Bakit ang mga itim na kamatis ay nakakaakit ng mga residente ng tag-init
Ang mga kamatis ay isa sa pinakamamahal at tanyag na pananim sa mga hardinero. Mayroong isang iba't ibang mga uri ng iba't ibang mga hugis at kulay. Lumalaki ang mga ito pula, dilaw, orange at kahit itim na kamatis.
Ang mga itim na prutas ay may tulad na isang anino dahil sa mga sangkap ng pangkulay (anthocyanin, carotenoid, kloropila). Ang iba't ibang mga kamatis ay hindi masyadong sensitibo sa mga pagbabago sa kaasiman ng lupa, kaya mas madaling lumaki kaysa sa iba pang mga varieties.
Ang nilalaman ng artikulo
Mga tampok ng itim na kamatis
Ang bentahe ng mga itim na kamatis ay ang kanilang mayaman na lasa, dahil ang pulp ay naglalaman ng isang malaking halaga ng asukal at organikong mga asido, at isang maliwanag na aroma.
Ang anthocyanin na nilalaman sa mga kamatis na ito ay may epekto ng antitumor sa katawan ng tao, pinatataas ang kaligtasan sa sakit, pinipigilan ang proseso ng pagtanda, at pinapabuti ang paggana ng cardiovascular system.
Maraming iba pang mga sangkap na nilalaman sa produktong ito ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao:
- Salamat sa lycopene, ang aktibidad ng prosteyt gland sa mga kalalakihan ay na-normalize.
- Ang Provitamin A ay nagpapabuti ng pangitain.
- Ang kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakakatulong upang madagdagan ang tono sa katawan, isinaaktibo ang sekswal na pagpapaandar.
Gayunpaman, ang mga kamatis ay maaari ring magkaroon ng negatibong epekto sa katawan. Kaya, hindi inirerekomenda na kainin ang mga ito para sa mga matatanda, pati na rin ang mga nagdurusa sa osteoporosis at magkasanib na sakit.
Mahalaga! Hindi ang mga kamatis mismo ang nakakapinsala, ngunit ang mga acid na nilalaman nito. Maaari silang mag-provoke ng isang spasm ng gallbladder na may sakit na gallstone.
Ang paggamit ng produktong ito sa maraming dami ay humahantong sa akumulasyon ng kaltsyum sa katawan, ang pagpapalabas ng mga asing-gamot. Ito ay nagiging sanhi ng pagbuo ng mga bato sa bato, nag-aambag sa pagguho ng enamel ng ngipin.
Paano palaguin ang mga itim na kamatis
Dahil sa iba't ibang mga varieties, ang bawat isa sa kanila ay nangangailangan ng isang indibidwal na diskarte sa mga bagay ng paglilinang at pangangalaga. Gayunpaman, ang mga pangkalahatang rekomendasyon ay maaaring makilala kahit na sa partikular na iba't-ibang.
Inirerekomenda na magtanim ng mga kamatis sa simula ng Pebrero.
Sa panahon ng paglilinang at pangangalaga, ang paggamit ng mga kemikal at mineral fertilizers ay dapat na limitado at, kung posible, pinalitan ng mga organikong.
Lingguhan, lalo na pagkatapos ng ulan, ang mga bushes ng kamatis ay dapat na spray sa isang solusyon ng "Trichodermina" - isang biological na paghahanda na pinoprotektahan ang mga halaman mula sa fungus. Para sa layuning ito, angkop din ang kefir, kvass, pagbubuhos ng bawang o whey mula sa maasim na gatas.
Regular na itali ang mga bushes upang ang mga prutas ay hindi hawakan ang lupa. Ang mga madilim na kamatis ay may sobrang manipis, pinong balat at makatas na laman, na madaling target ng iba't ibang mga impeksyon at inaatake ng mga peste.
Ang mga bushes ng madilim na varieties ay lumalaki medyo masinsinan, patuloy na bumubuo ng mga bagong brushes at umaabot sa taas na higit sa 1.5 m. bush).
