Ang pinaka-sweet at pinakamalaking gooseberry: paglalarawan ng mga varieties
Ang lumalagong mga gooseberry ay madali at masaya. Ang mga shrubs ay nag-ugat sa iba't ibang lugar; ang pangunahing bagay ay magbigay ng tamang pag-aalaga ng halaman: pagtutubig, pagpapakain, mga pruning shoots. Ang mga Gooseberry ay dilaw, berde, pula, at kahit itim. Ayon sa kanilang panlasa, nahahati sila sa matamis at maasim-matamis. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pinakamahusay na uri ng mga matamis na gooseberry, ang kanilang panlasa at kakayahang magamit.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang pinakatamis na mga klase ng gooseberry
Kapag pumipili ng iba't-ibang, karamihan sa mga hardinero ay binibigyang pansin ang mga katangian ng panlasa ng mga gooseberries - nais nilang lumago ang isang matamis at masarap na ani. Ang ganitong mga berry ay kinakain sariwa o iba't ibang mga pinggan at inumin ay inihanda mula sa kanila - mga jam, compotes, pastry, salad ng tag-init at meryenda.
Ang mga Gooseberry ay mayaman sa mga bitamina at mineral, kaya't kinakain ang mga ito sa katamtaman ay pinapalakas ang immune system at pinoprotektahan laban sa mga lamig. Susunod, ilalarawan namin ang pinakatamis na mga klase ng gooseberry.
Kendi
Medium-sized na bush na may isang siksik na korona. Ang mga curved shoots ay natatakpan ng mga tinik. Ang mga berry ay spherical, bahagyang pinahabang patungo sa tip. Timbang ng isa - mula 3 hanggang 6 g, kulay mula sa light pink hanggang pula.
Ang lasa ay matamis na may isang mayaman na aroma ng berry, rate ito ng mga hardinero sa 5. Ang pulp ay tulad ng halaya, kaaya-aya, may ilang mga buto. Ang iba't ibang kendi ay nakatanim sa timog at hilagang mga rehiyon, dahil ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at immune sa sakit. Bawat taon, ang mga hardinero mula sa isang bush ay nangolekta mula 4 hanggang 6 kg ng mga matamis na gooseberry.
Ang asukal sa Belarus
Ang taas ng bush ay hanggang sa 1 m, ang mga shoots ay malakas. Ang prutas ng asukal sa Belarus ay nagbubunga ng 12-18 taon, taun-taon na nagbubunga ng hanggang sa 5 kg ng mga berry mula sa isang bush. Ang mga prutas ay malaki, ang bigat ng isa ay mula 4 hanggang 10 g. Ang hugis ay hugis-itlog, payat ang balat, ang kulay ay berde na berde. Sa ilaw, ang mga berry ay lilitaw na transparent.
Ang lasa ay balanse, ang pulp ay matamis at asukal, nang walang kaasiman o kapaitan. Pinahahalagahan ng mga hardinero ang iba't-ibang para sa pagkamayabong ng sarili, madaling pag-aalaga, nadagdagan ang kaligtasan sa sakit sa sakit at matatag na magbubunga. Sa application Belorussian ang asukal ay unibersal.
Ural esmeralda
Ang pagkalat ng mga bushes, hanggang sa 1 m ang taas.Matagpuan ang mga tinik sa buong haba ng mga sanga. Ang bigat ng berry ay nag-iiba mula 3 hanggang 8 g, ang kulay ay banayad na berde o berde, ang balat ay payat na may isang pamumulaklak ng waxy.
Ang lasa ay matamis, ang pulp ay makatas. Ural ang esmeralda ay mahina na apektado ng pulbos na amag at anthracnose, ay nagpapakita ng isang matatag na ani nang walang kinalaman sa mga kondisyon ng panahon. Mula sa isang halaman tuwing tag-araw, mula sa 3 hanggang 7 kg ng ani ay na-ani. Ang mga Gooseberry ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin ang pagpapatayo o pagyeyelo para sa taglamig.
