Nangungunang 25 pinakatamis na mga kamatis at mga tip para sa pagpili ng mga ito para sa bawat hardinero

Ang artikulong ito ay isinulat lalo na para sa mga mahilig sa mga kamote na kamote. Ang mga nasabing prutas ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din, na ginagawang mas kanais-nais sa iyong hardin. Bilang karagdagan sa mga varieties, titingnan namin ang mga paraan upang madagdagan ang nilalaman ng asukal ng mga prutas, posibleng uri ng paglilinang at marami pa.

Nangungunang 25 pinakatamis na mga kamatis na varieties

Ang mga Breeder ay patuloy na nakikibahagi sa pagbuo ng mga bagong uri ng mga gulay at prutas, sinusubukan na pagsamahin ang pinakamahusay na kalidad sa isang prutas o lumikha ng isang bagay na natatangi, espesyal. Mayroong maraming libong mga uri ng mga kamatis: nakolekta namin ang 25 sa mga pinakatamis, na tiyak na nais ng mga residente ng tag-init na makarating sa kanilang hardin.

Kaya, ang pinakamahusay na matamis na kamatis!

Higanteng Lemon

Ito ay isang maliwanag na kulay ng lemon, malalaking prutas na may isang mataas na halaman (hanggang sa 2.5 metro). Ang bigat ng isang may sapat na kamatis ay maaaring umabot sa 900 g, at ang siksik na balat ay nagpapahintulot sa kanila na huwag mag-crack. Ang iba't ibang ito ay pinangalanan ang higanteng lemon na hindi lamang para sa kulay nito, kundi pati na rin sa panlasa - mayroon itong mga tala ng lemon.

Ang prutas na pulp ay makatas ngunit hindi banayad... Ang isang hiwalay na plus ng mga kamatis na ito ay ang kanilang mataas na nutritional halaga. Ang prutas ng lemon higante ay naglalaman ng beta-karotina at bitamina C. Nakikilala rin ng mga hardinero ang gayong mga tampok ng iba't ibang ito bilang mahusay na transportability at ripening ng mga berdeng prutas nang walang pagkawala ng panlasa. Parehong lumaki ang mga ito sa greenhouse at sa bukas na bukid.

Ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay hinihingi sa pagkamayabong ng lupa, pagsunod sa pagtutubig at nutrisyon. Kung walang tamang pag-aalaga, magkakaroon ng mas kaunting mga prutas sa halaman, at sila mismo ay magiging maliit.

Pag-drop ng pulot

Sa Russia, ang iba't ibang ito ay lumago lamang sa mga greenhouse. Ang taas ng halaman ay umabot ng dalawang metro, ngunit ang mga bunga ay maliit, na may bigat na 15-30 g lamang.May dilaw ang kanilang kulay, ang hugis ay katangian na perasong hugis. Ang Tsar Bell

Produkto ng pagpili ng amateur. Ang mga prutas ay malaki, bilugan, maliwanag na pula sa kulay. Ang bigat ng isang kamatis ay maaaring umabot sa 800 g. Ang halaman mismo ay mababa - 80-100 cm.Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na ani - hanggang sa 18 kg bawat square meter.

Bilang karagdagan, ang iba't-ibang Tsar Kolokol ay may maraming mga pakinabang: hindi nila inaasahan ang pangangalaga, lumalaban sa maraming mga sakit, at magkaroon ng isang mataas na antas ng kaligtasan ng mga inani na prutas. Ang iba't ibang ito ay may isang nabawasan na halaga ng mga acid, kaya hindi ito angkop para sa pag-canning. Ang pulp ay hindi banayad, ngunit makatas at mataba. Ang halaman ay nangangailangan ng isang garter at regular kumislap na may nangungunang damit.

Higanteng Crimson

Ito ay mga medium-sized na kamatis, ang taas ng halaman hanggang sa 100 cm, ngunit mas madalas - 60-70 cm.Ginagamit ang mga ito kapwa para sa canning at para sa sariwang pagkonsumo. Ngunit dahil sa malaking sukat ng mga prutas, hindi sila mapangalagaan nang buo.