Paghahanda ng lupa
Ang mga kama ng kamatis ay inilalagay sa mga lugar na may ilaw na protektado mula sa malakas na hangin. Mas mainam na pumili ng isang lugar kung saan ang mga pipino, pumpkins o zucchini, pati na rin ang repolyo, sibuyas o karot, na ginagamit upang lumaki. Kung ang patatas, paminta o eggplants ay lumaki sa site, pagkatapos ay ang mga kamatis sa lupa na ito ay maaaring itanim lamang pagkatapos ng 3-4 na taon.
Ang lupa ay dapat na magaan at maluwag, dapat itong mabuti para sa tubig at hangin.Ang istraktura ng lupa ng luad ay karagdagang pinabuting may magaspang na buhangin (9 kg bawat 1 sq. M) at tinadtad na dayami (damo).
Mula noong taglagas, pagkatapos ng pag-aani, ang site para sa mga hinaharap na kama ng kamatis ay napalaya mula sa mga damo. Sa panahon ng pag-araro ng taglagas, ang mga organikong pataba ay inilalapat sa lupa sa rate na 5-8 kg ng humus o pag-aabono sa bawat 1 sq. m balangkas.
Bilang karagdagan, ang pagsusuot ng mineral ay nakakalat: bawat 1 sq. Gumagamit ako ng halos 50 g ng superphosphate (o 25 g ng potassium salt). Ang dosis ng naturang mga pataba ay nababagay depende sa pagkamayabong ng lupa, alinsunod sa mga tagubilin para sa paghahanda.
Pagkatapos ay ang site ay hinukay sa lalim ng 25 cm. Ang larvae ng mga peste na natagpuan ay nawasak at ang mga labi ng mga ugat ay tinanggal (ang mga halaman ay madalas na nagdurusa sa mga usbong na langaw, dahil sa kung saan ang mga dahon ng mga kamatis ay maaaring maging dilaw). Hindi na kailangang i-level ang lupa - sa ganitong paraan ang kahalumigmigan ay mas mahusay na mapanatili.
Nasa tagsibol, ang lupa ay dapat na lagyan ng pataba: 1 kg ng mga dumi ng ibon at kahoy na kahoy, pati na rin ang 25 g ng ammonium sulfate bawat 1 sq. Pagkatapos ng top dressing, ang site ay utong at leveled.
Pagkatapos ang mga maliliit na tudling ay ginawa sa pagitan ng mga 1 m mula sa bawat isa. Maginhawa upang gumawa ng mga kama na halos 80 cm ang lapad, na may mga gilid na halos 5 cm ang taas.
Paghahanda ng binhi
Una, kailangan mong pumili ng mabubuhay na mga buto: magsagawa ng isang visual inspeksyon at itabi ang lahat ng mga nasirang mga specimens, pati na rin ang mga may uncharacteristic shade ng shell.
Upang kumpirmahin ang kakayahang umabot ng mga kamatis sa hinaharap, kailangan mong isagawa ang sumusunod na pamamaraan:
- Maghanda ng solusyon sa asin sa rate ng 50 g ng asin bawat 1 litro ng tubig sa temperatura ng kuwarto.
- Ibuhos ang mga buto ng kamatis sa isang lalagyan na may solusyon at pukawin ang isang kahoy na stick sa loob ng dalawang minuto.
- Alisan ng tubig ang lahat ng mga pagkakataon na lumitaw.
- Banlawan ang mga buto na naayos sa ilalim ng malinis na tubig at tuyo ang mga ito - gagamitin ito para sa paghahasik.
Ang materyal ng binhi ay dapat na disimpeksyon sa isang solusyon ng potasa permanganeyt, na mabawasan ang panganib ng impeksyon sa hinaharap na mga punla ng kamatis na may mga fungal disease.
Paghahasik ng mga tagubiling hakbang
Hakbang 1... Ilagay ang mga binhi ng kamatis sa isang maliit na sarsa at piliin lamang ang mga usbong.
Hakbang 2. Upang magtanim ng mga buto, kailangan mo ng ordinaryong mga sipit, na kung saan ang buto ay inilipat mula sa sarsa sa lupa, isang binhi nang sabay-sabay.