White Nights
Ang mga bushes ay malinis, mababa, na may isang compact na korona, kumuha ng kaunting puwang sa hardin. Ang mga berry ay maliit, ang bigat ng isa ay mga 3 g. Ang kulay ay madilaw-dilaw na may berdeng tint, ang pulp ay matamis na may kaaya-ayang aroma. Ang balat ay may medium kapal, may kaunting mga buto.
Ang bentahe ng iba't-ibang ay pagkatapos ng pag-ripening ng mga berry ay hindi gumuho. Ang mga puting gabi ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog at hindi mapagpanggap na pangangalaga. Nagbunga - mula 4 hanggang 6 kg bawat bush.
Krasnoslavyansky
Ang halaman ay nasa medium na taas, ang mga shoots ay lumalaki paitaas. Ang hugis ng mga berry ay spherical, ang kulay ay madilim na pula o burgundy, payat ang balat. Ang pulp ay kaaya-aya, ang lasa ay matamis, nang walang maasim o mapait na aftertaste. Ang bigat ng berry ay halos 5 g, ang ani ay hanggang sa 6 kg bawat bush. Bilog na hugis, kaunting mga buto.
Krasnoslavyansky ay pinahahalagahan para sa kakayahang maibenta at panlasa, kakayahang magamit at mapanatili ang kalidad. Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman na ginagamit, na angkop para sa mga workpieces.
Aling gooseberry ang pinakamalaki at pinaka-sweet
Mayroon bang mainam na sari-saring uri ng gooseberry - malaki, na may makatas at matamis na laman, makinis na balat at kaakit-akit na kulay? Susunod, isaalang-alang ang nangungunang 4 na mga varieties na nakuha ang pansin ng mga hardinero sa buong Russia.
Petsa ng prutas
Ang mga petsa ay matataas na bushes na may kumakalat na korona. Ang panahon ng fruiting ay nagsisimula sa edad na 8 taon. Ang taas ng ilang mga halaman ay umabot sa 2 m. Ang mga prutas ay napakalaking, ang bigat ng isa, na may wastong pangangalaga, umabot sa 17 g. Ang hugis ay hugis-peras o spherical, ang kulay ay nag-iiba mula sa kayumanggi hanggang sa maroon.
Ang pulp ay kaaya-aya sa lasa, magaan na berde ang kulay, ang lasa ay matamis. Ang petsa ay may isang malakas na aroma ng berry. Pagiging produktibo - hanggang sa 8 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo.
Galatea
Magagandang berry ng isang pahaba na hugis at isang pulang kulay-rosas na kulay. Ang balat ay siksik, na may isang light waxy coating. Ang lasa ay napaka-matamis, asukal, na may maliwanag na aroma ng pulot. Berry timbang - mga 7 g, ani - 5 kg bawat halaman. Sa pag-aalaga, ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap, sikat sa mga hardinero sa buong Russia.
Ang mga gooseberry ay gumagawa ng malusog at makatas na meryenda sa tag-init at paghahanda sa taglamig.
Dilaw na Ruso
Ang mga katamtamang laki ng mga bushes ay umabot sa taas na 1 m, tinik at pagkalat ng mga shoots ay average. Ang mga berry ay hugis-itlog, na tumitimbang mula 6 hanggang 9 g, madilaw-dilaw na amber na balat.
Ang lasa ay matamis na may kaaya-aya na aftertaste, samakatuwid Ruso ang dilaw ay mainam para sa sariwang pagkonsumo. Matapos ang pagkahinog, ang gooseberry ay hindi gumuho; mula 5 hanggang 7 kg ng mga prutas ay nakolekta mula sa bush. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng transportability, kaakit-akit na komersyal na katangian, paglaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo.
Pula ng Moscow
Ang mga bushes ay medium sa laki, ang mga shoots ay medium spike. Kapag hinog, nakakakuha ang mga berry ng isang pulang kulay-lila, na umaakit sa maraming mga hardinero.
