Ano ang mga buto ng karot, kung paano piliin ang mga ito nang tama, itanim at palaguin ang iyong sarili
Ang mga karot ay naroroon sa diyeta ng maraming tao halos araw-araw - bilang bahagi ng una at pangalawang kurso, salads, casseroles, pie. Gustung-gusto ng mga bata ang orange juice. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung anong mga benepisyo ang nakaimbak sa mga buto ng karot. Tumutulong sila sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, mapawi ang mga sintomas ng mahirap na pagbubuntis, mapawi ang mga cramp at dagdagan ang kaligtasan sa sakit. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga buto ng karot: kung ano ang mga gamot na mayroon sila, kung paano palaguin at mapanatili ang mga ito nang tama.
Ang nilalaman ng artikulo
- Saan nagmula ang mga buto ng karot?
- Mga uri ng mga buto ng karot
- Kemikal na komposisyon ng mga buto
- Paano sila ginagamit sa tradisyunal na gamot
- Paano pumili ng tamang iba't-ibang uri ng karot
- Paano maayos na magtanim ng mga buto ng karot
- Kailan at kung paano mag-aani ng mga buto ng karot
- Mga panuntunan sa pag-iimbak at buhay ng istante
- Mga buto ng karot sa papel na tape
- Konklusyon
Saan nagmula ang mga buto ng karot?
Ang mga karot ay isang halaman na biennial, kaya't ang karamihan sa mga hardinero ay hindi nakikita kung paano sila namumulaklak at gumagawa ng mga butil.
Sa unang taon, ang mga gulay at mga pananim na ugat lamang ang nabuo. Sa ikalawang taon, ang mga karot ay nagtatapon ng mga arrow na may maliit na bulaklak. Ang mga buto ay nabuo sa pagtatapos ng lumalagong panahon.
Ano ang itsura nila
Ang mga butil ay hugis-hugis-itlog, sa ibabaw mayroong mga buto-buto na may mga tinik. Sa panlabas, ang mga ito ay katulad ng mga buto ng perehil, ngunit ang huli, kapag pinindot, lumiliko ang berde, at ang mga buto ng karot ay nagiging isang dilaw.
Mga uri ng mga buto ng karot
Para sa pagtatanim, gumamit ng binili at may sariling binhi.
Maginoo
Ang pinakasimpleng mga buto ay mas mura, ngunit mas mahirap magtanim. Napakaliit nila na naglalaman ng 1 g mula sa 500 hanggang 1000 na mga binhi. Ang mga planting ay siksik, at sila ay manipis. Sa kasong ito, ang mahina na mga ugat ng mga kalapit na punla ay hindi maiiwasang nasira.
Granular
Ang mga pelleted na buto ay mas maginhawa dahil maaari silang mahasik agad sa nais na distansya. Mas mahal ang mga ito, ngunit ang mga nagresultang pagtitipid ay mas malaki. Ang dragee shell ay binubuo ng mga nutrisyon na nagtataguyod ng mas mahusay na pagtubo ng binhi at buong pag-unlad ng mga sprout.
Kemikal na komposisyon ng mga buto
Ang mga binili at mga bahay na may buto ng karot ay may humigit-kumulang sa parehong hanay ng mga nutrisyon. Parehong naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mahahalagang langis, dahil sa kung saan ang ibabaw ng mga butil ay bahagyang madulas.
Komposisyong kemikal:
- glycerides (hanggang sa 20% ng mass ng buto): petroselinic, petroselinic, oleic, palmitic, linoleic acid;
- ang beta-carotene (provitamin A), sa ilalim ng impluwensya ng kung saan ang bitamina A ay nabuo sa katawan ng tao;
- tocopherols;
- bitamina B, D, E, ascorbic acid;
- mineral: potasa, magnesiyo, posporus, seleniyum, sosa, zinc, tanso, yodo;
- flavonoid.
Ang mga bitamina na nilalaman ng mga buto ng karot ay sumusuporta sa kalusugan ng balat, mga mata, at pinalakas ang sistema ng kalansay. Ang mga Flavonoids ay nag-normalize ng sistema ng nerbiyos. Sinusuportahan ng mga mineral ang tono ng mga daluyan ng puso at dugo, ayusin ang balanse ng tubig-asin ng katawan.
Ari-arian
Ang mga buto ng karot ay may:
- analgesic, sedative, regenerating effects;
- anti-namumula at tonic na mga katangian;
- diuretic na pagkilos.
Para sa mga mahihirap na pagbubuntis, ang isang sabaw ng mga buto ng karot ay binabawasan ang pagduduwal sa unang tatlong buwan.
