Ang mid-early carrot na iba't-ibang may mataas na nilalaman ng karotina: Matamis ang mga bata
Ang isa sa mga mahalagang gulay sa diyeta ng sanggol ay ang mga karot. Ito ay lalong kapaki-pakinabang na hilaw. Upang maakit ang interes ng bata sa maliwanag na malutong na gulay na ito, ang mga breeders ay patuloy na nagpapabuti sa mga uri ng karot, pinatataas ang nilalaman ng karotina at asukal. Ang isa sa mga kinatawan ng naturang mga varieties ay ang karot ng mga bata.
Ang nilalaman ng artikulo
- Paglalarawan ng iba't ibang karot ng tamis ng Bata
- Iba pang mga uri ng "sanggol"
- Pinagmulan at pag-unlad
- Komposisyon ng kemikal at kapaki-pakinabang na mga katangian
- Mga tampok ng application
- Panahon ng pagdurog
- Nagbunga
- Ang resistensya sa sakit
- Mga katangian, paglalarawan ng hitsura, panlasa
- Para sa kung aling mga rehiyon ito ay pinakaangkop at kung ano ang eksaktong klima
- Ang pangunahing bentahe at kawalan ng pagkakaiba-iba
- Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
- Pag-aani at imbakan
- Ano ang maaaring maging mga paghihirap sa paglaki
- Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
- Mga pagsusuri ng iba't ibang mga karot Ang tamis ng mga Bata
- Konklusyon
Paglalarawan ng iba't ibang karot Ang tamis ng mga bata
Ang baby sweetness ay kabilang sa daluyan ng maagang mga varieties... Ang paghahasik ay isinasagawa sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Ang mga karot ay maaaring makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -4 ° C. Panahon ng pagdurog - 110-130 araw. Ang mga gulay na ugat ay mayaman na kahel, matamis, makatas, malutong. Ang iba't-ibang ay may mataas na rate ng ani - 286-371 c / ha.
Ang iba't-ibang ay maaaring itanim bago ang taglamig... Ang paghahasik ay isinasagawa pagkatapos bumagsak ang temperatura sa + 5 ° C, karaniwang sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre.
Iba-iba ginamit para sa paghahanda ng mga bata ng juice, puri.
Iba pang mga uri ng "sanggol"
Ang mga Breeder ay nakabuo ng maraming mga matamis na varieties ng karot. Isa sa kanila - karot Ang kagalakan ng mga bata... Lumalaki ito nang mas maliit kaysa sa Sweetness, ngunit mayroon silang parehong lasa.
Iba't-ibang mga Bata - kalagitnaan ng panahon na may mataas na nilalaman ng mga bitamina PP, C, E, K, B, A. Harvest - matamis at makatas na mga ugat na may maliit na core.
Bitamina ng mga bata - mid-season na iba't-ibang. Inirerekumenda para sa sariwang paggamit at para sa imbakan ng taglamig. Ang masa ng mga pananim ng ugat ay 95-130 g.
Mahilig sa matamis - isa sa mga pinakamahusay na matamis na varieties, huli na ripening, panahon ng pagpahinog - 4 na buwan. Naglalaman ng isang nadagdagang halaga ng saccharides at provitamin A.
Pinagmulan at pag-unlad
Iba't ibang karot Ang tamis ng mga bata na nilikha ng mga breeders batay sa iba't-ibang Amsterdam.
siya ba bahagi ng taunang halaman ng Berlikum cultivarpagbibigay ng mga pananim sa ugat sa isang panahon. Kapag nagtatanim ng mga pananim ng ugat para sa ikalawang panahon, ang aktibong pag-unlad ay magaganap lamang sa mga tuktok, kasunod ng pamumulaklak at pagkahinog ng binhi.
Komposisyon ng kemikal at kapaki-pakinabang na mga katangian
100 g ng mga hilaw na karot ay naglalaman: fructose - 12%, dry matter - 12.7-14.1%, beta-karotina - 20.8 mg. Ang halaga ng enerhiya ng isang root crop ay 34.5 kcal.