Ang alisan ng balat ay payat, matte, na may isang pamumulaklak ng waxy. Ang masa ng berry ay nag-iiba mula 5 hanggang 10 g, ang pulp ay matamis, mayaman ang aroma. Pinapayagan ng siksik na alisan ng balat ang gooseberry na maipadala sa mahabang distansya nang hindi nawawala ang lasa at kakayahang magamit. Pagiging produktibo - hanggang sa 11 kg bawat bush. Sa application, ang pula ng Moscow ay unibersal.
Pansin! Sa taglamig, ang mga bushes ng gooseberry ay nangangailangan ng kanlungan upang maprotektahan ang mga ito mula sa malubhang frosts at hangin. Itatali ng mga hardinero ang mga sanga at inilalagay ito sa lupa, at inilalagay sa itaas ang isang kahoy na board. Ang palumpong ay natatakpan ng burlap o iba pang siksik na materyal. Ang proteksyon ay tinanggal sa tagsibol, pagkatapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo. Ang ganitong mga kaganapan ay ginanap sa timog, gitnang at hilagang mga rehiyon ng bansa.
Mga matamis na varieties para sa mga rehiyon
Ang ani ay naiimpluwensyahan hindi lamang ng wastong pangangalaga, kundi pati na rin sa pagpili ng isang angkop na iba't depende sa lumalagong rehiyon. Ang mga kulturang gumaganap nang maayos sa timog ay maaaring gawin nang eksakto sa kabaligtaran.
Gitnang zone ng Russia
Ang mga gooseberry, hindi katulad ng mga strawberry o raspberry, ay hindi nangangailangan ng maraming sikat ng araw. Samakatuwid, ang karamihan sa mga varieties ay nag-ugat sa gitnang Russia - ang klima sa mga lupang ito ay mapagtimpi, mayroong kaunting pag-ulan, ang mga frosts ay bihirang. Ang mga sumusunod na matamis na varieties ay angkop para sa pagtanim.
Beryl
Ang mga shrubs ay medium-sized, makapal na dahon. Timbang ng prutas - mula 4 hanggang 8 g, pabilog na hugis, magaan na kulay berde. Ang alisan ng balat ay payat, ang pulp ay tulad ng halaya. Ang ani ay umabot sa 3-4 kg bawat halaman. Sinusuportahan ng Beryl ang matagal na kawalan ng kahalumigmigan, lumalaban sa pulbos na amag at mga peste ng insekto.
Plum
Isang paboritong iba't ibang mga hardinero sa gitnang Russia. Ang mga halaman na hindi mapagpanggap sa pagpapanatili ay nagbibigay ng isang matatag na ani - hanggang sa 12 kg bawat bush. Ang mga berry ay bilog, madilim-burgundy, na tumitimbang ng hanggang 6 g. Ang pulp ay makatas, ilang mga buto, matamis na lasa. Madaling magamit ang plum, ginagamit ang isang masarap na aroma ng berry kahit na matapos ang pag-aani.
Neslukhovsky
Ang mga bushes ay malakas, na may mga erect shoots. Ang mga berry ay malaki, ang average na timbang ng isa ay 6 g. Ang balat ay siksik, na may bahagyang pagbibinata.Ang kulay ay madilim na pula, may mga light streaks at isang waxy coating. Neslukhovsky ay lumalaban sa septoria at anthracnose, hindi gumuho at hindi nawawala ang lasa nito. Pagiging produktibo - hanggang sa 6 kg bawat bush.
Pansin! Upang uminom ng tsaa na may malusog at masarap na mga gooseberry sa gabi ng taglamig, ang mga maybahay ay nag-freeze ng mga berry. Gumagamit sila ng iba't ibang mga pamamaraan para dito. Ang una ay ang pag-freeze ng buong berry sa isang lalagyan ng airtight. Ang pangalawa ay ang pag-freeze ng mga gooseberry sa sugar o sugar syrup. Ang ilang mga maybahay ay gumawa ng mashed patatas mula sa mga berry, ilagay ang mga ito sa mga tasa at takpan na may cling film.
