Maagang talahanayan ng iba't ibang patatas na "Tiras" ng pagpili ng Ukrainiano

Ang patatas ay isang mapagkukunan ng ascorbic acid, bitamina B1, B, beta-karoten, posporus at iba pang mga elemento ng bakas. Mariing inirerekumenda ng mga Nutrisiyo na isama ito sa diyeta nang walang takot sa labis na pounds: na may katamtaman at balanseng pagkonsumo, hindi sila lilitaw.

Kabilang sa lahat ng mga iba't ibang mga uri at mga hybrids, isang iba't ibang mula sa mga breeders ng Ukrainian na tinatawag na Tiras ay sumasakop sa isang kagalang-galang na lugar. Ang mga sorpresa sa kultura kasama ang mataas na pagiging produktibo at malalaking mga tubers, na angkop para sa paglaki para sa pagbebenta at para sa sariling pagkonsumo.

Paglalarawan ng iba't-ibang at kasaysayan ng pinagmulan

Tiras - iba't ibang talahanayan ng Ukrainiano ng maagang ripening patatas... Ito ay binuo ng mga biologist ng Polesskaya Experimental Station na pinangalanan Zasukhin ng Institute of Potato Growing ng NAAS noong unang bahagi ng 2000s.

Ang ani ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagpaparaya ng tagtuyot at angkop para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, sa anumang uri ng lupa. Nailalim sa mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura sa timog na rehiyon, nagbibigay ito ng dalawang pananim bawat panahon.

Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay ang mabilis na pagbuo ng mga tubers, nakahanay, halos perpektong hugis.

Ang mga katangian ng halaman at ani ay ipinakita sa talahanayan.

Konseho. Upang matukoy ang uri ng pagkain sa pagluluto, putulin ang patatas sa kalahati at kuskusin ang mga hiwa. Kung ang mga patak ng tubig ay lumilitaw sa ibabaw, pagkatapos ay mayroon kang uri A sa harap mo, kung magkasama ang mga halves - i-type ang C o D (na may mataas na nilalaman ng almirol).

Paano palaguin ang patatas sa site

Ang kultura ay ganap na hindi naaayon sa uri ng lupa at lumalaki sa maraming mga rehiyon ng Russia - kahit na sa mga lugar na mahirap sa nutrisyon. Ang mga patatas ay gumaganap nang maayos sa mainit at tuyo na mga rehiyon.

Ang teknolohiyang agrikultura ng iba't ibang ay simple, hindi ito nangangailangan ng isang espesyal na diskarte, ngunit inirerekumenda na sumunod sa ilang mga patakaran upang anihin ang mahusay na kalidad. Kasama sa pangangalaga ang katamtamang pagtutubig, pag-loosening, pag-mount at pag-iwas sa mga kama, pag-aaplay ng mga nangungunang dressing at preventive na paggamot laban sa mga peste at sakit.

Mga panuntunan sa pag-time, scheme at landing

Ang materyal ng binhi para sa pagtatanim ay inihanda sa taglagas. Pumili ng mga tubers ng daluyan na sukat, nang walang pinsala o mga palatandaan ng pagkabulok. Sa tagsibol, ang mga buto ay muling pinagsunod-sunod at kinuha sa labas ng basement sa isang maliwanag na silid na may temperatura ng hangin na + 14-15 ° C, inilatag sa isang patag na ibabaw para sa pagtubo. Ang pamamaraan ay isinasagawa 20-25 araw bago itanim. Sa panahong ito, ang mga punla ay lilitaw sa mga tubers.

Upang maiwasan ang pag-unlad ng mga nakakahawang sakit, ang mga buto ay nagdidisimpekta sa isang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate, "Fitosporin" o tanso sulpate.

Ang site ay nahasik na may trigo, lupine, rye, flax, mustasa bago itanim, at isang buwan mamaya ito ay hinuhugasan at inilibing sa lupa. Ang mga halaman ng berdeng pataba ay bumawi sa kakulangan ng mga nutrisyon, pinipigilan ang paglaki ng fungi at bakterya.

Ang pagtatanim ay isinasagawa noong unang bahagi ng Mayo sa lupa na nagpainit hanggang sa temperatura na hindi bababa sa + 6 ° C. Sa site, ang mga pits ay nabuo na may lalim na 8-10 cm, na may isang pagitan ng 30-35 cm. 150-200 g ng abo, 30 g ng superphosphate ay ibinubuhos sa bawat isa. Racing spacing - 65-70 cm. Ang mga malalaking tubo ay pinutol sa dalawang bahagi, pinoproseso ang hiwa na may abo.