Hakbang 3. Bilang isang container container, maaari mong gamitin ang anumang lalagyan o tasa ng plastik. Ibuhos ang basa na potting mix dito at gumawa ng ilang mababaw na grooves na may isang distornilyador o iba pang bagay.
Hakbang 4. Ikalat ang mga buto na may sipit. Ang tinatayang distansya sa pagitan nila ay 1.5-2 cm.
Hakbang 5. Pagdidilig sa lupa. Maaari itong gawin gamit ang isang kutsara o daliri. Pagkatapos ay gaanong siksik ang lupa.
Hakbang 6. Pagwilig sa ibabaw ng lupa na may isang bote ng spray.
Hakbang 7. Takpan ang lalagyan ng foil o regular na baso at iwanan ito sa isang mainit na windowsill. Ang mga unang shoots ay dapat lumitaw sa mga 7-8 araw. Pagkatapos nito, dapat alisin ang baso at ang mga punla ay dapat na payagan na bumuo ng ganap, na may karagdagang pag-iilaw at pagtutubig.
Pagsunod sa pangangalaga
Ang anumang halaman ay nangangailangan ng pangangalaga. Upang ang mga punla ng kamatis ay tumubo nang pantay-pantay, kailangan mong regular na i-on ang lalagyan ng paghahasik na may kaugnayan sa window.... Ginagawa ang pamamaraang ito upang maprotektahan ang stem mula sa baluktot patungo sa ilaw na mapagkukunan.
Ang temperatura ay hindi dapat mas mababa kaysa sa 24 ° C. Ang tagapagpahiwatig na ito ay dapat matiyak hanggang sa lumitaw ang mga unang shoots, iyon ay, humigit-kumulang 7-10 araw. Kapag bumaba ang temperatura sa ibaba ng inirekumendang antas, maaaring lumitaw ang mga punla sa kalaunan.
Bago pumili, hindi mo kailangang tubig ng sagana ang mga punla: dapat na katamtaman ang pagtutubig upang hindi matuyo ang lupa, ngunit hindi rin masyadong basa. Para sa patubig, ipinapayong gumamit ng mainit na tubig (temperatura na hindi mas mababa sa 24 ° C).
Pagtatanim at pag-aalaga ng mga punla sa bukas na bukid
Mga kinakailangan para sa pagtatanim ng mga punla ng itim na kamatis sa bukas na lupa ang mga sumusunod:
- ang mga dahon ng cotyledon ay hindi dapat hawakan ang lupa;
- bago magtanim, ang mga punla ay dapat tratuhin ng boric acid;
- ang pagtatanim ay pinakamahusay na nagawa sa maulap na panahon, kung hindi man ay susunugin ang halaman;
- ang lupa ay dapat na natubigan ng isang solusyon ng potassium permanganate at isang mainit na solusyon ng isang mullein.
Ang pangangalaga sa mga nakatanim na punla ay ang mga sumusunod:
- Kinakailangan na tanggalin ang mga stepchildren, dahil mapapabagal nila ang proseso ng ripening.
- 20 araw pagkatapos ng pagtatanim, kailangan mong gawin ang unang pagpapakain ng mga itim na kamatis na may nitrophoska.
- Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa kaagad pagkatapos ng paglitaw ng pangalawang kumpol ng bulaklak; ang pataba ng manok ay ginagamit para sa pagpapabunga.
- Ang ikatlong tuktok na dressing ay ginagawa sa mga mineral fertilizers pagkatapos ng hitsura ng ikatlong bulaklak na kumpol.
Pag-iwas sa mga sakit at peste
Ang mga fungal disease ay nagsasama ng iba't ibang uri ng bulok. Ang pinaka-karaniwang mga itim, kulay abo at puti.
Ang mga pamamaraan ng paggamot sa halaman sa kasong ito ay ang mga sumusunod:
- ang mga punla ay kailangang sprayed ng tanso klorido;
- alisin ang mga patay na dahon;
- lagyan ng pataba ang lupa gamit ang "Trichodermin" isang linggo bago ang inilaan na pagtatanim.