Siberia
Upang makakuha ng isang pag-crop ng gooseberry sa Siberia, mahalaga na bigyang-pansin ang pagtutubig, pagpapakain, pag-pruning at mga sheltering para sa taglamig. Kung ang lahat ng mga patakaran at rekomendasyon ay sinusunod posible upang mangolekta ng matamis at masarap na berry. Ang Siberia ay nailalarawan sa pamamagitan ng frosts, madalas na hangin at fog. Ang iba't-ibang ay dapat na lumalaban sa hamog na nagyelo, immune sa sakit at mga peste.
Kumander
Ang pagkakaiba-iba ay pinahahalagahan hindi lamang para sa masarap at matamis na prutas, kundi pati na rin sa kawalan ng mga tinik na tinik. Ang halaman ay nasa medium na taas, kumakalat ang korona, magtayo ng mga shoots. Ang bigat ng berry ay nag-iiba mula sa 4.5 hanggang 5.5 g, ang hugis nito ay bilog, ang balat ay payat at makintab. Ang kulay ay maroon na may isang lilang tint, ang pulp ay raspberry.
Ang lasa ay makatas at matamis, maraming nalalaman na ginagamit. Ang pagiging produktibo ay matatag - mula 2 hanggang 3 kg bawat bush. Ang Komander ay maaaring makatiis ng mga temperatura na mas mababa sa -30 ° C. Ang shrub ay namumulaklak nang huli, kaya't ang panganib ng pagyeyelo ay nabawasan.
Parola
Ang mga berry ay maliit, ang bigat ng isa ay mga 3 g.Ang hugis ay bilog-bilog, ang lasa ay maselan at matamis, kung minsan ay may kaunting pagkaasim. Ang kulay ng alisan ng balat ay cherry pula, burgundy. Pagiging produktibo - hanggang sa 3 kg bawat halaman. Ang parola ay lumalaban sa mga biglaang pagbabago sa panahon, na angkop para sa transportasyon at pangmatagalang imbakan.
Eaglet
Ang mga bushes hanggang 1 m sa taas ay angkop para sa pagtatanim sa isang compact na lugar. Ang korona ay may medium density, may ilang mga tinik. Berry bigat - mula 4 hanggang 6 g, hugis-bilog na hugis, madilim na lilang kulay, itim o burgundy kapag hinog na. Ang balat ay manipis na may isang waxy coating.
Ang pulp ay kaaya-aya sa panlasa, may kaunting mga buto. Ang eaglet ay hindi madaling kapitan ng pagbuo ng bulok, bihirang magkakasakit sa pulbos na amag o anthracnose. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang ilang mga berry ay nakakakuha ng kaunting pagkaasim.
Ural
Sa maikli at cool na Ural summer, ang mga hardinero ay lumalaki nang maaga o daluyan na mga varieties. Ang mga berry ay hinog sa gitna ng tag-araw, hindi nagdadala ng maraming problema at lumalaban sa mga peste.
Plaka ng lisensya ng Altai
Katamtamang maagang iba't ibang para sa paglaki sa hindi mahuhulaan na mga kondisyon ng panahon. Ang mga bushes ay mahina na kumakalat, medium-sized. Ang mga berry ay bilog at malaki, ang bigat ng isa ay 5-8 g. Ang kulay ay dilaw-ambar, ang alisan ng balat ay katamtamang kapal na may bahagyang pagbibinata.
Ang bilang ni Altai ay may pagkamayabong, ang mga pollinator ay hindi kinakailangan upang makuha ang pag-aani. Tumatagal ang ugat sa mga malaswang lupain, ito ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang palumpong ay nagsisimulang magbunga sa loob ng 5 taon, ang ani ay hanggang sa 15 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay madaling kapitan ng pagbubuhos, kaya inirerekomenda na pumili ng mga matamis na berry sa oras.