Ang nilalaman ng macronutrients sa mga pananim ng ugat (bawat 100 g):
- potasa - 225 mg;
- calcium - 24.6 mg;
- posporus - 52 mg;
- magnesiyo - 37.4 mg;
- sosa - 18.4 mg;
- asupre - 4.5 mg.
Mga nilalaman ng elemento ng bakas (bawat 100 g):
- bakal - 0.76 mg;
- sink - 0.37 mg;
- aluminyo - 0.36 mg;
- mangganeso - 0.22 mg;
- boron - 0.23 mg;
- vanadium - 0.13 mg;
- tanso - 0.72 mg;
- fluorine - 0.5 mg;
- molibdenum - 0.22 mg.
Mga bitamina sa komposisyon (bawat 100 g):
- A - 0.97 mg;
- B1 - 0.07 mg;
- B2 - 0.07 mg;
- B8 - 0.32 mg;
- B9 - 0.12 mg;
- C - 0.7 mg;
- PP - 1.24 mg;
- E - 0.93 mg.
Ang mga pananim ng ugat ay may mataas na nilalaman ng karotina - provitamin A... Sa katawan ng isang bata, nakakaapekto ito sa paglaki at pagpapalakas ng mga buto, ngipin, buhok, at nag-aambag sa kalusugan ng balat. Ang mga bitamina na nilalaman ng mga karot ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at pagtaas ng paglaban sa iba't ibang mga impeksyon.
Mga tampok ng application
Ang Mga Karot ng Baby Baby ay isa sa mga pinaka-sweet na varieties... Dahil sa mahusay na panlasa nito, malawakang ginagamit ito sa pagkain ng sanggol sa anyo ng mga produkto ng mga bundle, sariwang juice, puro.Malawakang ginagamit ito sa pagluluto para sa paghahanda ng iba't ibang mga nilagang gulay, sopas, salad.
Panahon ng pagdurog
Ang tamis ng mga bata ay kabilang sa mga varieties ng mid-season. Ang panahon mula sa paglitaw hanggang sa buong pagkahinog ay 110-130 araw.
Nagbunga
Baby sweetness ay may mataas na ani: mula sa 1 m², 4.5-6.8 kg ng mga karot ay nakuha. Sa ilang mga lugar na may kanais-nais na lumalagong mga kondisyon, ang mga ani ay nakamit sa 7.5 kg bawat m².
Ang resistensya sa sakit
Ang paglalagay ng paggamot sa binhi, pagdidisimpekta ng lupa pagkatapos ng pag-aani ng mga gulay at sa tagsibol bago ang paghahasik ay maaaring dagdagan ang paglaban ng iba't-ibang sa maraming mga sakit at mga peste. Hindi ito partikular na lumalaban sa ilang mga sakit.
Mga katangian, paglalarawan ng hitsura, panlasa
Mga ugat na gulay na uri ng gulay maliwanag na kulay kahel na kulay, ang core ay may isang pulang-orange na tint... Ang hugis ay cylindrical, na may isang bilog na dulo, timbang - 100-140 g, haba 12-18 cm.Ang rosette ng iba't-ibang ay semi-pagkalat, ang mga tuktok ay malakas.
Ang lasa ng iba't-ibang ay mahusay, ugat ng gulay na may mataas na nilalaman ng asukal, malutong... Ang mga karot ay may mataas na nilalaman ng provitamin A. Dahil sa kanilang katas, ang iba't-ibang ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga sariwang juice.
Para sa kung aling mga rehiyon ito ay pinakaangkop at kung ano ang eksaktong klima
Iba-iba inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng Black Black Earth ng bansa... Ito ay lumalaki nang maayos sa mga rehiyon ng Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, Tambov.
Para sa paglaki ng iba't-ibang at pagpapanatili ng mga katangian nito ang isang mapagpigil na klima na may mainit na panahon ng tag-init at mahabang panahon na walang hamog na nagyelo sa panahon ng taglamig.
