanak sa hinaharap ("hindi hinog").

Kung ang pumili ng iba't ibang mga varieties, pagkatapos ay maaari mong kapistahan sa iyong ani sa buong panahon ng tag-init.

Mga mababang uri ng lumalagong

Ang isang malinaw na tanda ng pag-uuri ng halaman na ito ay ang taas nito. Kasama sa mga mababang lumalagong uri ang mga halaman na may taas na tangkay na 40-70 cm.

Isaalang-alang ang mga maliliwanag na kinatawan ng pangkat na may pangkat - mga uri ng pea na may mga larawan at paglalarawan (mag-click sa pangalan ng iba't-ibang upang makita ang larawan):

• Milagro ng himala - maagang hinog, mabunga iba't-ibang. Tumatagal ng 50 araw mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani. Ang haba ng halaman ay umabot sa 70 cm. Kapag lumalaki, mas mahusay na itali ang stem sa isang suporta. Ang mga pods ay pahaba, mga 8 cm ang haba, na may 6-8 madilim na berdeng mga gisantes sa loob. Maaari itong ubusin kapwa sariwa at ginagamit para sa pagpapanatili.
• Vera - maagang pag-ripening ng iba't ibang, na nailalarawan sa pamamagitan ng magagandang ripening ng beans. Ang lumalagong panahon ay 48 hanggang 63 araw. Ang halaman ay umabot sa isang taas na 65 cm.Ang pod ay tuwid o bahagyang hubog, sa loob mayroong 6-8 na buto ng dilaw-berde na kulay. Inirerekumenda para sa sariwang pagkonsumo, paghugas at pagproseso.
• Alpha (asukal) - maagang pagkahinog, na may isang matatag na ani, lumalaban sa hamog na nagyelo. Mula sa pagtubo hanggang sa teknikal na pagkahinog, tumatagal ng 46 - 53 araw. Ang pod ay may hugis mula sa bahagyang hubog hanggang sabre, 7-9 cm ang haba, sa loob nito ay may 5 hanggang 9 na buto ng madilim na berdeng kulay. Ang mga Alfa peas ay maaaring kainin nang sariwa, maaaring mapanatili at nagyelo.

Ang mga matataas na klase

Kasama sa pangkat mga varieties na may taas na 100 hanggang 220 cm.

Pag-usapan natin ang pangunahing mga lahi ng pangkat na ito:

• Paraon - kalagitnaan ng panahon, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo, mahusay na kaligtasan sa sakit. Mapagparaya. Ang haba ng stem ay halos isang metro. Lumalaban sa panuluyan. Ang panahon ng ripening ng mga gisantes ay 68-85 araw mula sa sandali ng pagtubo. Ang mga pods ay tuwid o bahagyang hubog na may isang putol na tuktok, na may 3-6 na prutas sa loob. Ang mga gisantes ay gaanong dilaw na kulay.
• Prelado (shelling) - maagang pagpapahinog ng mga gisantes, nailalarawan sa pamamagitan ng sabay-sabay na paghihinog ng mga prutas at isang matatag na ani. Lumalaban sa panuluyan at init. Sinusuportahan nito nang maayos ang hamog na nagyelo. Mula sa paglitaw ng mga shoots hanggang sa simula ng pag-aani, lumipas ang 45 - 55 araw. Ang mga pods ay maikli, tuwid, ng medium na lapad, 8 cm ang haba.Ang mga gisantes ay madilim na berde. Mayroong 8 mga gisantes sa isang pod.Ang mga gisantes ay may mahusay na sariwang panlasa at mahusay para sa pagyeyelo at pagpapanatili.
• Oscar (asukal) - maagang pagkahinog, mataas na nagbubunga, lumalaban sa sakit. Ang pod ay bahagyang hubog na may isang matalim na dulo, 9 cm ang haba.May 9-12 madilim na berdeng buto sa isang pod. Ang 69 araw ay lumipas mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani. Ang iba't-ibang ay ginagamit na sariwa, para sa pagyeyelo at pag-iingat.
• Belmondo - isang mataas na medium na maagang pagbuo ng pagpili ng Pranses. Ang halaman ay lumalaban sa panuluyan, pinahihintulutan na rin ang hamog na nagyelo. Ang mga pods ay hindi lutuin kapag pinili. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na panlasa.