Ang bigat ng isang prutas ay umabot sa 400 g at higit pa. Lumalaki sila sa mga brush ng 10-12 piraso. Ang panahon ng ripening ay 90 araw. Ang isang karagdagang pagdaragdag ng iba't-ibang ito ay hypoallergenicity.

Koenigsberg ginintuang

Mataas na halaman (hanggang sa 1.8 m) na may medium-sized na kamatis (hanggang sa 400 g). Ang mga prutas ay dilaw-orange, pinahabang. Ang halaman ay nangangailangan ng isang maingat na garter o bumagsak ito. Sa pangkalahatan, ang halaman ay mukhang medyo masakit - ang stem ay payat, at ang mga dahon ay nalalanta.Ngunit hindi ito sanhi ng pag-aalala, ito ang kanyang pamantayang hitsura. Ayon sa mga hardinero, "Konigsberg ginto" nagbibigay ng isang mababang ani, ngunit may mahusay na panlasa.

Kulot ng rosas

Isang tanyag na iba't ibang mga hardinero. Malaki ang mga prutas - 300-600 g. Ang pulp ay laman, malambot. Ang halaman ay medium-sized - hanggang sa 1 m sa bukas na patlang. Ang ani ay mababa - hanggang sa 3.8 kg bawat square meter. Ang iba't ibang ito ay hindi maayos na nakaimbak, kaya mas mahusay na kumain kaagad ng mga kamatis o pag-canning.

Amerikano ribed

Isang napaka hindi pangkaraniwang iba't-ibang. Ang mga kamatis ay may katangian na hugis ng ribed. Ang bigat ng isang kamatis ay 300 g. Ang halaman ay umabot sa 170 cm at nangangailangan ng isang garter.

Ang mga kamatis na ito ay hindi mapagpanggap at matigas. Wala silang espesyal na panlasa, makinabang mula sa kanilang hugis, lalo na kapag ang pag-cut sa cross.

Bull heart

Ito ay isang iba't ibang prutas. Ang hugis ng mga kamatis ay hugis-puso, ang kulay ay pulang pula. Ang bigat ng isang gulay ay 100-500 g. Ang kakaiba ng iba't-ibang ay sa isang prutas ng halaman na may iba't ibang laki. May mga kaso nang umabot sa 1 kg ang bigat ng isang gulay.

Ang loob ng kamatis ay mataba, siksik, na may mababang nilalaman ng mga tubig na lugar. Pinagsasama ang light sourness at matamis na asukal sa lasa.

Himala ng mundo

Ang iba't-ibang nilikha nang may layunin, bilang isang "record holder" sa lahat ng aspeto. At nararapat talaga siyang titulong ito. Ang pulp ng mga kamatis ay matamis, mataba, ang mga bunga mismo ay malaki. Ang average na timbang ay 400 g, ngunit maaaring umabot ng 1 kg.

Ang hugis ay bilugan, bahagyang ribed, kulay rosas na kulay. Ang mga prutas ay hindi maayos na nakaimbak, kaya dapat silang kainin o iproseso kaagad pagkatapos ng pag-aani. Ang iba't-ibang lumalaki kapwa sa timog na mga rehiyon at sa Siberia.

Higante ng asukal

Ang iba't-ibang ay tinatawag na isang higante sa isang kadahilanan. Ang masa ng mga bunga nito ay halos 600 g. Ang hugis ng mga kamatis ay bilog, pula ang kulay. Ang higanteng asukal ay may isang mataas na ani - nagbibigay ng hanggang sa 15 kg bawat square meter, ngunit picky tungkol sa lupa. Dapat itong maging mayabong, maluwag, at makahinga nang maayos. Ang pagtutubig ng halaman ay dapat na katamtaman. Medyo lumalaban ito sa mga labis na temperatura at sakit.

Orange peras

Ang pangalan ay perpektong sumasalamin sa hitsura ng mga kamatis mismo. Ang mga prutas ay maliit, na may timbang na mga 65 g. Ito ang mga pinakatamis na kamatis mula sa serye ng peras. Sa loob, sila ay laman, na may mataas na nilalaman ng dry matter. Angkop para sa pagkain ng sanggol at diyeta. Ang iba't-ibang ay picky tungkol sa komposisyon at pangangalaga sa lupa. Average na ani - 6.5 kg bawat square meter.