Ang pangunahing bentahe at kawalan ng pagkakaiba-iba
Ang iba't-ibang ay nailalarawan bilang:
- mataas na nagbubunga;
- lumalaban sa stem;
- pagkakaroon ng mahusay na panlasa at kakayahang magamit;
- hindi mapagpanggap sa pangangalaga;
- lumalaban sa temperatura drop down sa -4 ° С;
- naiiba sa iba pang mga matamis na varieties sa isang mas mahabang istante.
Mga kawalan ng pagkakaiba-iba:
- kawastuhan sa pagkamayabong ng lupa;
- pag-asa ng lasa sa pag-iilaw ng site;
- ang pangangailangan para sa pana-panahong pag-akyat.
Ano ang pagkakaiba sa iba pang mga varieties
Mula sa iba pang mga uri ng kultura Iba ang baby sweetness:
- mas mataas na antas ng asukal at karotina;
- upang mapanatili ang isang mataas na antas ng asukal at karotina, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng patuloy na mahusay na pag-iilaw;
- ang iba't-ibang ay lumalaki nang maayos lamang sa mga mayabong na lupa.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga... Nailalim sa mga kondisyon ng teknolohiya ng agrikultura, isang wastong napiling land plot na may angkop na komposisyon ng lupa, maaaring makuha ang mataas na mga rate ng ani.
Kapag lumalaki ang mga varieties sa mapagtimpi na mga rehiyon ang pagtatanim ng mga karot bago pinapayagan ang taglamig... Sa pamamaraang ito ng paglilinang, ang ani ay nakuha ng 15-20 araw mas maaga kaysa sa paghahasik sa tagsibol.
Paghahanda para sa landing
Ang mga sariwang buto lamang ang kinuha para sa paghahasik... Ang rate ng pagtubo ng binhi dalawa o higit pang mga taon na ang nakakaraan ay magiging mababa.
Ang mga buto ay paunang pinagsunod-sunod, nag-aalis ng ilaw, wala pa sa edad at nasira na mga specimen. Ang natitirang babad ng 2 oras sa maligamgam na tubig... Itinapon ang walang laman, hindi magagamit na mga binhi na lumulutang sa ibabaw. Ang mga ispesimento na lumubog sa ilalim ng lalagyan ay tinanggal at dinidisimpekta: isang 3% na solusyon ng hydrogen peroxide ay pinainit hanggang 40 ° C at ang binhi ay nalubog sa loob ng 15 minuto.
Pagkatapos ang mga buto ay tumubonakabalot sa isang tela na moistened sa isang solusyon ng kahoy na abo (1 tsp. abo bawat 1 litro ng tubig). Pagkatapos ay handa na silang maghasik.
Pansin! Para sa mga podzimny na nagtatanim ng mga binhi ay hindi tinuruan.
Mga kinakailangan sa lupa
Ang mga karot ay hinihingi sa kalidad at komposisyon ng lupa... Ang maluwag, mayabong na lupa ay kinakailangan upang mapalago ang iba't-ibang. Kung mayroong clay ground sa site, ang pit at humus ay idinagdag dito kapag naghuhukay. Kung ang lupa ay mabigat na turf, ang buhangin ay idinagdag dito. Kung ang kaasiman ng lupa ay overestimated, ang dolomite na harina ay idinagdag sa paghuhukay.Ang iba't-ibang ay lumalaki nang maayos sa mga malaswang lupa.
Ang lupa ay inihanda sa taglagas... Inalis nila ang lahat ng mga nalalabi sa halaman, humukay nang malalim sa lupa, habang ipinapakilala ang potash at fertilizers ng posporus.
Sa tagsibol, bago ang paghahasik, ang site ay pinakawalan at ipinakilala ang dry ash ash.
Mga Mangangailangan
Kapag pumipili ng isang site para sa paghahasik ng mga karot, ang partikular na kahalagahan ay ibinibigay sa mga nauna. Ang kultura ay lumalaki nang maayos kung noong nakaraang panahon sa site na ito ay lumago legumes, haspe, sibuyas, bawang, pipino, patatas, kamatis. Hindi ka dapat magtanim ng mga karot pagkatapos ng perehil, dill, haras, parsnips, dahil ang mga pananim at karot na ito ay may mga karaniwang sakit at peste.