Paano sila ginagamit sa tradisyonal na gamot
Para sa mga layuning panggamot, ginagamit ang mga buto ng paghahasik at ligaw na karot. Ang mga payong na may hinog na prutas ay inani mula sa mga nakatanim na halaman noong Hulyo - Agosto, pinatuyong at giniling.
Upang maiwasan ang pagkawala ng mga buto, ang mga inflorescences ay balot ng tela o gasa at peeled sa form na ito. Pagtabi sa mga bag na linen o garapon ng baso, mahigpit na sarado.
Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga buto ng karot:
- na may mga sakit ng atay at pali;
- tibi at utong;
- mataas na presyon ng dugo;
- paglabag sa panregla cycle;
- mga bato sa gallbladder at bato;
- mga parasito.
Bilang karagdagan, ang mga produkto na may mga butil ng karot ay nag-aalis ng mga asing-gamot mula sa katawan, pinapaginhawa ang mga spasms at pamamaga.
Sanggunian. Sa karamihan ng mga katutubong recipe, mga tincture at decoction ay inihanda mula sa mga buto ng karot. Minsan ang mga butil ay natupok na tuyo.
Contraindications para magamit - isang reaksiyong alerdyi sa produkto, peptic ulcer, diabetes mellitus, hika, talamak na nagpapaalab na sakit ng bato at bituka, pagkabigo sa puso.
Ang langis ng buto ng karot ay may nakapagpapagaling na epekto. Mahirap ihanda ito sa bahay, ngunit mabibili ito sa parmasya.
Langis ng langis ng karot:
- nagpapagaling ng mga sugat;
- nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit;
- normalize ang aktibidad ng nervous system;
- ay may isang anti-namumula epekto.
Mga ligaw na karot na buto para sa paggamot
Ang kanilang paggamit ay mas malawak kaysa sa isang ani ng binhi. Ang inani at pinatuyong mga buto ng ligaw na karot ay nasa lupa sa isang mortar o lupa sa isang gilingan ng kape.
Sa katutubong gamot, ang mga ligaw na buto ng karot ay ginagamit upang:
- kaluwagan ng sakit;
- nadagdagan ang sex drive;
- paggamot ng tuberkulosis;
- nadagdagan ang paggagatas;
- pag-alis ng mga bato mula sa mga bato;
- paggamot ng osteochondrosis.
Ang mga bata ay binibigyan ng mga buto ng mga ligaw na karot sa anyo ng mga decoction upang mapupuksa ang mga bulate, lalo na ang mga pinworm, ay pinapagana ang colic ng bituka, na may kakulangan ng bitamina A.
Paano pumili ng tamang iba't-ibang uri ng karot
Ang pagpipilian ay tinutukoy ng layunin: upang makakuha ng mga pananim ng ugat o mga buto, para sa paggamit ng tag-init o imbakan ng taglamig, na may mataas na nilalaman ng karotina o mineral. Ang mga Hybrids na minarkahan ng F1 code ay hindi angkop para sa paglaki ng mga buto: hindi nila bibigyan ang nais na binhi.
Pagpili ng maaga, katamtaman, huli na mga varieties
Ang mga huli na varieties lamang ang angkop para sa pag-iimbak ng taglamig ng mga pananim ng ugat. Maaga at kalagitnaan ng panahon ay pinakamahusay na natupok habang hinog na.
Mga sikat na klase ng mga maagang karot (nagkukulang hanggang sa 90-100 araw mula sa sandali ng pagtubo):
- Alenka. Iba't-ibang may sakit na lumalaban sa sakit. Ang isang cylindrical root crop, na may timbang na 100-120 g, na may mataas na nilalaman ng asukal, makatas, malutong. Ang unang mga pananim ng ugat ay nakuha sa loob ng 50 araw.
- Ang Bureau. Nag-iiba-iba ng iba't ibang iba't ibang mga iba't ibang iba't ibang mga iba't-ibang naghahabol na ultra-early. Ang gulay na ugat ay pinahaba, halos walang isang pangunahing, makinis, makatas at malasa.
- Touchon. Ang mga pananim ng ugat ay cylindrical, may timbang na hanggang sa 140 g, na may makatas na orange na pulp. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa sakit at pag-crack. Ginagamit ito ng sariwa at para sa canning.
Ang mga maagang karot ay mabuti dahil handa silang gamitin sa loob ng 1.5 buwan pagkatapos ng pag-usbong. Sa mga huling pagtatanim, ang mga pananim ng ugat ay may mahusay na kalidad ng pagsunod - hanggang sa 3-4 na buwan.
