Ano ang mga pakinabang ng bawang at kung paano gamitin ito nang tama upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan
Ang tinubuang-bayan ng bawang ay Gitnang Asya. Sa buong kasaysayan ng sangkatauhan, lubos na pinahahalagahan ng mga tao ang gulay na ito para sa mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa nito. Ngayon, ang kahalagahan ng halaman ay hindi maigpasan - aktibong ginagamit ito sa pagluluto, katutubong gamot, at cosmetology.
Sa artikulong ito, titingnan namin ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng bawang at tuklasin ang mga tip at trick para sa paggamit nito.
Ang nilalaman ng artikulo
Bakit ang bawang ay mabuti
Una, alamin natin kung ano ang mga bitamina at mineral na nilalaman sa gulay na ito at kung ano ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang.
Komposisyong kemikal
Naglalaman ng 100 g:
- 6.5 g protina;
- 0.5 g ng taba;
- 29.9 g na karbohidrat;
- 1.5 g pandiyeta hibla.
Naglalaman din ang halaman ng mga bitamina B1, C, B2, K. Bilang karagdagan, ito ay mayaman sa potasa, magnesium, iron, yodo, sink, saturated fatty acid. Sa kabuuan, ang halaman ay naglalaman ng tungkol sa 30 kapaki-pakinabang na macro- at microelement.
Mga pakinabang at pinsala sa katawan
Ang mga bitamina na nilalaman ng gulay na ugat ay nakikilahok sa mga reaksyon ng redox, suportahan ang immune system, at itaguyod ang pagsipsip ng bakal. Gayundin, ang produkto ay may antimicrobial at nakapagpapagaling na epekto. Ang mga mahahalagang langis ay saturate ang katawan na may mahahalagang elemento.
Gayunpaman, huwag kalimutan na ang bawang ay isang produktong allergenic, kaya hindi ito mai-overused. Maaari itong maging sanhi ng masamang mga reaksyon tulad ng mucosal, atay at pangangati sa bato. Ang halaman ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog, heartburn, pagduduwal, at maraming iba pang mga masamang epekto.
Mga pakinabang para sa mga kababaihan
Una sa lahat, binabawasan ng produkto ang panganib ng mga bukol ng mga mammary glandula at matris... Bilang karagdagan, ang gulay ay binabawasan ang pagkamayamutin, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, at binabawasan ang stress at pagkabalisa. Huwag kalimutan na ang bawang ay kinikilala bilang isang aphrodisiac.
Tulad ng para sa mga buntis na kababaihan, pinapayuhan ng mga doktor na huwag abusuhin ang produktong ito. Nalalapat din ang panuntunan sa mga kababaihan na nagpapasuso. Ang mga mahahalagang langis ay nakakaapekto sa lasa ng gatas. Ang bawang ay isang malakas na allergen at hindi ito kilala kung anong uri ng reaksyon ang maaaring sanhi nito.
Para sa lalaki
Para sa mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan, ang bawang ay kapaki-pakinabang din:
- pumapatay ng mga impeksyon sa bituka - halimbawa, ang isang gulay ay makakatulong sa pag-alis ng mga epekto ng isang masamang hapunan, dahil maaari nitong alisin ang mga lason sa katawan;
- pinasisigla ang paggawa ng apdo, na nangangahulugang pinapabuti nito ang paggana ng digestive tract;
- napatunayan ng mga siyentipiko na ang halaman ay nagpapabuti ng memorya at pinataas ang pangkalahatang tono ng katawan;
- nagtataguyod ng mabilis na pagpapanumbalik ng tissue ng kartilago;
- ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pag-andar ng reproduktibo ng mga lalaki.
Para sa mga bata
Ang mga bata ay bibigyan lamang ng pinakuluang bawang mula sa edad na 8-9 na buwan. Pinapayuhan na ubusin ang isang gulay sa maliit na dami para sa mga sipon, brongkitis.
Inirerekomenda na gamitin ito bilang isang paglanghap o pagbagsak ng ilong (siyempre, sa naaangkop na dosis). Ang mga gamot para sa mga bata na naglalaman ng katas ng bawang ay may antimicrobial, expectorant, antibacterial effects. Ang bawang ay ibinibigay din sa mga bata upang alisin ang mga parasito sa bituka sa katawan.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng bawang
Suriin natin nang detalyado kung ano talaga ang halaga ng halaman bilang isang gamot.