Sanggunian. Ang mga karot ay hindi nakatanim sa parehong balangkas para sa dalawa o higit pang mga taon sa isang hilera.
Mga panuntunan sa pag-time, scheme at landing
Ang paghahasik sa tagsibol ay isinasagawa sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, pagkatapos ng init ng lupa hanggang sa 8-10 ° C. Sa isang naunang inihanda na lugar, ang mga grooves ay ginawa na may lalim ng 2 cm, natubigan ng tubig. Ang mga buto ay kumakalat sa lalim ng 1.5-2 cm sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. Ang mga grooves ay dinidilig ng isang maliit na layer ng lupa, bahagyang pinindot ito. Ang isang distansya ng 20 cm ay naiwan sa pagitan ng mga hilera.
Kapag ang paghahasik sa taglamig, ang pagtatanim ay isinasagawa sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembrekapag ang temperatura ng hangin sa wakas ay bumaba sa 5 ° С.
Mga tampok na lumalagong
Para sa mga varieties ng pagtatanim, pumili ng maaraw na lugar na may maluwag na lupa... Kinakailangan na isaalang-alang ang lalim ng tubig sa lupa upang ang mga ugat ay hindi pare-pareho ang kahalumigmigan.
Mahalaga! Ang waterlogging ng lupa ay humahantong sa hitsura ng rot rot.
Malaki binabayaran ang pansin sa patuloy na pag-loosening upang maiwasan ang pagbuo ng isang crust sa lupa.
Ang mga karot na nahasik bago ang taglamig ay umusbong 2-3 linggo bago nito Ang tagsibol, samakatuwid, ang pagtutubig, pag-loosening, pagpapakain ay isinasagawa din mas maaga ayon sa isang pamamaraan na katulad ng tagsibol.
Ang mga nuances ng pangangalaga
Kapag lumalaki ng iba't-ibang, dapat tandaan iyon Ang tamis ng sanggol ay lumago nang maayos sa maaraw na mga lugar at hindi pinapayagan kahit na light shade. Sa isang bahagyang pagdidilim sa mga pananim ng ugat, bumababa ang antas ng asukal at karotina. Sa mga hindi sapat na ilaw na lugar, bumababa rin ang mga tagapagpahiwatig ng ani.
Kawili-wili sa site:
Kailan mag-aani ng mga buto ng karot at kung paano ito gagawin
Paano gumawa ng langis ng buto ng karot at kung paano ito ginagamit
Mode ng pagtutubig
Bago ang paglitaw ng mga shoots at kapag lumilitaw, ang lupa ay moistened tuwing 3 araw... Isinasagawa ang pagtutubig sa umaga na may kaunting presyon ng tubig upang ang mga buto ay hindi hugasan sa labas ng lupa. Habang lumalaki ang mga halaman, ang kasaganaan ng pagtutubig ay nadagdagan, habang binabawasan ang kanilang dalas nang isang beses sa isang linggo. Ang lupa ay dapat na moistened sa isang malalim na naaayon sa haba ng mga pananim ng ugat.
Mahalaga! Ang patubig ay dapat gawin nang regular. Ang hindi regular na pagtutubig na may isang malaking agwat ay humahantong sa pag-crack ng mga pananim ng ugat.
15-20 araw bago ang pag-aani ang pagtutubig ay tumigil.
Manipis at kontrol ng damo
Ang unang pagnipis ay isinasagawa kung kailan dalawang pares ng dahon ang lilitaw sa mga punla. Ang isang distansya ng 2 cm ay naiwan sa pagitan ng mga halaman, na nag-aalis ng mga hindi nabubuo na mga specimen. Kung gayon ang pamamaraan ay naulit kapag ang mga ugat ay umabot sa isang diameter ng 1.5-2 cm.In the end, ang isang distansya ng 5-6 cm ay dapat manatili sa pagitan ng mga halaman.
