Ang pinakamagandang uri ng itim na kurant para sa gitnang Russia at rehiyon ng Gitnang Volga
Ang itim na currant na mayaman sa bitamina C ay matagumpay na lumago sa gitnang Russia - ang berry ay lumalaban sa hamog na nagyelo, na may matatag na mga pagbabago sa panahon, at hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ayon sa panahon ng pag-ripening, ang mga currant ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng pagkahinog at huli, ayon sa laki ng mga berry - sa malaki at maliit na prutas. Ang lasa ng itim na kurant ay maasim, kaaya-aya, na may kaunting astringency, depende sa iba't. Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa pinakamahusay na mga blackcurrant varieties para sa gitnang Russia, ang kanilang mga pakinabang at mga oras ng pagpahinog.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang pinakamahusay na uri ng itim na kurant para sa gitnang Russia
Ang mga itim na currant ay nakatanim sa tabi ng bakod o sa sulok ng site - tumatagal ng kaunting puwang, ay hindi natukoy sa lupa, at nagsisilbing isang bakod. Para sa mga residente ng tag-araw, hindi lamang ang mga berry, ngunit din ang mga dahon ay mahalaga - sila ay na-ani, pinatuyo at inihurnong may mabangong tsaa ng bitamina.
Ang sweet
Kahit na ang matamis na itim na currant berries ay nagbibigay ng kaunting pagkaasim. Ang lasa na ito ay hindi nakakasira sa sapal; sa kabilang banda, ginagawang mas mapang-akit at kawili-wili ito. Ang mga prutas ay kinakain sariwa o ginamit upang gumawa ng jam - isang mahusay na karagdagan sa tsaa, pancake o puting tinapay at mantikilya.
Kalapati
Ang iba't-ibang ay maagang pagkahinog, maraming nalalaman na ginagamit. Ang mga bushes ay patayo, katamtamang lakas. Ang mga shoots ay mahaba, ang mga dahon ay madilim na berde, ng katamtamang sukat. Puti at dilaw ang mga bulaklak. Ang mga berry ay bilog, mga 18 mm ang lapad at may timbang na 1.8 g. Ang kulay ay madilim, asul-itim, matte na may isang asul na Waxy Bloom. Ang balat ay may medium density, nababanat. Ang lasa ay maselan, maasim-matamis, marka ng pagtikim - 4.7 puntos. Ang kalapati ay hardy ng taglamig - maaari itong mapaglabanan ang temperatura hanggang sa -34 ° C. Ito ay bihirang magkakasakit, namumunga ng prutas.
Pagkatiwalaan
Ang mid-season na iba't-ibang ay hindi mapagpanggap. Bahagyang kumakalat ng mga bushes, erect shoots, medium haba. Rounded berries, average na timbang - 2 g, itim na kulay. Ang alisan ng balat ay daluyan ng kapal, ang mga berry ay matatag at maililipat, hindi sila pumutok. Ang lasa ay matamis at mabango, ang marka ng panlasa ay 4.8 puntos. Ang iba't-ibang pagiging totoo ay lumalaban sa pulbos na amag at anthracnose, bihirang nasira ng mga insekto. Ang mga compo at pinapanatili ay luto mula sa mga prutas, at kinain din ng sariwa.
Kudmig
Medium maagang iba't ibang para sa unibersal na paggamit. Ang medium-sized at compact bushes ay tumatagal ng kaunting puwang sa site. Ang mga shoot ay tuwid, dilaw-kayumanggi ang kulay. Ang mga berry ay bilog na may manipis na balat, ang kulay ay itim, ang bigat ng isa ay mga 2.8 g.Ang lasa ay matamis at mabango, nakakapreskong, ang marka ng panlasa ay 5 puntos. Ang Kudmig ay nakikilala sa pamamagitan ng katigasan ng taglamig at paglaban sa hamog na nagyelo, hindi ito takot sa tagsibol at taglagas. Pinahahalagahan din ito para sa kaakit-akit na mga katangian ng komersyal; ang mga malalaking prutas ay lumaki para ibenta.