Paggamot ng rhinitis, sinusitis, tonsilitis, tonsilitis, laryngitis, pharyngitis, colitis
Ang listahan ng mga pinaka-karaniwang sakit na kung saan kapaki-pakinabang ang bawang ay ang mga sumusunod:
- Rhinitis - mauhog na paglabas mula sa ilong. Ang mga indikasyon para sa paggamit ng bawang ay dilaw o berdeng paglabas at pus sa lukab ng ilong. Gayunpaman, hindi ito dapat gamitin para sa allergy at vasomotor rhinitis, dahil maaaring mangyari ang matinding pangangati.
- Ang sinusitis ay isang komplikasyon ng isang malamig o trangkaso. Maaari mong ibabad ang mga pamunas ng cotton na may juice ng bawang at ipasok ang mga ito sa iyong ilong - ang katas ng halaman ay magkakaroon ng isang malakas na epekto ng antimicrobial.
- Tonsillitis - pamamaga ng mga tonsil sa lalamunan. Dapat kang kumain ng sariwang bawang, mag-apply ng mga compress o huminga. Maaari kang gumamit ng gulay hindi lamang bilang isang lunas, kundi pati na rin bilang isang pag-iwas.
- Laryngitis - pamamaga ng larynx mucosa bilang isang resulta ng isang sipon. Ang isang epektibong lunas ay bawang at honey. Inirerekomenda din na matunaw ang mga sariwang sibuyas na bawang upang mabawasan ang pamamaga.
- Pharyngitis - pamamaga ng pharyngeal mucosa. Ang paggamot ay katulad ng para sa laryngitis.
- Kolitis - pamamaga ng colon mucosa. Upang mabawasan ang pamamaga, dapat mong ubusin ang 1/2 kutsara ng pulbos ng bawang araw-araw. Ito ay gawing normal ang panunaw at bawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.
Pagpapayat
Kung sumunod ka sa isang dietary diet, pagkatapos ang halaman ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang katotohanan ay ang bawang ay nag-normalize sa mga antas ng asukal sa dugo at nagpapabuti ng lymphatic drainage - tinatanggal nito ang labis na likido mula sa katawan, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo. Tumutulong din ito upang maayos na maproseso ang kolesterol at mapabuti ang metabolismo ng taba.
Mahalaga! Sa itaas ng iyon, ang bawang ay nagtataguyod ng isang mahusay na gana - sa halip ng isang mangkok ng sopas, madali kang makakain ng dalawa. Samakatuwid, mag-ingat na huwag gumamit nang labis.
Upang palakasin ang immune system
Ang pagkain ng 1 hanggang 2 na cloves ay regular na araw-araw ay mapapalakas ang iyong kaligtasan sa sakit at makakatulong na maiwasan ang pagkuha ng trangkaso o sipon. Ito ay hindi para sa wala na ang bawang ay tinatawag na "katutubong gamot" - mayroon itong mahusay na antimicrobial at pang-iwas na epekto.
Sa diabetes mellitus
Tumutulong ang bawang na gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo at nagpapabuti din sa metabolismo. Ang lahat ng mga salik na ito ay pinapaboran ang kalusugan ng mga taong may diyabetis. Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng 1-2 cloves araw-araw upang mas mababa ang mga antas ng asukal.
Labanan laban sa mga sakit na endocrine
Mga sakit na endocrine - mga sakit na lumitaw bilang isang resulta ng hindi tamang paggawa ng mga hormone at glandula. Kinakailangan na kunin ang produkto pagkatapos kumonsulta sa iyong doktor, dahil ang mga produkto ay may mga kontraindikasyon.
Para sa pangkalahatang pagpapabuti sa kalusugan, inirerekomenda na kunin ang gulay sa maliit na dosis - 2-3 beses sa isang linggo na may mga pagkain.
Para sa mga daluyan ng dugo at puso
Ang paggamit ng mga gamot batay sa mga antas ng kolesterol na nagpapababa sa mga antas ng kolesterol, binabawasan ang mga pagbara sa mga daluyan ng dugo, at binabawasan ang panganib ng mga atake sa puso... Ang gulay ay naglalaman ng hydrogen sulfide.
Salamat sa kanya na ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay nangyayari. Bilang karagdagan, pinapabuti ng produkto ang pagkalastiko ng mga vascular wall. Ang pinakatanyag ay isang napatunayan na lunas - isang halo ng bawang, lemon at honey.
Sa gout
Ang gout ay isang sakit na sanhi ng pag-alis ng mga kristal ng uric acid. Ang karamdaman na ito ay parang mga bukol sa katawan ng tao, higit sa lahat sa mga bisig o binti.