Ang mga damo ay tinanggal sa pagnipis, dahil ang kanilang aktibong pag-unlad ay nagbabawi sa pag-unlad ng mga gulay.
Pansin! Ang lahat ng mga tinanggal na mga damo at mga ugat na halaman pagkatapos ng pag-damo at pagnipis ay dapat alisin sa site, dahil maaakit nila ang mga peste.
Nangungunang dressing
3 linggo pagkatapos ng pag-usbong magsagawa ng una top dressing urea: 20 g ng gamot ay natunaw sa 10 litro ng tubig, natubigan sa ugat.
Mahalaga! Ang mga patatas ay inilalapat lamang sa basa na lupa.
Ang pangalawang pagpapakain ay isinasagawa 3 linggo pagkatapos ng una: Ang potasa at posporus ay idinagdag para sa pagpapaunlad ng mga pananim ng ugat. Upang gawin ito, maghanda ng isang solusyon ng 25 g ng potasa nitrayd, 30 g ng "Superphosphate" at 10 litro ng tubig. Upang pakainin ang kultura na may potasa sa ikatlong pamamaraan, ang isang solusyon ng kahoy na abo ay ginagamit: 400 g bawat 10 litro.
Pagkontrol sa sakit at peste
Ang pinaka-karaniwang sakit sa kultura:
- Fomoz - pagkabulok. Lumilitaw sa mga tuktok sa anyo ng mga dry spot na may isang madilim na talim. Ang fungus ay nahahawa sa mga ugat. Para sa pag-iwas, ang mga fertilizers ng posporus-potasa ay inilalapat sa lupa. Ang mga apektadong halaman ay ginagamot sa isang solusyon ng mga paghahanda na "Rovral", "Maxim".
- Alternaria - itim na mabulok. Ang mga dilaw na spot ay lilitaw sa mga tuktok, mga dahon ng kulot, ang mga prutas ay natatakpan ng dry rot. Sa mga unang palatandaan ng pinsala, ang mga halaman ay sprayed sa fungicide "Acrobat MC": 20 g ng gamot ay natunaw sa 5 litro ng tubig.
- Rhizoctonia - nadama sakit, kinikilala ng hitsura ng mga lead spot sa mga ugat, na humahantong sa pagkabulok ng mga gulay. Ang mga halaman ay natubigan ng isang solusyon ng tanso sulpate, inihanda sa rate ng 100 g bawat 10 litro ng tubig.
Ang pangunahing peste ng insekto ay ang fly carrot... Kapag lumilitaw, ang mga dahon ay kumuha sa isang pulang-lila na kulot at kulot. Lumipad ang mga larvae ng fly sa mga gulay na ugat. Upang labanan ang fly carrot, gamitin ang gamot na "Inta-vir": maghalo ng isang tablet ng gamot sa 10 litro ng tubig, spray ang halaman. Pagkatapos ng 10 araw, ang paggamot ay paulit-ulit.
Mapanganib para sa sanggol matamis na karot at oso - nakatira siya sa lupa, nagpapakain sa mga ugat. Ang panganib ay nakuha ng mga matatanda at ang kanilang mga larvae, na, pagkatapos ng kapanganakan, aktibong sirain ang mga ugat. Upang labanan ang oso, ang isang komposisyon ay inihanda mula sa tincture ng mustasa, paminta at alkohol.
Pag-aani at imbakan
Ang pag-aani ay nagsisimula sa huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre... Mas maaga ang mga karot sa taglamig. Ang antas ng kapanahunan ng mga pananim ng ugat ay hinuhusgahan sa simula ng pagpapatayo ng mas mababang mga dahon sa mga tuktok. Para sa pag-aani, pumili ng tuyo na panahon. Ang mga ani na gulay ay unang pinagsunod-sunod, pinatuyo, at pagkatapos ay inilagay sa imbakan ng taglamig.
Paano at kailan mangolekta
Ang mga gulay ay inani sa huli ng tag-araw - maagang taglagas, kung saan ang mga ugat ay tumigil sa pagtubo.