Kulay rosas
Ang iba't-ibang taglamig na hardy ay mahina na apektado ng mga gabas, hamog na nagyelo at lumalaban sa tagtuyot. Berry bigat - mula 3 hanggang 7 g, kulay ng cherry, ang ilang mga prutas ay may orange blurred spot. Ang lasa ay matamis, ang pulp ay makatas, may kaunting mga buto. Pagiging produktibo - hanggang sa 10 kg bawat bush. Ang pangangalap ng mga gooseberry ay madali - ang mga shrubs ay may kaunting mga tinik, at hindi ito matatagpuan kasama ang buong haba ng shoot, ngunit mas malapit lamang sa gitna.
Senador
Ang mga gooseberry ay lumalaban sa hamog na nagyelo, tiisin ang isang matagal na kakulangan ng kahalumigmigan nang walang mga kahihinatnan. Ang mga berry ay medium-sized, bilugan, kulay-rosas-pula ang kulay, kumuha ng isang burgundy na kulay sa panahon ng pagkahinog. Pagiging produktibo - hanggang sa 5 kg bawat bush. Upang makakuha ng isang masaganang ani, inirerekumenda na pakainin ang mga shrubs na may mga mineral na pataba.
Hilagang kanluran
Sa Northwest, ang isang mapag-init na klima na may mainit na tag-init ay nanaig, ang panahon ay maulap, at ang kahalumigmigan ay katamtaman. Ang taglamig ay banayad, mainam para sa taglagas na pagtatanim ng mga prutas at berry na pananim.
Leningrader
Ang mga prutas ay malaki, may timbang na hanggang 10 g.Ang kulay ay pula-lila, mayroong isang maliit na pagbibinata sa manipis na alisan ng balat. Ang lasa ay matamis, ang pulp ay makatas at may isang malakas na aroma. Ang mga katamtamang laki ng mga palumpong ay hindi nangangailangan ng maraming pansin. Ang ani ng iba't ibang Leningradets ay halos 8 kg bawat bush bawat panahon.
Grushenka
Ang sariwang tinik ay nakuha ang pangalan nito dahil sa mga berry na hugis berry. Ang mga bushes ay medium-sized, semi-nababagay, siksik na mga dahon. Ang balat ay siksik, kaya ang prutas ay hindi pumutok pagkatapos ng pag-aani at angkop para sa transportasyon ng mahabang distansya. Berry bigat - mula 4 hanggang 5 g, ani - hanggang sa 6 kg bawat bush. Ang gooseberry ay matamis sa isang tart aftertaste. Ang paggamit ng mga berry ay unibersal.
Amber
Ang kalagitnaan ng maagang iba't ibang mga ripens sa katapusan ng Hunyo. Ang mga prutas ay dilaw-ambar. Ang lasa ay makatas at matamis, aroma pulot... Berry bigat - hanggang sa 5 g, ani - halos 10 kg bawat halaman bawat panahon. Para sa mahusay na fruiting, ang mga hardinero ay nagtatanim ng Amber sa maaraw na mga lugar.
Konklusyon
Ang mga hardinero ng mga gitnang rehiyon ng bansa ay pumili ng Plum o Neslukhovsky gooseberries, mga residente ng tag-init mula sa Urals o Siberia - plaka ng lisensya ng Altai, Mayak, Senador. Ang mga nais na lumago hindi lamang isang matamis, ngunit din ng isang malaking berry ay pinapayuhan na bigyang pansin ang mga varieties ng Moscow Red, Russian Dilaw o Petsa. Ang mga jams at pinapanatili ay ginawa mula sa mga prutas ng makatas at asukal, na idinagdag sa tsaa, sinigang ng gatas, at mga inihurnong kalakal. Ang ilang mga maybahay ay nag-freeze ng mga gooseberry para sa taglamig na may buong mga berry o patatas na patatas.