Malaking prutas
Ang bigat ng malalaking prutas ay nag-iiba mula 2 hanggang 4 g. Ang mga berry ay mukhang kaakit-akit sa mga bushes, ginagamit ang mga ito para sa pag-canning at paghahanda ng mga paghahanda sa taglamig. Gayundin, ang mga malusog na prutas ay nakaimbak sa freezer, pagkatapos ay ginagamit sa pagluluto.
Oryol Serenade
Ang mga bushes ng iba't ibang mid-season ay mababa, kumakalat. Ang mga dahon ay kulubot, ang kumpol ng prutas ay maikli. Ang mga berry ay bilog-hugis-itlog, ang bigat ng isa ay 1.9-2.5 g, ang kulay ay mayaman na itim. Ang pulp ay malambot, ang lasa ay matamis at maasim, nakakapreskong. Pagsubok puntos - 4.5 puntos. Ang paghihiwalay mula sa peduncle ay tuyo. Ang seryade ng Oryol ay lumalaban sa mga sakit sa fungal at hindi nangangailangan ng maraming pansin.Angkop para sa pagyeyelo, pagpapatayo, pagpapanatili, kumukulo at pagkain mula sa isang bush.
Sevchanka
Ang tanyag na iba't ibang mga prutas na may malakihan ay nabibilang sa maagang pagkahinog. Ang pagkamayabong sa sarili, ay hindi nangangailangan ng cross-pollination o mga insekto. Ang mga differs sa kaligtasan sa sakit sa hamog na nagyelo at tagtuyot, pulbos na amag at kalawang. Ang mga bushes ay masigla, ang mga shoots ay hubog. Ang mga dahon ay kulubot, madilim na berde. Bigat ng berry - mula 2 hanggang 3.5 g, bilog na hugis, itim na kulay. Ang balat ay itim at makintab, medium na kapal. Ang Sevchanka ay may matamis na lasa, ang marka ng panlasa ay 4.6 puntos. Kapag hinog na, ang mga berry ay hindi gumuho, mapanatili ang kanilang panlasa at kakayahang magamit.
Nightingale night
Katamtamang maagang iba't ibang dessert. Ang mga bushes ay compact, mga shoots ng medium haba. Dahil sa maliit na sukat nito, ang Nightingale Night ay lumaki sa maliit na mga backyard plot. Ang average na bigat ng berry ay 2.7 g, ang kulay ay itim, ang hugis ay bilog. Ang balat ay payat, nang walang pagkabalisa, hindi naramdaman. Ang currant ay may kaaya-ayang lasa na may nakakapreskong aroma. Pagsubok puntos - 4.9 puntos. Ang iba't-ibang ay hardy ng taglamig, na angkop para sa anumang uri ng pagproseso.
Kawili-wili! Gustung-gusto ng mga itim na kurant. Upang madagdagan ang ani, ang mga residente ng tag-init ay gumagamit ng isang pagbubuhos ng patatas na balat - 1 kg ng pinatuyong mga alisan ng balat ay kinuha para sa 10 litro ng tubig na kumukulo. Mag-apply top dressing sa panahon ng pamumulaklak, 3 litro bawat bush.
Maaga
Ang mga maagang hinog na berry ay hindi angkop para sa pangmatagalang transportasyon, gayunpaman, ang mga ito ay mainam para sa sariwang pagkonsumo. Maagang itim na kurant na naghinog noong Hunyo - mas maaga kaysa sa karamihan sa mga berry sa hardin.
Memory Michurin
Ang mga bushes ay medium-sized, moderately kumakalat. Ang mga dahon ay malaki, madilim na berde, maikli ang raceme. Ang mga berry ay hugis-itlog, average na timbang 0.8 g, itim. Ang alisan ng balat ay daluyan ng kapal, ang laman ay mataba at makatas, ang lasa ay matamis at maasim na may mga nakakapreskong tala. Ang iba't-ibang ay taglamig, masigla, mayaman sa sarili. Bihirang nasira ng mga peste, Sa pangangalaga hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa agroteknikal.