Ang pinakamagandang mid-season na karot ng karot:
- Nantes-4... Carrot fly lumalaban. Ang mga pananim ng ugat ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili, ang nilalaman ng karotina sa kanila ay pinakamataas - 18%.
- Masarap na pagkain. Ang mga pananim ng ugat ay conical, elongated, maliwanag na pula, na may mataas na nilalaman ng asukal.
- Samson. Ang mga malalaking universal ugat na gulay ay ginagamit na sariwa at para sa paghahanda ng mga juice, puro, canning, imbakan.
Ang mga varieties ng mid-season ay umaabot sa teknikal na pagkahinog 4 na buwan pagkatapos ng pagtubo. Napanatili nila nang maayos at mahusay ang lasa.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng may sapat na gulang na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral:
- Autumn queen. Mataas na nagbibigay ng karot na may mahusay na panlasa. Tindahan nang maayos - praktikal hanggang sa susunod na pag-aani.
- Higanteng taglagas Maliwanag na orange na ugat na may makatas na sapal at mataas na nilalaman ng karotina. Ang mga pananim na ugat na tumitimbang ng 180-250 g ay maayos na nakaimbak, lumalaban sa mga sakit.
- Pulang higante. Paboritong huli na iba't ibang mga hardinero.Ang mga pananim ng ugat ay cylindrical, malaki, na may maliit na mata. Mataas na nilalaman ng karotina at mineral. Cold-resistant na iba't-ibang may mahusay na kalidad ng pagsunod.
Ang mga huli na varieties ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa, na hindi nawala sa loob ng maraming buwan. Panahon ng pagdurog - 130-140 araw.
Ang pinakamahusay na mga varieties para sa bukas na lupa at mga greenhouse
Ang lahat ng mga buto ng karot na ibinebenta sa ating bansa ay para sa bukas na lupa. Ang ilan sa mga ito ay angkop para sa paglaki sa mga greenhouse.
Napatunayan nilang mabuti sa protektadong lupa:
- Minicore. Ultra-maagang pagkahinog at iba't-ibang uri ng iba't-ibang.
- Nantes. Idinisenyo para sa pangmatagalang imbakan.
- Bitamina. Medium ripening, mataas sa karotina, B bitamina, mineral. Lumalaban sa pag-crack.
- Losinoostrovskaya-13. Ang isang mestiso na nagbibigay ng malaking cylindrical root crops na inilaan para sa imbakan ng taglamig.
Para sa paglilinang sa mga berdeng bahay, ang mga uri ng karot ay angkop na lumalaban sa mga sakit at pagbaril, thermophilic at hindi hinihingi sa lupa.
Pagpili ng mga varieties para sa iba't ibang mga rehiyon
Upang makakuha ng isang napakaraming ani, ang mga zoned na uri ng mga karot ay pinili. Ang ilan ay angkop para sa lahat ng mga rehiyon, tulad ng Chantane o Nantes. Ngunit upang makuha ang maximum na ani ng de-kalidad na mga pananim na ugat na mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong taglamig, sumunod sila sa mga kondisyon na hinihingi ng kultura.
Para sa gitnang linya Ang pinakamagandang uri ng karot sa Russia ay Boltex, Vitaminnaya, Queen of Autumn, Losinoostrovskaya.
Para sa Siberia - Dunyasha, Zabava, Losinoostrovskaya, Nantes.
Para sa mga rehiyon ng steppe (Bashkiria, Tatarstan, Yuzhny Ural) - Baltimore, Blues, Vita Longa, Enchantress.
Para sa timog ng Russia - Bata, Bata ng bata, Vigo, Samantha, Turbo.
Para sa mga hilagang rehiyon - Pagbantay, Medoc, Centaur, Charlotte.
Ang isang maayos na napiling iba't ibang zoned ay maaaring makatiis sa mga matagal na tagtuyot o paulit-ulit na mga frosts, lumalaki sa acidic o alkalina na mga lupa, at lumalaban sa mga sakit at peste na katangian ng isang partikular na rehiyon.
Paano maayos na magtanim ng mga buto ng karot
Ang materyal na pagtatanim ay inihanda para sa paghahasik nang maaga. Ang mga buto ay naka-etched sa isang mahina na solusyon ng potassium permanganate nang hindi bababa sa isang araw. Magbabad sa mainit na tubig sa loob ng 2-3 araw upang mapupuksa ang mga mahahalagang langis na nagpapabagal sa pagtubo. Matapos mababad, ang mga buto ay tuyo o tumubo sa isang siksik na tela na mamasa-masa.