Ang paglaban sa mga sakit na viral ay mahirap. Ang mga aktibidad ay isang maiiwasan na kalikasan. Mahalagang mapanatili ang pinakamainam na kondisyon para sa lumalagong mga punla at panatilihing malinis ang mga ito.
Narito ang mga hakbang na dapat gawin:
- upang maiwasan ang huli na pag-blight, 30 araw pagkatapos ng pagtatanim, ang kultura ay dapat tratuhin sa Fitosporin;
- magtanim ng mga kamatis sa layo mula sa mga nakaraang lugar ng pagtatanim;
- sirain ang mga damo;
- lubusang disimpektahin ang mga lalagyan para sa pagtatanim, mga greenhouse.
Upang labanan ang mga insekto, dapat itanim ang mga pananim sa tabi ng gulay na nagtataboy ng aphids at iba pang mga peste.
Suriin ang mga sikat na uri at pagsusuri ng mga residente ng tag-init
Ayon sa pamamaraan ng paglaki, ang mga uri ng itim na kamatis ay nahahati sa mga lumago sa greenhouse, at ang mga lumago nang maayos sa bukas na bukid.
Buksan ang mga varieties ng lupa
Para sa lumalagong mga kamatis, na mas sensitibo sa mababang temperatura, sa tagsibol, maaari mong gamitin ang isang takip ng pelikula. Para sa pagtanim sa bukas na lupa sa gitnang Russia, ang mga uri ng itim na kamatis ay angkop, isang paglalarawan kung saan makikita mo sa ibaba.
Itim na Prinsipe
Ang ani ay mabunga, ng daluyan na taas, kumakalat ang bush, samakatuwid ay nangangailangan ito ng isang garter. Ang iba't ibang mabilis na mabilis, ay lumago sa pamamagitan ng mga punla. Ang mga binhi ay nahasik sa pagtatapos ng Pebrero.
Ang mga unang ovary ay nagsisimula na bumuo noong kalagitnaan ng Hunyo. Ang mga prutas ay may isang madilim na pulang pula, ang kanilang timbang ay mula sa 150 hanggang 450 g. Ang regular na pagtutubig ay titiyakin ang isang mahusay na ani. Dahil sa manipis na balat nito, ang iba't ibang Black Prince ay hindi pinapayagan nang maayos ang transportasyon. Ito ay idinagdag sa mga salad, sarsa at juice.
Ayon sa mga residente ng tag-init, ang pagtubo ng binhi ay mataas, ang mga punla ay maaaring lumaki nang walang labis na kahirapan, ang mga kamatis ay nalulugod na may mahusay na lasa at isang masaganang ani.
Itim na ungol
Ang iba't-ibang ay itinuturing na kalagitnaan ng panahon at determinant. Ang ani ay maaaring ani sa 115-125 araw mula sa sandali ng pagtubo. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa isang metro sa taas, 7-10 prutas ay lumalaki sa isang brush, na tumitimbang ng humigit-kumulang 50 g Mayroon silang isang madilim na pula na kulay, hugis-itlog na hugis at siksik na balat.
Ang mga hakbang ng iba't ibang ito ay dapat putulin. Ang Black Moor ay maaaring kainin sariwa o mapangalagaan.
Ang mga hardinero ay tumugon nang positibo sa iba't ibang ito, tinawag nila itong mabunga at "tumutugon" sa pagpapakain. Tandaan din nila na ang mga kamatis ay hinog na mabuti sa mga kahon, may isang mayaman na lasa parehong sariwa at de-latang.
Itim na icicle
Ang iba't-ibang ay kabilang sa mga hindi tinukoy na mid-maagang species. Ang lumalagong panahon ng halaman ay tumatagal ng 90-110 araw.... Ang iba't-ibang ay medyo may bunga. Ang 6-9 na prutas ay nabuo sa isang banda. Para sa paglilinang, nagkakahalaga ng pag-iwan ng 3-4 na mga tangkay. Ang kamatis ay inangkop sa hindi kasiya-siyang kondisyon ng panahon at lumalaban sa mga sakit.