Angkop na mga varieties para sa Siberia

Dahil sa klimatiko na kondisyon ng Siberia, hindi lahat ng mga varieties ng pea ay angkop para sa paglaki sa rehiyon na ito.

Isaalang-alang mga inirerekomenda para sa klima ng Siberia:

• Ambrosia (asukal) Isa ba sa pinakapopular na klase ng asukal sa Russia. Ang asukal ng asukal na Ragweed ay maagang nagkahinog, 45- 56 araw na lumipas mula sa paglitaw hanggang sa simula ng pag-aani. Upang ang halaman ay magbunga nang mahabang panahon at sagana, kinakailangang tubig ito nang napapanahong paraan, magbunot ng damo mula sa mga damo, paluwagin ang lupa at pakainin ito ng mga mineral na pataba. Ang mga gisantes na ito ay lumaki sa mga trellises o nakatali. Ang haba ng Pod 8-10 cm, sa loob ng 8-10 na binhi na may diameter na 8-9 mm. Ang mga gisantes sa yugto ng teknikal na kapanahunan ay berde, kapag ganap na hinog ang mga ito ay kulubot, magaan ang dilaw. Mga pagsusuri tungkol sa mga Ambrosia peas ang pinakapang-akit. Tandaan ng mga hardinero ang mataas na lasa nito, isulat na mahal ito ng mga bata, na ang iba't ibang ay palaging nagbibigay ng isang matatag na ani at mabuti sa anumang porma (sariwa, de-latang o frozen. Maraming mga European restawran ay nagsasama ng mga Ambrosia peas sa kanilang pana-panahong mga menu.
• Altai esmeralda - isang iba't ibang mga compact na mid-season na nagbibigay ng mahusay na ani. Ang halaman ay umabot sa 45 cm ang taas. Ang mga pods ay bahagyang hubog, malawak. Ang mga gisantes ay madilim na berde, malaki, at may matamis na lasa. Ang mga bunga ng iba't ibang ito ay ginagamit para sa sariwang pagkain, idinagdag sa mga salad, nagyelo, de-latang.
• Premium grade - maagang hinog, mataas na magbubungkal na mga gisantes, nailalarawan sa pamamagitan ng sabay-sabay na paghihinog ng mga prutas. Ang lumalagong panahon ay 57 araw. Ang mga Peas Premium ay lumalaban sa sakit. Ang pod ay katamtaman na liko, na may isang putol na tuktok, 8 cm ang haba. Ang mga gisantes sa yugto ng teknikal na kapanahunan ay berde, 8-9 na piraso bawat pod. Ang iba't-ibang ay may mahusay na panlasa, ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin para sa pag-iingat at pagyeyelo.

Angkop na mga varieties para sa rehiyon ng Moscow at gitnang Russia

Karamihan sa mga tanyag na varieties ay maaaring lumaki sa gitnang daanan at sa rehiyon ng Moscow., pagkuha ng isang buong ani. Isaalang-alang ang pinakapopular na iba't-ibang angkop para sa klima na ito - ang delicacy ng Moscow.

Peas Moscow Delicacy Ay isang iba't ibang mid-season pea na nagkakahalaga para sa tamis ng mga bunga nito. Sa mga pagsusuri ng iba't ibang ito, madalas mong mahanap ang pariralang "ang lasa ng pagkabata". Ang mga gisantes na ito ay hindi nangangailangan ng maraming puwang sa iyong site, at simple ang kanilang pangangalaga. Ang mga gisantes ay lumago nang maayos sa anumang lupain, kung ang lupa ay may acidic na komposisyon, inirerekomenda na mag-pre-dayap ito.

Para sa isang mataas na ani, ang iba't ibang ito ay hindi nagmamalasakit sa pagkamayabong ng lupain.... Para sa pinakamahusay na mga resulta, pumili ng isang shaded landing site. Kung ang halaman ay matatagpuan sa lilim, lubos na mabawasan ang lasa nito. Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman sa paggamit, ngunit lalo na pinapahalagahan ang sariwa.