Pansin! Hindi mo maaaring patubo ang mga buto ng karot sa gasa. Ang manipis na mga ugat nito ay maiipit sa mga hibla at masisira kapag sinusubukang kunin ang binhi.
Paghahanda para sa landing
Ang lupa para sa mga carrot bed ay inihanda mula noong pagkahulog. Ang kama ng hardin ay hinukay, ang mga nalalabi sa halaman ay tinanggal, ang mga organikong pataba at mineral ay inilalapat. Sa tagsibol, ang lupa ay muling naluwag, ang mga grooves ay pinutol sa lalim ng 3-4 cm sa layo na 20-25 cm mula sa bawat isa at natubigan.
Paghahasik ng mga tagubilin
Upang makakuha ng palakaibigan at maagang mga shoots at mapadali ang pagnipis, ang mga buto ng karot ay inihasik sa isang tiyak na paraan:
- Pinahiran ng Dragee agad silang inilatag alinsunod sa scheme: 15x20 cm para sa mga maagang uri at 20x25 cm para sa mga susunod. Madaling gawin ito, dahil ang mga pellets ay 2-3 mm ang lapad. Bago magtanim, ang mga grooves ay moistened - ito ang pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pagtubo.
- Sa buhangin... Para sa 1 bahagi ng mga buto, kumuha ng 3 bahagi ng buhangin at ihalo. Maghasik sa karaniwang paraan.
- Sa i-paste... Sa 0.5 tbsp. matunaw ang malamig na tubig 2 tbsp. l. patatas na almirol o 4 tbsp. l. harina. Ibuhos sa isang manipis na stream sa tubig na kumukulo (2 tbsp.), Gumalaw at cool. Ibuhos sa isang plastik na bote, sa takip na kung saan ang isang butas ay ginawa, magdagdag ng mga buto ng karot doon at magkalog. Itanim sa pamamagitan ng pagpiga ng masa sa mga handa na mga tudling.
- Paraan ng tape. Gupitin ang papel sa banyo sa mga piraso ayon sa laki ng mga kama at lapad na 1.5 cm. Sa layo na 5 cm mula sa bawat isa, kola ang mga buto ng karot gamit ang pandikit sa opisina at isang palito. Ikalat ang handa na mga teyp sa mga grooves at iwiwisik ang lupa.
Matapos ang paghahasik, ang lupa sa kama ay mahigpit na pinagtagpi.Kung ang mga voids ay mananatili, ang mga light carrot seeds ay hindi makakakuha ng traksyon at tumubo. Hindi na kailangang tubig pagkatapos itanim.
Kailan at kung paano mag-aani ng mga buto ng karot
Kolektahin ang mga buto nilinang karot noong Hulyo - Setyembre, depende sa maagang pagkahinog ng iba't-ibang. Ang mga inflorescences ay pinutol bago ang simula ng buong pagkahinog, kung hindi man ang mga buto ay madurog. Pagkatapos ay sila ay nakatali sa mga bunches at nakabitin upang matuyo, na nakatali sa gasa. Ang mga pinatuyong buto ay ginigisa.
Mga panuntunan sa pag-iimbak at buhay ng istante
Mag-imbak ng mga pinatuyong buto ng karot sa mga baso ng baso o mga bag ng lino.
Ang mga buto na nakolekta gamit ang kanilang sariling mga kamay ay mananatiling mabubuhay sa loob ng limang taon. Ang mga ito ay angkop para sa mga layuning panggamot sa loob ng tatlong taon.
Mga buto ng karot sa papel na tape
Pinagtibay ng mga tagagawa ang paraan ng pagtatanim sa papel sa banyo na naimbento ng mga hardinero. Ngayon ang materyal ng pagtatanim ay maaaring mabili na handa sa tape. Ang isang roll 8-10 m ang haba ay naglalaman ng mga buto sa bulsa, na matatagpuan sa tamang distansya.
Ang nasabing isang roll ay hindi natatabaan sa mga grooves na nabubo ng tubig, dinidilig sa lupa at may tampuhan.
Konklusyon
Ang mga karot ay isang malusog na gulay para sa mga tao. Ang mga buto nito ay ginagamit upang gamutin ang maraming mga sakit at bilang isang hakbang sa pag-iwas laban sa labis na mga asing-gamot sa katawan, upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, at muling pagdidagdag ng mga kakulangan sa bitamina. Ang paglaki ng mga karot para sa mga buto ay madali. Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga pananim ng ugat, at pagkatapos - ang materyal ng binhi, ang mga uri ay tama nang napili alinsunod sa layunin at rehiyon.