Sensei
Ang mga bushes ay medium-sized, medium-spread. Ang mga shoots ay makapal, ang mga dahon ay malaki, madilim na berde. Ang mga berry ay bilog, average na timbang - 1.6 g, alisan ng balat ng medium density, itim na kulay. Ang pulp ay malambot at siksik, ang lasa ay maasim at maasim, na naka-refresh sa isang mayamang aroma ng berry. Pagsubok puntos - 4.5 puntos. Ang Sensei ay nakikilala sa pamamagitan ng paglaban sa tagtuyot at paglaban sa hamog na nagyelo, kaligtasan sa sakit sa anthracnose at kalawang. Ang mga berry ay kinakain sariwa o nagyelo: kaagad pagkatapos ng koleksyon, hugasan, pinatuyo sa isang tuwalya, inilagay sa isang airtight bag at ilagay sa freezer. Para sa pinakamataas na ani, 2-3 iba pang mga varieties ng kurant ay nakatanim sa tabi ng bush ng Sensei.
Vera
Ang mga bushes ay compact, semi-pagkalat, tuwid na mga shoots. Ang mga berry ay bilog, napakalaki - ang timbang ay umabot sa 3-4.2 g.Ang kulay ay itim, ang balat ay may medium na kapal. Ang alisan ng balat ay siksik, pinoprotektahan ang mga berry mula sa pag-crack at pagkasira. Ang lasa ay balanse, matamis at maasim. Pagsubok puntos - 4.5 puntos. Ang Vera ay may average na paglaban ng init, mataas na hamog na pagtutol. Ang iba't-ibang ay hindi tiisin ang kakulangan ng kahalumigmigan, kaya inirerekomenda na magbayad ng espesyal na pansin sa pagtutubig. Madaling magamit sa application.
Ito ay kagiliw-giliw na:
Versailles currant - paglalarawan at mga katangian ng iba't-ibang
Mid-season
Ang mga mid-season na itim na kurant ng kurant ay naghinog ng 15-19 araw mamaya kaysa sa mga nauna - ang mga residente ng tag-init na ani sa unang bahagi ng Hulyo Karamihan sa mga varieties ay angkop para sa transportasyon at pagbebenta. Ang pag-aalaga sa kanila ay binubuo ng regular na pagtutubig, pagpapabunga at pag-spray.
Sorcerer
Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman na ginagamit, lumalaban sa hamog na nagyelo. Mga bushes ng medium size, masiglang mga shoots, dahon ng matte. Berry bigat - 1-1.4 g, itim na kulay, bilog na hugis. Ang pulp ay malambot, mabango, matamis at maasim na lasa. Ang sorcerer ay mahina ang apektado mga peste ng insekto, kabilang ang isang kidney mite. Dahil sa paglaban sa hamog na nagyelo, ito ay tanyag hindi lamang sa gitnang zone ng Russian Federation, kundi pati na rin sa mga Urals.
Sa memorya ni Ravkin
Ang mga bushes ay masigla, samakatuwid para sa pagtatanim maghanda ng mga maluluwag na lugar. Ang mga dahon ay madilim na berde, medium-sized, kulubot.Itim ang mga berry, ang bigat ng isa ay mga 1.6 g. Ang lasa ay kaaya-aya, nakakapreskong, ang marka ng panlasa ay 4.7 puntos. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, gayunpaman, sensitibo ito sa kakulangan ng mga mineral sa lupa. Inirerekomenda na magdagdag ng ammonium nitrate at potassium salt sa lupa sa panahon ng pamumulaklak at set ng prutas.
Openwork
Ang mga bushes ay bahagyang kumalat, medium ang kumpol. Ang mga berry dito ay matatagpuan nang mahigpit sa bawat isa, pagkatapos ng pagkahinog ay hindi sila gumuho. Ang hugis-bilog na hugis, itim na kulay, timbang - mga 1.4 g. Ang lasa ay simple, matamis at maasim. Ang ani ay inani sa ika-sampu ng Hulyo. Ang mga kurant ay nagyelo o pinatuyo para sa taglamig, kinakain sariwa, idinagdag sa mga inihurnong kalakal at ginawa mula sa topping ng mga berry.
Kawili-wili! Hindi lamang matamis na pinggan ang inihanda mula sa mga itim na currant, kundi pati na rin mga panimpla para sa karne. Ang tart lasa ng berry ay pinagsama-sama nang maayos sa mga sangkap tulad ng honey at ground paprika.