Ang pinakamahusay na mga prutas na prutas ng pea

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga shelling pea varieties ay magaspang, matigas na mga pods... Ang mga buto ng naturang mga gisantes ay starchy at mataas sa mga calorie. Ang mga gisantes na ito ay angkop para sa paggawa ng mga cereal at sopas. Para sa paggamit na ito, ang ganap na hinog na mga pods ay na-ani. Sa yugto ng teknikal na kapanahunan, ang mga naturang varieties ay maaari ring magamit sa iba't ibang mga bersyon, kabilang ang sariwa.

Kaya anong mga varieties ang mas mahusay na itanim sa iyong site?

Isaalang-alang ang ilang:

• Avola - inirerekomenda ang mga gisantes na ito para sa sariwang paggamit, pati na rin para sa pagyeyelo at canning.Maagang pagkahinog (56-57 araw). Ang kamangha-manghang ripening ng mga prutas ay katangian. Ang tangkay ay simple. Ang karaniwang uri ng dahon ay berde. Pods ng medium haba, 6-9 mga gisantes sa loob. Ang mga gisantes sa teknikal na pagkahinog ay maliit, berde, 6-9 piraso bawat pod.
• Alpha - maagang hinog na mga gisantes. Ang lumalagong panahon mula sa paglitaw ng mga shoots hanggang sa simula ng pag-aani ay 45-55 araw. Ang mga halaman ay lumalaki hanggang sa 50 cm ang haba. Ang pagbabalat ng mga pod, na may isang coarse parchment layer sa loob, hugis-sable. Katamtamang mga gisantes, 5-9 bawat pod. Pinahahalagahan ang mga buto para sa kanilang mataas na nilalaman ng protina, bitamina C at iba pang mga bitamina, karbohidrat, at mineral asing-gamot.
• Telepono - late-ripening high-magbubunga ng iba't ibang mga shell ng shell. Ang uri ng Telepono ay maaaring makatiis ng mababang temperatura sa mahabang panahon. Inirerekomenda na palaguin ang mga gisantes na ito sa inihanda, na nilinang lupa. Kung ang mga gisantes ay lumaki sa unang pagkakataon sa inilaang lugar, dapat idagdag ang humus. Ang lasa ng mga gisantes na direkta ay nakasalalay sa antas ng pagkamayabong ng lupa.
• Adagumsky - mid-ripening na iba't ibang nailalarawan sa pamamagitan ng magagandang fruiting. 68-73 araw na ang lumipas mula sa pagtubo hanggang sa kaputian ng teknikal. Muling bumalik sa 1980 ng Crimean Experimental Breeding Station ng All-Russian Research Institute of Plant Growing. Ito ay lumago sa buong teritoryo ng Russia, maliban sa mga Northern, Lower Volga, West Siberian at Far Eastern na mga rehiyon. Ang pagbabalat ng mga pods, tuwid, na may isang matulis na tuktok, hanggang sa 7 cm ang haba, madilim na berde. Ang mga buto ay dilaw-berde sa kulay, tserebral, kulubot, medium-sized. Sa yugto ng teknikal na kapanahunan, ang mga gisantes ay madilim na berde at may mahusay na panlasa.
• Dinga - mid-season na gisantes ng pagpili ng Aleman. Ang haba ng stem ay hanggang sa 95 cm. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog sa teknikal ay 53-70 araw. Ang pod ay bahagyang liko, na may isang matulis na tuktok, 11 cm ang haba, sa loob ng 9-10 mga gisantes. Ang mga buto ay magaan na berde, sa teknikal na pagkahinog ang mga ito ay madilim na berde. Ang mga dinga peas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa kapwa sariwa at de-latang. Ang halaman ay madaling kapitan ng pulbos na amag at bean dilaw na mosaic virus.
• Karina F1 - ang mga gisantes ay maagang hinog, na may patuloy na mataas na ani. Ang mga pods ay maikli, ng medium na lapad, na may 6 na gisantes sa loob. Ang mga gisantes sa teknikal na kapanahunan ay berde, ng parehong sukat. Ang mga gisantes ay lumalaban sa mababang temperatura, lubos na lumalaban sa fusarium lay. Sa timog na mga rehiyon, maaaring magsanay ang paghahasik sa taglamig. Ang mga gisantes ay angkop kapwa para sa sariwang pagkonsumo at para sa pagproseso (pagyeyelo at pagpapanatili).
• Voronezh berde - maagang pagkahinog iba't ibang, na nailalarawan sa pamamagitan ng magagandang ripening ng crop. Bred noong 1990 sa Voronezh Vegetable Experimental Station. Ito ay lumago sa North-West, Central Black Earth, North Caucasus, Middle Volga at Lower Volga na mga rehiyon. Ang pagbabalat pod, itinuro, bahagyang hubog, sa loob ng 8-10 na mga gisantes. Ang mga buto ay tserebral, dilaw, esmeralda berde sa yugto ng teknikal na kapanahunan. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa parehong sariwa at de-latang.