Ang pulbos ng asukal

Ang mga kamatis ay makinis, bilog, pula, kulay, may timbang na hanggang 500 g Ang halaman ay umabot sa taas na 1.4 metro. Ang pagkakaiba-iba ay madaling kapitan ng late blight at brown spotting. Nangangailangan ng pagbuo ng isang bush. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ng Sugar Pudovitch ay ang portability ng transportasyon na may malayuan.

Ang misteryo ng kalikasan

Ito ay isang iba't ibang prutas na may mataas na ani - hanggang sa 17 kg bawat square meter. Ang bigat ng isang kamatis ay umabot sa 800 g. Ang gulay mismo ay dilaw-pula, bilog sa hugis na may makinis na balat.

Ang pulp ay makatas na may mataas na nilalaman ng kahalumigmigan. Ang lasa ay matamis. Matangkad ang halaman at nangangailangan ng garter. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa sakit, ngunit kailangang sumunod sa rehimen ng temperatura at patubig.

Basahin din:

"Ang mga beans ba ay isang protina o isang karbohidrat?", Alamin natin ang komposisyon at mga katangian ng produkto.

Lola

Isang maagang pagkahinog na iba't ibang lalago sa halos anumang rehiyon ng Russia: kapwa sa Krasnodar Teritoryo at sa Siberia. Ang isa pang varietal na pangalan ay "Budenovka". Ang mga prutas ay laman, halos walang tubig sa kanila. Ang bigat ng isang kamatis ay 300-400 g, ngunit maaari itong umabot sa 1.5 kg. Ang ani ng iba't-ibang ay average - 5 kg bawat square meter.

Pink bugay

Isang mahusay na pagpipilian para sa paglaki ng mga baguhan sa hardinero. Hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ay nagbibigay ng isang mahusay na ani. Ang bush ay matangkad, ang malalaking matamis na kamatis ay may timbang na hanggang 600 g. Sa bukas na patlang, mas mababa ang bigat ng mga kamatis. Ang iba't ibang ito ay mainam para sa paggawa ng tomato juice dahil mayroon itong matamis at maasim na lasa.

Pag-apila

Ang mga breeders ay nakabuo ng isang tunay na iba't-ibang lumalaban sa panahon. Madali itong lumaki sa bukas na lupa nang hindi nawawala ang ani - 8 kg bawat metro kuwadrado.Ang masa ng isang kamatis ay 450 g. Ang pulp ng prutas ay makatas.

Himala sa balkonahe

Ito ay isang dwarf na iba't ibang kamatis. Ang kanilang maximum na taas ay 50-60 cm. Ang halaman ay maaaring lumaki hindi lamang sa hardin, kundi pati na rin sa balkonahe ng apartment. Ang bush ay nakakaramdam ng mahusay sa isang regular na palayok ng bulaklak... Hanggang sa dalawang kilo ay naaniwa mula sa isang halaman. Ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay mainam para sa pag-iingat dahil sa kanilang laki.

Andromeda F1

Mga mababang uri ng lumalagong (hybrid) - lumalaki hanggang sa 70 cm sa bukas na patlang at hanggang sa 100 cm sa greenhouse. Ang average na bigat ng isang kamatis ay 75-100 g. Sa wastong pangangalaga ng mga halaman, ang 12 kg ay maaaring ani mula sa isang square meter. Dahil sa hybridity, ang kaligtasan sa sakit sa mga sakit ay higit sa average.

hari ng mga hari

Ito ay isang mataas na halaman - hanggang sa 2 metro. Nangangailangan ng maingat na paghubog at garters. Sa mabuting pangangalaga, maaari kang mangolekta ng hanggang sa 5 kg mula sa isang bush. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa huli na pagbubula. Ang mga hibla sa mga malalaking lahi - ang bigat ng isang kamatis ay umabot sa 1000 g. Ang pulp ay siksik, hindi matubig, na may isang mataas na nilalaman ng dry matter (8-10%).

Camellia

Ang matangkad na iba't-ibang mga prutas na 250-450 g. Sa ilalim ng mga ideal na kondisyon, ang bigat ng isang prutas ay umabot sa 1 kg. Ang pulp ay makatas, na may isang mataas na antas ng tamis. Ang kulay ng mga kamatis, sa loob at labas, ay mapula. Ang isang hindi mapagpanggap na iba't ibang lumalaban sa mga labis na temperatura.