Ito ay kagiliw-giliw na:

Ang patatas ba ay nagdudulot ng gas at bakit ang tiyan ay umusbong mula rito?

Ang pinaka-epektibong mga recipe para sa mga mask ng mata ng patatas.

Pangangalaga

Ang mga pangunahing pamamaraan ng teknolohiya ng agrikultura ay ang mga sumusunod:

1. Pagsunod sa pag-ikot ng ani. Hindi inirerekumenda na palaguin ang kultura ng maraming taon nang sunud-sunod sa isang lugar. Ito ay pinakamainam na gamitin ang mga kama kung saan ang repolyo, beans, mga gisantes na dating lumago at hindi magtanim ng patatas sa tabi ng mga kamatis dahil sa mga karaniwang sakit at peste.
2. Katamtamang pagtutubig. Ang pinakamahusay na paraan upang makontrol ang mga antas ng kahalumigmigan ay ang pag-install ng isang sistema ng pagtulo. Sa manu-manong pagtutubig, ang mga kondisyon ng panahon ay isinasaalang-alang: sa katamtamang temperatura ng hangin, isang beses sa isang linggo ay sapat na, sa panahon ng tagtuyot, ang dalas ay nadagdagan ng hanggang sa 2-3 beses. Mahalaga na huwag lumampas sa mga bushes, kung hindi man ang mga tubers ay magiging masyadong tubig at mawalan ng lasa.
3. Pag-Loosening. Ang pamamaraan ay isinasagawa pagkatapos ng bawat pagtutubig, pag-iwas sa pagbuo ng isang matibay na crust sa lupa.
4. Bundok. Isang mahalagang panuntunan ng pag-aalaga ng patatas, na nagbibigay-daan sa iyo upang sabay na alisin ang mga damo at saturate ang root system na may oxygen. Sa unang pagkakataon ang mga bushes ay spudded 2-3 linggo pagkatapos ng pagtanim, muli pagkatapos ng pamumulaklak.
5. Pagdurugo. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa mga lugar na higit sa tatlong daang bahagi. Ang isang harrow ay nakabitin sa isang traktor o naglalakad sa likuran ng traktor, ang mga ngipin na kung saan ay kumukuha ng mga damo mula sa lupa, at malalim na pinakawalan ang lupa.
6. Pataba. Ang iba't ibang Tiras ay hindi masyadong hindi naaayon sa komposisyon ng lupa, ngunit sa parehong oras ay tumutugon ito ng positibo sa pagpapabunga ng organikong mineral at mineral, na tumataas ang pagiging produktibo. Bago ang pagtatanim, ang isang solusyon ng pataba ng manok ay ipinakilala sa lupa (1 tbsp. Ng tuyong pataba ng manok bawat 10 l ng tubig), pagkatapos ng pamumulaklak, ang mga bushes ay ginagamot ng foliar dressing (2 g ng sodium humate bawat 10 l, 200 g ng urea, 10 g ng boric acid bawat 10 l) ...

Sanggunian. Ang mga patatas ay may isang tampok - sinisipsip nila ang mga sangkap mula sa mga dressing ng ugat sa pamamagitan lamang ng 50% at aktibong sumisipsip ng mga mineral kapag nagwiwisik ng mga gulay.

Ang mga nuances ng lumalagong at posibleng mga paghihirap

Ang mga paghihirap sa lumalagong patatas ng Tiras ay bihira, kahit na para sa mga nagsisimula. Upang madagdagan ang magbubunga at maprotektahan ang mga tubo mula sa pagkabulok, na kung saan ay katangian ng maraming mga pananim na pinalaganap ng mga pananim, inirerekumenda ng mga nakaranasang magsasaka na bumili ng mga binhi mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta at napapanahong kapalit ng materyal.

Ang iba't ibang ay nagpapakita ng parehong produktibo kapwa sa tradisyonal na teknolohiya ng paglilinang at sa mga pamamaraan ng paglilinang ng may-akda.