Hindi pangkaraniwang uri ng mga gisantes

Kabilang sa malaking bilang ng mga species, varieties ng mga gisantes mayroon ding mga orihinal:

• Himala sa gulay - mataas na nagbubunga, maagang mga gisantes na pagpipilian ng Aleman. Ang mga halaman ay masigla, halos 40-50 cm ang taas.Ang iba't-ibang ay lumalaban sa panuluyan at hindi nangangailangan ng suporta, na bumubuo ng isang esmeralda halamang-singaw. Ang halaman ay lumalaban sa karamihan ng mga sakit ng legume, mga gisantes, at mga peste. Pods 10 cm ang haba na may malaking mga gisantes. Ang iba't ibang ito ay kapansin-pansin din para sa mataas na lasa nito.
• Viola - ang gisantes na ito ng gisantes na gisantes ng All-Russian Research Institute of Selection at Seed Production ng Mga Gulay na Gulay. Ang iba't-ibang ay hindi picky tungkol sa lupa at maaaring lumago sa mabulok, mabuhangin na loam ground. Ang mga gisantes ay masarap kapwa sariwa at de-latang. Ang kakaiba ay ang mga pods ay maaari ring kainin.
• Intsik - kalagitnaan ng panahon, mataas na ani ng mga gisantes. Ang haba ng mga pods ng iba't ibang ito ay umabot sa 14 cm.
• Oregon - mid-early variety, 55 araw ang pumasa mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng teknikal.Ang halaman ay matangkad, hanggang sa 1 m, kaya kailangan mong mag-install ng mga trellises. Ang mga gisantes ng Oregon ay nailalarawan sa tamis ng mga gisantes at ang mataas na lasa ng mga pods. Angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at canning.
• Mga gisantes na mga gisantes - tinawag din silang "pakpak", dahil ang mga pods nito ay nilagyan ng mga kulot na projection na umaabot mula sa apat na panig, na katulad ng mga pakpak. ang halaman na ito ay may magagandang malalaking bulaklak na may mga petals ng maliwanag na pula o lila na kulay.
• Pea iba't-ibang Rocket - isa sa mga maliwanag na kinatawan ng mga walang dahon na uri ng mga halaman, kapag ang karamihan sa mga dahon ay nagbago sa karagdagang antennae.

Ang pinakamahusay na uri ng mga gisantes para sa bukas na lupa

Isaalang-alang ang ilang higit pang mga varieties na makaramdam ng mahusay sa labas:

• Troika - huli na iba't ibang mga pag-istante ng mga gisantes. Ang pagdadugo ay nangyayari 80-90 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang iba't-ibang ay itinuturing na unibersal.
• Saludo - maagang hinog na mga gisantes na may mataas na produktibo. Ang taas ng halaman mula 60 hanggang 85 cm, hindi kinakailangan ng garter. Ang pod ay lumalaki ng 8-9 cm ang haba na may 7-8 na gisantes sa loob. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga impeksyon sa virus.