Itim na Prinsipe

Isang napaka hindi pangkaraniwang iba't-ibang. Naaakit ito sa kulay pula-itim, lila, burgundy na kulay. Ang pulp ay pareho ang kulay. Ang paglaki ng bush ay umabot ng dalawang metro. Ang bigat ng prutas ay saklaw mula 100 hanggang 500 g. Ang iba't-ibang ay binuo ng isang siyentipikong Tsino. Hindi angkop ito para sa pagpapanatili ng buong prutas, dahil nawawala ang hugis nito at pinapalambot nang malaki.

Puting nutmeg

Maliit na prutas na matangkad... Mayroon itong matamis na dilaw na hugis-peras na kamatis. Ang halaman ay nangangailangan ng regular na garters at kanlungan mula sa mababang temperatura. Mataas ang lasa. Angkop para sa parehong sariwang pagkonsumo at pagproseso.

Hybrid "Alabai"

Maagang pagkahinog iba't-ibang. Mayroon itong mga prutas na tumitimbang ng 250 g. Average na ani - 7.5 kg bawat square meter. Maingat na mag-imbak ang mga kamatis at tiisin ang transportasyon. Ang mga prutas ay may mahusay na panlasa. Ang malinis na sari-saring kamatis, na angkop para sa bukas na lupa at mga greenhouse.

Roma

Ang iba't-ibang ay napunan ng American breeders. Ang iba't ibang "Roma" ay isang mababang halaman hanggang sa taas na 60 cm, na may maliit na prutas. Ang bigat ng isang kamatis ay 60-90 g. Ang mga prutas ay pinahaba. Mataas ang pagiging produktibo, na may wastong pag-aalaga ng mga bushes, umabot ito ng 15 kg bawat square meter.

Mga putok na paputok

Ang mga kamatis ay may isang hindi pangkaraniwang pula-dilaw na kulay na talagang kahawig ng mga paputok. Ang bush ay umabot sa 180 cm ang taas. Ang bigat ng isang prutas ay 300-450 g. Ang pulp ay may mataas na density at naglalaman ng isang talaan ng asukal. Ang halaman ay nangangailangan ng regular na pagtali.

Malaking prutas at maliit na prutas ng kamatis

Kaya, ang mga matamis na kamatis ay ganap na naiiba sa kulay at hugis. Kaya hindi ka dapat gabayan ng mga panlabas na palatandaan kapag pumipili ng mga buto.

Isa-isahin natin nang kaunti.

Ang pinakamalaking-prutas na kamatis:

• Higanteng Lemon;
• Ang Tsar Bell;
• Higante ng asukal;
• Ang misteryo ng kalikasan;
• Pink bugay;
• Hari ng mga hari.

Ang mga maliliit na prutas ay kinabibilangan ng: Honey Drop, Balkonahe Miracle at Roma.

Maraming dilaw na matamis na kamatis sa listahan:

• Higanteng Lemon;
• Pag-drop ng pulot;
• Koenigsberg ginto;
• Orange peras;
• Puting nutmeg.

At syempre, para sa mga mahilig sa mga kamatis na may kamatis, isang hiwalay na listahan:

• Ang Tsar Bell;
• Kulot ng rosas;
• Bull heart;
• Himala ng lupa;
• Higante ng asukal;
• Ang pulbos ng asukal;
• Walang sinumang tao;
• Hari ng mga hari;
• Mga putok na paputok.

Paano madagdagan ang nilalaman ng asukal sa mga kamatis

Ang nilalaman ng asukal ng prutas ay binubuo ng tatlong pangunahing puntos:

• mga tampok ng iba't-ibang;
• teknolohiya sa agrikultura;
• lagay ng panahon.

Ang kakayahang mag-imbak ng asukal ay nasa antas ng genetic. Ang ilang mga varieties ay may posibilidad na gawin ito nang higit pa sa iba.