Ang pamamaraan ni Igor Lyadov ay nagsasangkot ng pagtatanim ng mga tubers sa mga saradong kama at nakakatipid ng maraming oras at pagsisikap na umalis. Sa site, ang mga kahon na may lupa ay naka-install sa direksyon mula hilaga hanggang timog. Para sa pagmamanupaktura, gumamit ng mga kahoy na stick, board, bricks. Ang taas ng mga gilid ay 20 cm, ang lapad ay 1.1 m.Ang ilalim ay may linya ng dayami, damo, dayami, tuyong dahon, karton o papel. Ang pag-aabono ay inilatag sa itaas, halo-halong may lupa.

Bago ang pagtatanim, ang lupa ay nabuhayan, ang mga butas ay nabuo sa dalawang hilera na may lalim na 10-15 cm at may isang agwat ng 30-40 cm.Pagkatapos, ang mga butas ay ginawa sa layo na 0.3-0.4 m. at takpan ng lupa. Matapos ang hitsura ng mga bushes, ang weeding ay isinasagawa at ang mga kama ay pinuno ng dayami. Ang karagdagang pag-aalaga ay hindi naiiba sa tradisyonal.

Mga sakit at peste

Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng daluyan na paglaban sa huli na pagkasira ng mga tuktok at tubers, ay kaligtasan ng sakit sa karaniwang scab, cancer, nematode at virus na naglulunsad ng dahon.

Sintomas ng huli na blight:

• madilim at kulot na mga dahon;
• puting pamumulaklak sa likod;
• maitim na mga spot sa patatas.

Mga hakbang sa pag-iwas:

• pag-ikot ng ani;
• pagsunod sa mga gaps sa pagitan ng mga bushes;
• pagpili ng isang site sa timog na bahagi;
• soaking tubers na may "Immunocytofit" bago itanim;
• pag-aani ng patatas sa tuyo at maaraw na panahon;
• nag-aaplay ng mga damit na may potasa at posporus;
• pagkontrol ng nitrogen sa lupa;
• paggamot ng mga bushes na may 1% na solusyon ng Bordeaux likido, tanso sulpate (20 g / 10 l), ay nangangahulugang "Silk" o "Krezatsin".

Paggamot:

• bago ang pamumulaklak - paggamot sa Ridomil Gold MC, Oxykhom (dalawang beses bawat 10 araw);
• pagkatapos ng pamumulaklak - paggamot sa "Bravo" tuwing 10 araw;
• bago ang pag-aani - isang solong pag-spray kasama si Alufit.

Ang mga sumusunod na pamamaraan ay epektibo laban sa Colorado potato beetle:

1. Pagproseso ng abo ng Birch sa umaga sa mga dahon basa mula sa hamog o ulan (10 kg bawat 100 sq. M). Ang mga uod at matatanda ay namatay sa loob ng 48 oras.
2. Pagbubuhos ng puting acacia bark. Ibuhos ang 1 kg ng mga dry raw na materyales na may 10 litro ng tubig, mag-iwan para sa 3-4 na araw, pilay at iproseso ang mga bushes.
3. Celandine. Punan ang isang 10 litro na timba sa kalahati ng sariwang damo, magdagdag ng tubig at ilagay sa mababang init. Pakuluan para sa 20 minuto, palamig at palabnawin ng tubig ang 1:20.
4. Dandelion. 200 g ng dandelion gulay na may mga bulaklak, 200 g ng horsetail ibuhos 10 litro ng tubig, pakuluan para sa 20 minuto, palamig at tunawin ng tubig sa isang ratio ng 1: 5.

Koleksyon, imbakan at paggamit ng ani

Ang unang paghuhukay ay isinasagawa pagkatapos ng 40 araw. Kapag nakatanim noong unang bahagi ng Mayo, ang mga batang patatas ay inani sa unang bahagi ng Hunyo.

Ang mga patatas ay hinukay sa tuyo, maaraw na panahon, pinagsunod-sunod, inilatag sa isang madilim na silid para sa 3-4 na araw upang matuyo. Pagkatapos ay ipinamamahagi ang mga tubers sa mga kahoy na kahon o bag at nakaimbak sa isang cool na lugar. Ang pag-crop ay nakaimbak ng mga beets, inilalagay ito sa tuktok. Sinisipsip nito ang kahalumigmigan, pinipigilan ang nabubulok.

Sa mga kondisyon ng isang apartment ng lungsod, ang isang balkonahe o isang loggia na may glazing ay ginagamit para sa imbakan. Ang mga patatas ay inilalagay sa dobleng mga kahon, na ipinasok sa bawat isa tulad ng isang pugad na manika. Ang ilalim ng drawer ay dapat na mas malaki ang lapad. Ang espasyo ay puno ng foam o sawdust.