Sa mga pagsusuri, hinahangaan ng mga residente ng tag-init ang kakayahan ng iba't-ibang upang aktibong magtakda ng prutas. Ang mga nauna nang lumaki ang kamatis na Black Icicle ay pinuri dahil sa matamis at pinong lasa nito, pati na rin ang kakayahang magamit nito.
Mga varieties ng Greenhouse
Ang mga punla ng greenhouse ay nakatanim nang mas maaga, dahil pinoprotektahan ng greenhouse ang halaman mula sa hamog na nagyelo at masamang kondisyon ng panahon.Nasa ibaba ang mga tanyag na uri ng itim na kamatis para sa paglilinang ng greenhouse.
Itim na Crimea
Ang iba't-ibang ay daluyan nang maaga, tatagal ng 70-80 araw upang pahinog. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang sa 1.8 m. Ang Black Crimea ay inilaan para lamang sa para sa paglaki sa isang greenhouse at medyo lumalaban sa sakit.
Ang mga prutas ay ribed, flat-round sa hugis (tingnan ang larawan). Bago ang pangwakas na pag-ripening, mayroon silang kulay berde-kayumanggi, at pagkatapos nito ay naging maitim. Ang bigat ng isang prutas ay 500 g. Ang mga kamatis ay natupok na sariwa, idinagdag sa mga salad, at ang juice ay inihanda mula sa kanila. Ang pananim ay hindi nakaimbak nang matagal.
Ang mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang ito ay positibo. Kabilang sa mga plus, ang pagbanggit ay ginawa ng mataas na ani at espesyal na panlasa.
Itim ang De Barao
Iba't-ibang De Barao walang katiyakan ang itim. Ito ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit at gumagawa ng isang mahusay na ani. Ang kamatis ay maaaring lumaki ng hanggang sa 3 m ang taas, kaya inilaan ito para sa paglaki sa matataas na greenhouse.
Ang isang bush ay nagbibigay mula 6 hanggang 7 kg ng prutas. Ang mga bunga mismo ay tumitimbang ng 40-70 g, may isang bilugan na hugis at isang madilim na lilang kulay. Ang iba't ibang ito ay nakaimbak nang mahabang panahon at madaling tiisin ang transportasyon.
Ang mga kamatis ay maaaring mapangalagaan at ubusin ang sariwa. Sinabi ng mga residente ng tag-init na ang iba't ibang ito ay mainam para sa pag-aani para sa taglamig.
Itim si Bison
Ang iba't-ibang ito maaaring maiuri bilang determinant at mid-late. Ang mga bushes ay umabot sa taas na 1.5-1.8 m. Kailangan nilang itali at tinanggal ng mga stepons. Ang mga ribed fruit ay flat-round at madilim na lila sa kulay. Ang kanilang timbang ay halos 300 g.
Ang mga kamatis ay may matamis at makatas na sapal. Maaari silang kainin ng sariwa, idinagdag sa mga salad at iba pang pinggan, ngunit ang iba't ibang ito ay hindi angkop para sa pag-canning. Maaari kang maghanda ng juice at iba't ibang mga sarsa mula sa mga prutas na ito.
Karamihan sa mga magsasaka ay gumagawa ng mahusay na magbubunga at mahusay na lasa sa iba't-ibang. Sa mga minus, ang pag-crack ay nabanggit.
Konklusyon
Alam mo ngayon kung aling mga kamatis ang tinatawag na itim at kung ano ang hitsura ng mga mababang kamatis na itim, at nauunawaan mo rin ang mga uri ng itim na kamatis. Dapat tandaan na ang isang kamatis ay maaaring magdala ng hindi lamang mga pakinabang, ngunit nakakapinsala din sa katawan ng tao.
Upang lumaki ang mga itim na kamatis, kailangan mong magtanim ng mga punla at itanim ang mga ito sa labas o sa isang greenhouse. Sa buong oras, ang halaman ay nangangailangan ng pangangalaga at pagpapakain.