Sa kaso ng gout, inirerekomenda na kumain ng bawang nang madalas hangga't maaari, dahil binabawasan nito ang kaasiman ng iba't ibang mga likido sa ating katawan. Ang pinaka-aktibong sangkap sa kasong ito ay asupre.
Mula sa mga parasito
Ang mga mahahalagang langis ay may kakayahang sirain ang mga parasito sa katawan. Ang paglilinis na may bawang ay isang napatunayan na tradisyonal na pamamaraan ng gamot. Ang pagbubuhos ng gulay ay maaaring matanggal hindi lamang mga larvae, kundi pati na rin ang mga parasito ng may sapat na gulang.
Sa mga tanyag na pamamaraan, nararapat na tandaan ang mga enemas na may root juice ng gulay (mapanganib para sa bituka na mucosa), mga decoction at mixtures, pag-iwas sa anyo ng sariwang paggamit.
Para sa atay
Maganda ba ang gulay para sa atay? Ang sagot ay oo. Pinipigilan nito ang pagbuo ng kasikipan sa atay. Kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa 3 gramo ng bawang bawat araw araw-araw.
Contraindications
Ang bawang ay hindi dapat kainin kapag:
- nadagdagan ang pagiging sensitibo;
- epilepsy;
- pagbubuntis at pagpapasuso;
- almuranas;
- pancreatitis;
- anemia;
- sakit sa bato.
Ang labis na paggamit ng produkto ay maaaring humantong sa pananakit ng ulo, pagbagal ng reaksyon ng katawan, at malubhang reaksiyong alerdyi. Hindi rin inirerekomenda na kumain ng bawang sa gabi.
Gumagamit at pakinabang ng bawang
Maaari kang kumain ng gulay alinman sa nag-iisa o kasama sa iba pang mga produkto.
- Ang Raw na bawang ay mahusay sa pagpatay ng mga mikrobyo at bakterya, at mayroon ding epekto sa pagpapagaling.
- Ang pinirito na bawang ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, bilang isang resulta ng paggamot sa init, ang lasa nito ay nagpapalambot, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw, at ang isang nakamamatay na amoy ay nawala. Sa kabila ng katotohanan na ang ilan sa mga nutrisyon nawala kasama nito, ang natitirang mga elemento ay sapat upang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
- Ang pinakuluang bawang ay inirerekomenda para sa nutrisyon sa pagkain. Ang pinakuluang gulay ay may kaunti o walang epekto sa pagiging bago ng iyong paghinga. Tulad ng pagprito, nawawala ang halaman ng ilan sa mga bitamina nito, ngunit bahagyang binabawasan nito ang mga pakinabang nito.
- Ang adobo na bawang ay mataas sa murang luntian. Tumutulong ito upang masira ang taba, may kapaki-pakinabang na epekto sa atay, at nakikilahok sa mga bituka. Bilang karagdagan, ang adobo na gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng allicin, isang malakas na antioxidant.
Pinta ng bawang
Ang husk ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina P, na may kapansin-pansin na epekto sa pagpapagaling, lalo: pinapabagal nito ang proseso ng pag-iipon, nagtatanggal ng mga toxin, at nagpapabuti ng pagbabagong-buhay ng tisyu. Ang inumin, na-infuse ng mga bawang ng bawang, nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit at pag-andar ng bato. Bilang karagdagan, mayroong paglilinis ng mga daluyan ng dugo, pagpapabuti ng kondisyon ng mga kasukasuan.
Juice ng bawang
Naglalaman ito ng nikotinic acid, tanso, posporus, sodium. Dahil sa tumaas na dami ng mahahalagang langis, ang juice ay nagiging isang malakas na antioxidant. Ang pagkain nito sa pagkain ay nagpapabuti sa presyon ng dugo, pinipigilan ang mga karamdaman sa puso. Ang bawang na pomace ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga sarsa at pampalasa.
Paano gamitin ang bawang nang tama
Pinapayuhan ng mga doktor na ubusin ang hindi hihigit sa 1-2 cloves bawat araw.Kung sakupin mo ang gulay sa init na paggamot, pagkatapos ay huwag lumampas sa oras ng pagluluto.
Ang pinakamainam na pagprito o oras ng kumukulo ay 20 minuto. Kaya ang halaman ay mananatili sa karamihan ng mga nutrisyon at bitamina. Kung ang gulay ay umusbong, huwag itapon. Tulad nito, naglalaman ito ng higit pang mga antioxidant.
Kung mayroon kang isang ubo, malamig, hindi gana sa gana, mga parasito, at iba pang mga impeksyon, kumain ka ng sariwa. Ang mga pag-floss ng ngipin at mga freshener ng paghinga batay sa natural na mga halamang gamot ay makakatulong na mapupuksa ang tiyak na amoy.