Mayroong mga cellar ng balkonahe na ibinebenta, tulad ng mga malalaking backpacks... Maaari silang humawak ng 1-3 bag ng patatas at makatiis ang temperatura ng hangin hanggang sa -40 ° C. Nagpapatakbo ang mga ito mula sa mga mains, na kumonsumo ng 120 hanggang 240 watts.

Pansamantalang pinagsunod-sunod ang mga tuber, ganap na hinila mula sa mga bag at kahon. Maluha, na may berdeng balat at sugat ay itinapon.

Ang mga patatas na Tiras ay mas angkop para sa mashed patatas. Dahil sa mataas na nilalaman ng almirol (14-16%), ang mga prutas ay mabilis na kumulo sa tubig. Para sa mga salad, mas mabuti na ang mga patatas na singaw. Ayon sa mga pagsusuri ng mga mamimili, ang produkto ay mabilis na bumagsak sa proseso ng pagprito.

Mga kalamangan at kawalan

Mga kalamangan:

• kaakit-akit na presentasyon;
• pagsunod sa kalidad;
• ang posibilidad ng transportasyon sa mahabang distansya;
• amicable maturation;
• ang kakayahang mag-ani ng dalawang beses sa isang panahon;
• mahusay na lasa;
• paglaban sa sakit;
• mataas na produktibo;
• malalaking prutas.

Kakulangan - ang mga patatas ay mabilis na pinakuluan sa tubig, kaya hindi sila angkop para sa paggawa ng mga sopas at sinigang.

Sinusuri ng mga magsasaka

Ang mga pagsusuri sa iba't ibang Tiras ay karamihan ay positibo, ngunit mayroon ding mga negatibong pagsusuri mula sa mga hindi nagustuhan ang lasa at limitadong paggamit sa pagluluto.

Alexander, Rossosh: "Ang Tiras ay isang kahanga-hangang kapaki-pakinabang na iba't ibang pagpipilian sa Ukrainiano. Ang mga tuber ay minsan ay lumalaki sa isang sukat na kahawig nila ng maliit na melon. Mula sa isang bush, posible na mangolekta ng mga 12 rosas na tubers. Makinis ang balat, may maliit na mata. Namumulaklak ang mga halaman na may magagandang mapula-pula na mga lilang bulaklak. Una sa lahat, binibigyang pansin ng mga mamimili ang mga patatas na ito, at ang mga kalakal ay ibinebenta sa lalong madaling panahon. "

Inna, Roslavl: "Ilang mga odd ng laudatory ang narinig ko tungkol sa iba't ibang ito, kaya't nagpasya akong magtanim ng ilang mga bushes sa bansa. Oo, ang kanyang ani ay mataas, ang mga tubers ay malaki, kahit na, maganda, ang mga ito ay nakaimbak nang mahabang panahon. Ngunit hindi ko gusto ang panlasa, lalo na dahil mabilis na kumulo ang patatas, maaari lamang itong magamit sa mashed patatas ".

Pavel, Lgov: "Matagal na kong pinalaki ang Tiras at hindi ko alam ang kalungkutan. Ang resulta ay pareho mula sa taon-taon, ngunit ito ay napapailalim sa napapanahong kapalit ng mga buto. Ang pulp ay puti na may mataas na nilalaman ng almirol at mahusay na panlasa. Ang mga tubers ay nakaimbak sa cellar hanggang sa susunod na panahon, hindi sila nabubulok o tumubo. "

Basahin din:

Mid-early table patatas na "Romano" mula sa mga Dutch breeders.

Natatanging hitsura at mahusay sa panlasa Picasso patatas mula sa Holland.

Maagang pinahiwatig ang patatas na Juvel mula sa Alemanya.

Konklusyon

Ang mga patatas na Tiras ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na uri ng talahanayan na lumaki sa isang pang-industriya scale. Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon at komposisyon ng lupa, paglaban sa sakit at pangangalaga ng hindi mapagpanggap. Kahit na nakatanim sa mahihirap na lupa, maaaring makuha ang isang mayamang ani.

Ang mataas na nilalaman ng almirol (14-16%) ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng malasa, malambot na mashed patatas mula sa mga tubers, ngunit sa parehong oras ang produkto ay hindi angkop para sa Pagprito, nilagang at pagluluto. Ang mga patatas na overwinter sa isang cool na lugar hanggang sa susunod na panahon na may kaunting pagkalugi.