Mga varieties ng dessert

Walang tigil ang anumang mga tao na walang malasakit sa mga matamis na pods ng mga batang berdeng gisantes. Isaalang-alang ang pinaka-klase ng dessert na magiging isang napakagandang pagkain sa iyong hardin:

• Zhegalova 112 - asukal, kalagitnaan ng panahon, mataas na ani ng mga gisantes. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na panlasa at pandekorasyon na mga katangian.
• Slider ng asukal - maagang pagkahinog (mula sa pagtubo hanggang sa yugto ng teknikal na pagkahinog ng 53-55 araw) iba't ibang mga dahon ng dahon. Ang halaman ay may isang mahabang panahon ng fruiting kasama ng mga unang bahagi. Stem 70-75 cm mataas, lumago nang walang suporta. Pods 10 cm ang haba, bahagyang hubog, makitid. Mga matamis na gisantes, 8-9 na piraso bawat pod. Mahusay para sa sariwang pagkonsumo, canning at pagyeyelo.
• Asukal sa sanggol - isang maagang hinog na iba't ibang may mataas na ani. Ang haba ng halaman ay 75-80 cm, hindi ito nangangailangan ng trellis at isang garter. Ang mga pods ay bahagyang hubog, 10-12 cm ang haba Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na panlasa (malambot, matamis), hindi mapagpanggap na pangangalaga. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay ang kawalan ng isang shell ng pergamino sa mga pods, na nagpapahintulot sa iyo na kumain ng mga gisantes kasama ang mga pods. Ang mga prutas ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at para sa pagproseso.

Paano pumili ng mga gisantes: kapaki-pakinabang na mga tip at trick

Ngayon mayroong isang malaking pagpipilian ng mahusay na mga varieties... Piliin ang tamang pagpipilian batay sa iyong kagustuhan sa panlasa at lumalagong mga katangian sa rehiyon.

Lumaki ang kapaki-pakinabang na kultura na ito sa site ay ganap hindi mahirap, kailangan mo lamang sundin ang mga pangunahing patakaran:

1. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng mga gisantes, inirerekumenda namin ang pagpili ng isang bukas, maaraw na lugar kung saan ang tubig ay hindi umusbong.
2. Mas mahusay na lagyan ng pataba ang halamanan ng hardin bago ihasik, gamit ang mga kumplikadong pataba o humus at abo.
3. Alalahanin na ang halaman ay hindi gusto ng acidic na mga lupa. Kung ito ang iyong kaso, magdagdag ng dayap sa mail bago ang paghahasik.
4. Ang pagtatanim ng mga buto ay karaniwang ginagawa sa labas mula Marso hanggang Hunyo, sa sandaling ang lupa ay nagpainit hanggang sa 10 ° C.
5. Ang mga buto ay nangangailangan ng maraming kahalumigmigan upang tumubo.
6. Ang mga gisantes ay hindi magpapahintulot ng init nang mabuti, kaya ang pagtatanim nang maaga ay ang pinakamahusay na desisyon.
7. Sa panahon ng pagtubo, ang mga ibon ay mapanganib lalo na para sa mga buto, kaya mas mahusay na takpan ang mga buto ng materyal na hindi pinagtagpi.
8. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga gisantes ay mangangailangan nangungunang damit, pagtanggal ng damo at pagtutubig.
9. Ang mga gisantes ay isang mahusay na prutas para sa iba pang mga pananim ng gulay, mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa lupa.

Konklusyon

Upang ang mga gisantes na magpalugod sa iyo ng isang mataas na ani, pumili ng iba't ibang maingat, isinasaalang-alang ang iyong mga pangangailangan at lumalagong mga kondisyon. Kung kailangan mo ng isang maagang ani o nais mong tamasahin ang mga gisantes sa katapusan ng tag-init at idagdag ang mga ito sa iyong mga paboritong ani sa taglagas - tingnan ang panahon ng ripening.

Maaari kang pumili ng mga varieties ng iba't ibang mga panahon ng ripening at pista sa buong panahon ng tag-init. Bigyang-pansin ang kawastuhan ng iba't-ibang sa lupa, pati na rin ang klimatiko na mga kondisyon ng paglaki.Tandaan din na ang mga gisantes ay dumating sa mga uri ng shell at asukal. Ang ilang mga halaman ay nangangailangan ng suporta - lahat ay nakasalalay sa iyong mga desisyon sa disenyo sa bansa.