Mga pamamaraan sa agrikultura upang madagdagan ang nilalaman ng asukal:

• katamtamang pagtutubig;
• maraming sikat ng araw;
• mulching (na sumasakop sa lupa ng isang layer ng materyal - halimbawa, sawdust, karayom);
• foliar dressing;
• bentilasyon ng mga berdeng bahay (ang init ng greenhouse ay hindi nag-aambag sa akumulasyon ng asukal);
• regular na pinching;
• pag-iiwas sa sakit;
• ang lupa ay hindi dapat ma-acidified o alkalina;
• aplikasyon ng mga nitrogenous fertilizers;
• pagpapakilala ng posporus, magnesiyo at boron (makabuluhan ang pagtaas ng asukal sa asukal).

Mga rekomendasyon sa pagpili

Ang bawat iba't ay may sariling mga katangian at mga kinakailangan para sa mga kondisyon ng panahon. Ang pagpili ng iba't-ibang ay depende sa lugar kung saan pupunta ka ng mga kamatis - sa greenhouse o sa kalye.

Mga uri ng kamatis para sa bukas na lupa:

1. Ang Koenigsberg ay ginintuang.
2. Ang Tsar Bell.
3. Walang tao.
4. Pag-drop ng pulot.
5. Roma.
6. Pag-apila.
7. Camellia.
8. Higanteng Raspberry.

Ang lahat ng mga varieties na ito ay may mataas na malamig na pagtutol, maaga o katamtaman na pagkahinog (na mahalaga para sa panlabas na paglilinang) at sa una ay mataas na ani.

Sa mga ito, ang pinaka-laman na lahi ng mga kamatis para sa bukas na lupa ay maaaring makilala nang hiwalay. Ito ang Tsar Bell at ang Nobya.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa mga mainit na klima:

1. Highway.
2. Waltz.
3. Napakaganda.
4. Paboritong.
5. Centaur.

Ang nakalista na mga varieties ay napatunayan na maging init- at lumalaban sa tagtuyot. Bukod dito, nagbibigay sila ng isang mataas na ani.

Ang pinakatamis na kamatis na kamatis:

1. Varieties ng cherry.
2. Bull heart.
3. Hari ng mga hari.
4. Pinuno ng rosas.
5. Amur ng madaling araw.
6. Pag-drop ng pulot.

Ang mga kamatis na lumago sa isang greenhouse ay higit na nagbubunga kaysa sa mga lumalabas sa labas, dahil ang mga kamatis ay mga halaman na thermophilic.

Mga Universal varieties:

1. Higanteng Raspberry.
2. Kulot ng rosas.
3. Higanteng Lemon.
4. Himala ng mundo.
5. Andromeda F1.
6. Hibrid ng Alabai.

Application ng culinary

Ang mga kamatis na matamis na asukal ay natupok kapwa sariwa, idinagdag sa mga salad o simpleng hiwa, at naproseso. Ang mga matamis na kamatis na may daluyan hanggang sa mataas na nilalaman ng acid ay mahusay para sa pag-canon.

Ang mga malalaking prutas ay maaaring i-cut sa hiwa at mapangalagaan sa gulaman. Ang pagpapanatili ng mga kamatis ng asukal ng cherry sa halaya ay nakakuha ng partikular na katanyagan kamakailan. Ang natapos na produkto ay kahawig ng isang jam.

Ang mga matamis at maasim na kamatis ay perpekto para sa paggawa ng mga juice, ketchup, iba't ibang mga damit para sa mga sopas at pritong.

Gayundin, ang mga maliliit na prutas ay maaaring matuyo o matuyo nang buong sa isang oven o electric dryer. Ito ay lumiliko ang isang produkto tulad ng mga pasas.

Mayroong isang mahusay na iba't ibang mga ginagamit sa pagluluto para sa mga kamatis ng asukal, ang pangunahing bagay ay imahinasyon.

Konklusyon

Ang mga kamatis na matamis ay isang malugod na tinatrato sa anumang mesa. Ang parehong mga bata at matatanda ay gusto nila. Ang pagtubo ng spiced na mga kamatis ay kukuha ng kaunti pang pagsisikap, dahil posible ang paggawa ng asukal sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon. Ngunit ang mga pagsisikap ay mabibigyang katwiran sa resulta na nakuha, dahil ang mga nasabing kamatis ay maaaring magamit sa kusina sa iba't ibang mga pinggan.