Karot malumanay na pry sa isang pitchfork at hilahin ito sa lupa sa pamamagitan ng mga tuktok, inalog mula sa lupa at inilipat sa isang dry room para sa pagpapatayo.
Pagkatapos nito, pinagsunod-sunod. Ang buo, malusog na mga ispesimen ay kinuha para sa imbakan... Ang kanilang mga tuktok ay pinutol at inilalagay sa imbakan ng taglamig. Ang natitira ay na-recycle.
Mga tampok sa pag-iimbak at pagpapanatili ng kalidad ng iba't-ibang
Ang imbakan ng gulay ay lumilikha ng pinakamainam na mga kondisyon para sa pangmatagalang pag-iimbak ng ani. Ang temperatura ng hangin ay dapat mapanatili sa loob ng 0 ... + 5 ° С, kahalumigmigan - 90-95%... Ang isang pagtaas sa halumigmig ay humahantong sa pagkabulok ng mga pananim ng ugat. Ang silid ay dapat na patuloy na maaliwalas.
Wastong nakaimbak umabot sa 95% ang pagsunod sa kalidad.
Ano ang maaaring maging mga paghihirap sa paglaki
Sa panahon ng proseso ng ripening, ang mga batayan ng mga pananim ng ugat ay ipinapakita sa itaas ng antas ng lupa. Ang mga nakalantad na lugar ay nagiging berde sa ilalim ng impluwensya ng sikat ng araw. Ipinapahiwatig nito ang pagbuo ng solanine... Dahil sa hitsura nito, ang mga karot ay nagsisimula na tikman ang mapait at maging hindi magamit. Upang maiwasan ito, dapat itong regular na spilled.
Mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Ang mga nakaranas ng mga residente ng tag-init ay hindi pinapayuhan ang lumalagong mga butil na butil, dahil ang patuloy na masaganang pagtutubig ay kinakailangan upang matunaw ang granule. Ang mga hardinero ay napapansin ang mababang pagtubo ng naturang mga buto.
Maraming residente ng tag-init inirerekomenda upang maiwasan ang pampalapot ng halaman bago ang paghahasik paghaluin ang mga buto ng karot na may buhangin sa pantay na sukat.
Mahalaga! Nagbabalaan ang mga nakaranas ng hardinero: huwag tubig ang mga halaman nang sagana pagkatapos ng isang mahabang pahinga - ito ay hahantong sa pag-crack ng prutas.
Mga pagsusuri ng iba't ibang mga karot Ang tamis ng mga Bata
Tungkol sa karot ng sanggol na tamismay mga positibong pagsusuri lamang sa mga hardinero at magsasaka.
Olga, Tula: "Pinapayuhan ng nagbebenta sa tindahan ang iba't-ibang" Masarap na Bata ". Nagustuhan ang paglalarawan sa pakete. Nagpasya akong subukan ito. Ang karot ng sanggol ay lumago napaka-masarap at matamis. Maging ang aking mga apo ay nagustuhan ito ".
Irina, Vladimir: "Gustung-gusto ng mga bata na bumagsak sa manipis na batang karot. Ang isang kapitbahay sa bansa ay nagbahagi ng mga buto ng Matamis na Bata.Mas gusto ko ang lasa: matamis, malutong. Talagang nagustuhan ito ng mga bata ".
Sergey, Omsk: "Nagpapalaki ako ng iba't ibang mga karot para sa mga bata, lalo na sa aking apong babae. Gustung-gusto niyang malutong ang isang batang matamis na karot sa tag-araw. Nagustuhan ko ang lasa at istante ng buhay ".
Konklusyon
Ang Mga Karot ng Mga Bata Ang tamis ay isa sa mga pinakasikat na klase ng matamis na karot. Ang mataas na nilalaman ng asukal at karotina ay ginagawang angkop para sa pagkain ng bata, juice at purees. Ang iba't-ibang ay madaling alagaan, maayos na nakaimbak, lumago para sa produksyon ng buwig at sariwang pagkonsumo.