Panlabas na paggamit
Ang tincture ng bawang ay maaaring pagalingin ang isang bilang ng mga sakit:
- na may psoriasis, ang mga compress mula sa tisa ng vodka na may pagdaragdag ng bawang ay makakatulong;
- na may sinusitis, ang lukab ng ilong ay hugasan ng isang vodka tincture ng produkto;
- para sa balakubak, gumawa ng maskara ng bawang para sa anit;
- na may stomatitis, inirerekumenda na banlawan ang oral cavity na may tincture.
Mga recipe ng tradisyonal na gamot
Dinala namin sa iyong pansin ang 3 tanyag na mga recipe ng katutubong gamit ang bawang:
- Para sa isang malamig, kumuha ng ilang mga clove, gumawa ng isang gruel out sa kanila at ihalo sa mantikilya. Kailangan mong kuskusin ang nagresultang halo tuwing gabi sa iyong dibdib.
- Upang makagawa ng isang alkohol na tincture, kailangan mong ibuhos ang 200 g ng bawang na may isang baso ng vodka at hayaan itong magluto sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw. Sa buwan, uminom ng 5 patak ng inumin ng 3 beses araw-araw bago kumain.Ang tincture ng alkohol ay isang unibersal na lunas para sa maraming mga sakit.
- Ang paglanghap perpektong pumapatay ng mga mikrobyo at tinatanggal ang mga lamig. Ilagay ang ulo sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng isang litro ng tubig, at magbabad sa loob ng 20 minuto sa mababang init. Magdagdag ng isang kutsara ng lemon juice at huminga nang malalim sa kasirola hanggang sa lumalamig ito.
Mga Tip at Trick
Bago ubusin ang bawang, siguraduhin na wala kang mga contraindications. Maaari mong kainin ang gulay parehong sariwa at pagkatapos ng paggamot sa init. Kung ang iyong katawan ay tumugon nang maayos sa produktong ito, kung gayon ang pagkain ng bawang ay makikinabang lamang sa iyo.
Upang mapupuksa ang masamang hininga, sundin ang pinakasimpleng mga alituntunin sa kalinisan sa bibig: magsipilyo ka ng ngipin, gumamit ng mouthwash sa freshen breath. Ito ay kanais-nais na naglalaman ng mga herbal extract. Tandaan na ang pinakuluang o inihaw na gulay ay may kaunti o walang lasa.
Huwag matakot na gamitin ang halaman bilang gamot. Ang pangunahing bagay ay upang obserbahan ang pinapayagan na dosage. Maaari mo ring gamitin ang gulay bilang isang kosmetiko - halimbawa, gawin ang iyong sarili ng isang maskara sa buhok ng bawang.
Basahin din:
Mga Review
Ang ilan ay pinupuri ang bawang para sa mga kamangha-manghang pag-aari, isinasaalang-alang ng iba ang gulay na maging pinakamalakas na allergen, at ang iba pa ay hindi gusto ang halaman para sa tiyak na lasa nito. Narito ang ilang mga pagsusuri.
Galina mula sa Naberezhnye Chelny inaangkin na mas malakas ito kaysa sa anumang mga antibiotics. Ibinahagi ng babae ang lihim na posible na mabawi mula sa isang malamig sa loob ng 3 araw - kailangan mo lamang kumain ng ilang mga cloves sa isang araw. Sa kasong ito, ang pre-tinadtad na bawang ay dapat na iwanan sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos lamang idagdag sa pagkain.
Gayunpaman, marami ang nagreklamo na ang paggamot ng bawang ay nagdudulot ng matinding heartburn at nasusunog sa tiyan. Kasabay nito, may paulit-ulit na mga pagsusuri na tumutulong lamang ang mga tablet upang mapupuksa ang heartburn ng bawang, hindi ito umalis sa sarili.
Bilang karagdagan, ang ilang mga tao ay hindi nasisiyahan sa mga epekto ng tanyag na tincture ng bawang. Ang pag-inom ng inumin ay naging sanhi ng pananakit ng ulo at pakiramdam na hindi maayos Gayunpaman, ito ay higit na pagbubukod kaysa sa panuntunan.
Konklusyon
Ang bawang ay walang alinlangan na mas maraming pakinabang kaysa sa mga kawalan. Pagyamanin ang iyong diyeta na may mga nutrisyon at protektahan laban sa maraming mga sakit. Mag-ingat sa pagkonsumo at paggamit ng bawang, tandaan ang mga kontraindikasyon.