Late
Ang mga huli na uri ng itim na kurant ay maraming nalalaman - angkop para sa parehong pagluluto at transportasyon. Sa proseso ng paglaki, ang mga residente ng tag-init ay nagbigay pansin sa pag-aalaga: regular nilang paluwagin ang lupa, spray ang mga bushes upang maprotektahan ang mga ito mula sa mga insekto, at alisin ang mga damo. Ang mga huli na varieties ay hinog sa huli ng Hulyo o unang bahagi ng Agosto.
Chernavka
Ang mga bushes ay semi-kumakalat, mahaba ang kumpol ng prutas. Ang mga berry ay bilog, timbang - mga 1.5 g, ang balat ay payat, itim. Ang lasa ay klasikong kurant, matamis at maasim, ang pagtikim ng grado ay 4.5 puntos. Ang Chernavka ay bihirang nasira ng mga spider mites at slugs, ay lumalaban sa biglaang pagbagsak sa temperatura at mga sakit sa fungus. Ang mga berry ay lumaki sa mahusay na naiilaw na mga lugar. Pagkatapos ng pagkahinog, ang Chernavka ay nakabitin sa mga bushes sa loob ng 10-15 araw, ay hindi gumuho.
Vologda
Ang isang iba't ibang mga hinog na iba't ibang ay pinahahalagahan para sa kaaya-ayang lasa, matatag na ani, at hindi mapagpanggap na paglilinang. Malakas na mga bushes na may makapal na mga shoots. Ang mga dahon ay bilog, berde. Berry weight - 2-3 g, bilog na hugis, itim na kulay. Ang balat ay payat, ang laman ay matamis at maasim. Ang iba't-ibang ay maaaring maipadala, maraming nalalaman at mahirap na taglamig, bihirang maapektuhan ng mga sakit sa viral at fungal.
Mga uri ng kurant para sa rehiyon ng Gitnang Volga
Ano ang mga pinakamahusay na uri ng itim na kurant para sa rehiyon ng Gitnang Volga na inirerekomenda ng mga hardinero? Kasama sa gitnang rehiyon ng Volga ang mga rehiyon ng Samara, Saratov, Ulyanovsk at Penza at ang Republika ng Tatarstan. Ang klima ay mainit-init sa katamtamang pag-ulan. Ang tag-araw ay mahaba, nang walang hamog na nagyelo, kaya ang mga itim na currant sa rehiyon ng Gitnang Volga ay namumunga nang matindi.
Ang isa sa mga karaniwang varieties ay Dashkovskaya. Ang mga berry ay sikat sa kanilang matamis at masarap na panlasa, ang kanilang hugis ay bilog, ang kanilang timbang ay halos 1.3 g. Ang balat ay payat, kulay ang itim, ang marka ng panlasa ay 4.2 puntos. Ang panahon ng ripening ay average, ang resistensya ng tagtuyot ay mataas. Ang ani ay umabot sa 3 kg ng mga berry mula sa isang bush.
Ang mga residente ng tag-init ay nakatanim din ng isang maagang hinog na itim na currant na iba't ibang Banayad na lebadura. Ang mga berry ay malaki at bilog, timbang - mga 1.5 g. Ang lasa ay kaaya-aya, puntos - 4.8 puntos. Ang mga bushes ay na-compress, ang mga shoots ay manipis at kulay-rosas. Bihirang magkasakit ang light-leaved, ay ginagamit sa unibersal. Ang mga berry ay gumagawa ng mga aromatic jam, confitures, jellies.
Konklusyon
Listahan ng mga matamis na varieties ng itim na kurant para sa gitnang Russia - Golubichka, Vernost, Kudmig; malalaking prutas - Oryol Serenade at Nightingale Night. Ang mga varieties ng Vera at Pamyat Michurina ay lumago para sa maagang ani, at ang Chernavka at Vologda ay lumaki para sa huli na ani. Sa rehiyon ng Gitnang Volga, ang mga light-leaved at Dashkovskaya currant ay popular, na may kaakit-akit na prutas at isang masarap na magkakasamang lasa. Ang mga currant ay mas mabilis na lumalaki kung regular mong lagyan ng pataba ang lupa na may mineral subcrust at paluwagin ang lupa. Ang isang angkop na lugar para sa pagtatanim ay isang maaraw na lugar. Ang anino o bahagyang lilim ay hindi gumagana.